Doce empresas comprometidas con la salud de los mexicanos
Elsa Rodríguez Osorio, Salud miércoles 20, Sep 2017Cápsulas de la salud
Elsa Rodríguez Osorio
- Canal 22, UDUAL e ILCE lanzan programas de gran calidad
- Essilor y Salud Digna dotarán de lentes a 20 mil niños
Doce empresas líderes en el sector de alimentos y bebidas no alcohólicas firmaron, ante José Narro Robles, secretario de Salud, como testigo de honor, una “Carta con los Compromisos de Empresas con la Salud de los Mexicanos”, para refrendar su apoyo a la Estrategia Nacional para la Prevención y el Control del Sobrepeso y Obesidad. “Esta lucha es un esfuerzo que requiere la colaboración de todos, por lo que están comprometidos a trabajar en conjunto, sociedad e industria, para coadyuvar con el gobierno mexicano a superar los retos de salud pública presentes y futuros”, afirmó Rocco Renaldi, representante de la Alianza Internacional de Alimentos y Bebidas (IFBA, por sus siglas en inglés), organización mundial bajo la cual se establecieron los compromisos. La carta firmada por los líderes en México de Coca-Cola, Ferrero, General Mills, Grupo Bimbo, Grupo Peñafiel, Kellog’s, Mars, McDonald’s, Mondelez International, Nestlé, PepsiCo y Unilever, contempla cuatro áreas fundamentales: formulación e innovación, información clara para los consumidores, prácticas responsables de publicidad dirigida al público infantil, así como el fomento de estilos de vida saludables. Las empresas firmantes continuarán desarrollando productos que ayuden a la población a mantener dietas correctas, reformulando a través de la innovación, disminuyendo ingredientes, tales como sodio, azúcar y grasas saturadas, aumentando componentes, como fibra, granos enteros, vitaminas y minerales, sustituyendo ácidos grasos trans por grasas insaturadas y ofreciendo diversos tamaños de porciones. De acuerdo con las empresas, en los últimos diez años, 1,278 productos han sido reformulados para eliminar los ácidos grasos trans. A su vez, se han hecho esfuerzos para reducir el contenido calórico a través del lanzamiento de 520 nuevos productos con menos de 100 calorías por porción. Además, a la fecha 633 productos son considerados bajos en sodio, 371 redujeron su cantidad de azúcar y 429 productos están fortificados de acuerdo a la ingesta diaria recomendada de hierro, calcio, zinc, vitamina A y ácido fólico.
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El Instituto Latinoamericano de Comunicación Educativa (ILCE) y Canal 22 anuncian el lanzamiento de una barra internacional de contenidos, con materiales educativos, culturales, de salud y ciencia de más de una veintena de países de Iberoamérica y el Caribe, que serán transmitidos por la señal 22.2 de televisión abierta. Se comenzarán a transmitir diariamente a partir del 18 de septiembre en horario de 9:00 a 11:30 horas, con repetición vespertina, contarán con el apoyo de la Unión de Universidades de América Latina y el Caribe (UDUAL), con lo que se busca generar contenidos para amplios sectores de la población tanto en México como fuera del territorio nacional. Durante la presentación de esta barra de contenidos, René Asomoza Palacio, director general del ILCE, informó que los programas de este nuevo segmento tendrán temas diversos, tales como: ciencia y tecnología; historia, sociedad y cultura; sustentabilidad y medio ambiente; salud, familia y bienestar; arte y cultura, además de una barra infantil y un programa para aprender inglés creado por el ILCE y que ha resultado sr exitoso. Por su parte, Pedro Cota Tirado, director de Canal 22, afirmó que “el objetivo para canal 22 es difundir y acercar el arte, la cultura y el conocimiento por el país y más allá de nuestra fronteras”. Además de la señal 22.2 de televisión abierta, esta barra internacional podrá ser sintonizada en diversos canales de paga, a través de Sky en el canal 1238, en Dish en el 304 y 622, en Izzi en el 481 y en el 125 en Megacable.
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Salud Digna, decidió, junto con Essilor y Save the Children, sumar esfuerzos para beneficiar a 20 mil niños de escasos recursos económicos mediante la iniciativa social Ve conmigo. “Es un juego de palabras que representa el hecho de abrir los ojos y ver que juntos, mediante el acompañamiento correcto, podemos contribuir a que un niño pueda ver mejor sin impedimentos”, explicó Juan Carlos Ordóñez, director general de Salud Digna. Por lo que proyectan otorgar 20 mil pares de lentes con micas provistas por Essilor, para beneficiar al mismo número de niños y niñas mexicanos que padecen deficiencia visual. La entrega se realizará el próximo 5 de octubre y se transmitirá por TV el 12 de octubre Día Mundial de la Vista.