{"id":107112,"date":"2012-10-11T00:01:34","date_gmt":"2012-10-11T05:01:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=107112"},"modified":"2012-10-15T02:16:22","modified_gmt":"2012-10-15T07:16:22","slug":"el-festival-de-cocina-colombiana-ofrece-una-suculenta-variedad-de-platillos-a-degustar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=107112","title":{"rendered":"El Festival de Cocina Colombiana ofrece una suculenta variedad de platillos a degustar\u2026"},"content":{"rendered":"<h2>De cinco estrellas<\/h2>\n<h5>Victoria Gonz\u00e1lez Prado<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Barbie<\/strong><em><strong> navegar\u00e1 en altamar y en exclusiva, a partir de enero de 2013 en barcos de <\/strong><\/em><strong>Royal Caribbean<\/strong><\/li>\n<li><strong><em>Firman contrato de 100 millones de d\u00f3lares, por seis a\u00f1os servicios de suministro de refacciones<\/em><\/strong><\/li>\n<li><em><strong> La demanda de viajes a M\u00e9xico ha subido en los m\u00e1s de 140 sitios de viajes de agencia<\/strong><\/em><strong> <\/strong><strong>online<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_107182\" style=\"width: 250px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a class=\"highslide\" onclick=\"return vz.expand(this)\" href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/turismo-1956.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-107182\" class=\"size-medium wp-image-107182\" title=\"turismo-1956\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/turismo-1956-240x135.jpg\" alt=\"\" width=\"240\" height=\"135\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-107182\" class=\"wp-caption-text\">En la presentaci\u00f3n del Festival de Cocina Colombiana.<\/p><\/div>\n<p>Los platillos m\u00e1s representativos de la cocina colombiana<em>\u00a0<\/em>se presentan en un festival gastron\u00f3mico con m\u00e1s de 30 platos diferentes en el restaurante <em>Amici,<\/em> del Sheraton Mar\u00eda Isabel Hotel &amp; Towers, en colaboraci\u00f3n con <em>Copa Airlines, Proexport<\/em> Colombia y <em>Mega Travel<\/em>. El men\u00fa, realizado por\u00a0<strong>Carlos Eduardo Salazar<\/strong>, chef ejecutivo del hotel en Bogot\u00e1, estar\u00e1 acompa\u00f1ado durante todo el festival<strong> <\/strong>por<strong>\u00a0Mois\u00e9s Ortiz Wualdron<\/strong>, chef ejecutivo del\u00a0<em>Four Points<\/em> <em>By Sheraton <\/em>Medell\u00edn. El festival concluye el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 13 de octubre y est\u00e1 compuesto de barra de ensaladas a base de vegetales como papa, zanahoria, arveja, remolacha, pepino cohombro, aguacate, r\u00e1bano, habichuela, repollo, lechugas, coliflor, mezclados con variedad de salsas y algunas con carnes fr\u00edas y entradas como ceviche t\u00edpico coste\u00f1o con camar\u00f3n tigre, piment\u00f3n, cebolla blanca, cilantro, lim\u00f3n, salsa de tomate y aj\u00ed, ceviche del Atl\u00e1ntico con camar\u00f3n, leche de coco, tomate, aguacate, cebolla morada, cilantro y,\u00a0 ceviche de calamar y mango. Habr\u00e1 entradas calientes, como las t\u00edpicas arepas de huevo, empanadas de carne, aborrajados, carima\u00f1ola de queso, envueltos de mazorca. Sopas a base de mondongo y libro con arracacha, papa amarilla y blanca, arveja, zanahoria, cebolla larga y cilantro y platos fuertes a elegir entre una variedad, entre los que est\u00e1n el ajiaco con pollo, una sopa a base de papas variadas, pollo desmechado, arveja, guascas, cilantro y cebolla larga, tamales tolimenses, preparados en hojas de pl\u00e1tano con costilla de cerdo, pollo, arroz, huevo, papa zanahoria y guiso criollo. La bandeja paisa tambi\u00e9n estar\u00e1 presente,\u00a0 un plato t\u00edpico de la cocina antioque\u00f1a y se compone de carnes de res y cerdo asadas, morcilla, chorizo, chicharr\u00f3n, carne molida, aguacate, acompa\u00f1ado por frijoles y arepas. Otros platos que destacan: sobrebarriga al horno, t\u00edpico de la regi\u00f3n Cundiboyacense, acompa\u00f1ado de papa chalequeada y yuca a la criolla, arroz con verduras y aguacate. Del Pac\u00edfico y Atl\u00e1ntico presentes con el filete de pescado en salsa de coco y camar\u00f3n, cazuela de mariscos, arroz antollado con longaniza, chicharr\u00f3n, huevo y salsa criolla, acompa\u00f1ado de chuletas de cerdo y aborrajados, lechona tolimense, cuero de cerdo relleno, con carne y costilla de cerdo, arveja amarilla y arroz, todo horneado, acompa\u00f1ado de envueltos de pl\u00e1tano, entre otros. La gastronom\u00eda colombiana se destaca como muchas de las cocinas latinoamericanas por variar, respecto a la regi\u00f3n. Entre los ingredientes principales destacan la papa, la yuca y el \u00f1ame, y carnes como la de res, pollo, cerdo y pescado y frutas ex\u00f3ticas, como el maracuy\u00e1, la sand\u00eda y el pl\u00e1tano. Para finalizar, estar\u00e1n los mejores postres: dulce de coco, brevas con arequipe, cocadas, jalea con queso, bananos tentaci\u00f3n, entre otros.<\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0El \u00edcono de la cultura <em>pop<\/em>, la famosa mu\u00f1eca Barbie,<em> <\/em>navegar\u00e1 en altamar por primera vez y en exclusiva, para formar parte de las vacaciones familiares a partir de enero de 2013 en barcos de <em>Royal Caribbean,<\/em> a partir de marzo de 2013. De esta forma, la naviera junto con la l\u00ednea de juguetes <em>Mattel, <\/em>trae el estilo rosa de la\u00a0 Barbie. <strong>Lisa Bauer<\/strong>, vicepresidenta senior de ventas y marketing de la naviera, dijo que ser\u00e1 la mu\u00f1eca m\u00e1s popular de todos los tiempos, adem\u00e1s de una marca poderosa entre las ni\u00f1as de todas las edades, porque Barbie se encuentra en todos lados y forma parte de su vida. Es por eso que la naviera pone este programa a disposici\u00f3n de todas las ni\u00f1as, que ahora pueden encontrarse con la mu\u00f1eca en altamar a bordo de nuestros bracos de clase mundial. La asociaci\u00f3n con Barbie comprender\u00e1 una serie de actividades que se unir\u00e1n al galardonado programa para ni\u00f1os y j\u00f3venes <em>Adventure Ocean,<\/em> as\u00ed como el <em>Barbie\u2122 Premium Experience<\/em>. La experiencia ofrece <em>Barbie Movie Night, Barbie Story Time<\/em> y otras actividades tem\u00e1ticas de cortes\u00eda, adem\u00e1s de otras actividades tem\u00e1ticas y pel\u00edculas de Barbie en la televisi\u00f3n de los camarotes. Barbie a bordo de <em>Royal Caribbean<\/em> ser\u00e1 la m\u00e1xima experiencia para sus fan\u00e1ticos. Las ni\u00f1as podr\u00e1n disfrutar de camarotes decorados en el estilo de la ic\u00f3nica mu\u00f1eca as\u00ed como de actividades exclusivas durante el crucero, desde una fiesta de t\u00e9 s\u00f3lo con invitaci\u00f3n y clases de baile basadas en la \u00faltima pel\u00edcula Barbie en una Aventura de Sirenas 2, hasta un taller de dise\u00f1o de modas y un desfile de modas <em>Barbie Girls<\/em>. Los beneficios del <em>Barbie\u2122 Premium Experience<\/em> incluyen: Un camarote totalmente Barbie,<strong> <\/strong>decorados en el estilo de la mu\u00f1eca y regalos de Barbie para las ni\u00f1as como una mu\u00f1eca, ropa, edred\u00f3n y funda de almohada, bolso de mano, cepillo de dientes, y una bolsa de art\u00edculos de tocador. Desde el momento en que pisan el camarote, las chicas se sumergir\u00e1n\u00a0 en el mundo de estilo Barbie\u00a0 y por supuesto todo es rosa.<strong> <\/strong><em>Tiaras &amp; Teacups party<\/em>, una exclusiva fiesta s\u00f3lo por invitaci\u00f3n para disfrutar de deliciosos pastelillos rosados acompa\u00f1ados de limonada rosa servida en delicada vajilla. En la fiesta se divertir\u00e1n y aprender\u00e1n sobre modales y etiqueta en la mesa.<strong> <\/strong><em>Mermaid dance class<\/em> donde las ni\u00f1as podr\u00e1n bailar mientras aprenden los \u00faltimos pasos de baile de la pel\u00edcula Barbie en una \u201cAventura de Sirenas 2\u201d. <em>Fashion Designer workshop<\/em> donde las ni\u00f1as pueden dejar volar su creatividad para dibujar y crear sus propios dise\u00f1os de moda para la mu\u00f1eca Barbie. <em>Fashion Show,<\/em><strong> <\/strong>donde<strong> <\/strong>las ni\u00f1as podr\u00e1n arreglarse al estilo Barbie y caminar por una alfombra de color rosa para vivir una experiencia de pasarela acompa\u00f1adas de los aplausos de su familia. Las ni\u00f1as tambi\u00e9n podr\u00e1n realizar su rutina de baile y mostrar sus creaciones de moda para Barbie. Es la m\u00e1xima celebraci\u00f3n de una experiencia realmente memorable con Barbie y <em>Royal Caribbean<\/em>. <strong>Lori Pantel<\/strong>, vicepresidenta global de <em>Marketing de Barbie <\/em>dijo: \u201cBarbie es un verdadero estilo de vida para las ni\u00f1as, desde la decoraci\u00f3n en su habitaci\u00f3n hasta el cuarto de juegos, la computadora y su closet, por ello estamos muy emocionados de extender la experiencia de la marca a las vacaciones familiares con un socio tan fant\u00e1stico como <em>Royal Caribbean\u201d <\/em>M\u00e1s informaci\u00f3n: <a href=\"http:\/\/www.royalcaribbean.com.mx\" target=\"_blank\">www.royalcaribbean.com.mx<\/a><\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0La l\u00ednea <strong>a\u00e9rea Volaris<\/strong><strong> y<\/strong><strong> <\/strong><strong><em>Lufthansa Technik<\/em><\/strong><strong> <\/strong>firmaron un contrato por<strong> <\/strong><strong>100 millones de d\u00f3lares<\/strong>, donde la firma alemana ofrecer\u00e1 durante <strong>seis a\u00f1os servicios<\/strong> de suministro de <strong>refacciones <\/strong>para la flota de la compa\u00f1\u00eda mexicana. El comunicado enviado detall\u00f3 que el convenio tambi\u00e9n asume el crecimiento de aeronaves derivado de la nueva orden de <strong>44 aviones<\/strong>, actualmente la aerol\u00ednea cuenta con <strong>37 <\/strong><strong>aeronaves de la familia A320 de Airbus<\/strong><strong>.<\/strong> As\u00ed, <em>Lufthansa<\/em> se har\u00e1 cargo de proporcionar los suministros diarios de componentes de aeronaves para <em>Volaris,<\/em> as\u00ed como el servicio de mantenimiento, reparaci\u00f3n y revisi\u00f3n de componentes para la flota actual y futura. Mientras que la empresa alemana coordinar\u00e1 los servicios de log\u00edstica en el lugar y ser\u00e1 asistido por un grupo de atenci\u00f3n y apoyo de la firma en Fort Lauderdale, Florida, adem\u00e1s de que se contar\u00e1 con soporte t\u00e9cnico, entre otras. Por ello el suministro de componentes de repuesto se proveer\u00e1 en la base de la aerol\u00ednea mexicanas en la ciudad de M\u00e9xico, en tanto que la reparaci\u00f3n de componentes se realizar\u00e1 en las instalaciones de <em>Lufthansa Technik<\/em> en Hamburgo y Tulsa, Oklahoma. <strong>Enrique Beltranena<\/strong>, director general de Volaris, dijo que este convenio forma parte del compromiso de la aerol\u00ednea por garantizar los servicios y los m\u00e1s elevados est\u00e1ndares de seguridad, a un costo \u00f3ptimo en beneficio de sus clientes. En tanto, el vicepresidente de Marketing y Ventas de <em>Lufthansa Technik<\/em>, <strong>Wolfgang Weynell<\/strong>, dijo que la r\u00fabrica representa un \u00e9xito en el creciente y altamente competitivo mercado mexicano.<\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0La compa\u00f1\u00eda de viajes en l\u00ednea del mundo<strong> <\/strong><em>Expedia, Inc<\/em>., se\u00f1al\u00f3 que la demanda de viajes a M\u00e9xico ha subido m\u00e1s de un 10% en los m\u00e1s de 140 sitios de viajes del grupo <em>Expedia, Inc<\/em>., entre las que se encuentran su marca insignia <em>Expedia\u00ae, Hotels.com\u00ae, Hotwire\u00ae,<\/em> el proveedor de viajes corporativos <em>Egencia\u00ae,<\/em> y m\u00e1s de 10 mil sitios afiliados a trav\u00e9s de <em>Expedia Affiliate Network\u00ae<\/em>.\u00a0 La mayor\u00eda de la demanda internacional proviene de viajeros de Estados Unidos, Canad\u00e1 y Brasil, quienes muy probablemente busquen la extraordinaria hospitalidad, cultura, gastronom\u00eda y entretenimiento que s\u00f3lo M\u00e9xico tiene para ofrecer. Casi la mitad de las reservas realizadas a M\u00e9xico durante el primer semestre del a\u00f1o fueron parte de un paquete de vacaciones. En promedio, estos paquetes vacacionales casi triplicaron las reservas individuales de hoteles, y tuvieron una estancia con una duraci\u00f3n media de m\u00e1s del doble que las reservas individuales. Canc\u00fan, Riviera Maya, Los Cabos, Puerto Vallarta y DF siguen siendo los destinos m\u00e1s visitados. Los datos de <em>Expedia<\/em> muestran que Ensenada, Baja California, Chetumal, Puerto Pe\u00f1asco y San Miguel de Allende son los que est\u00e1n teniendo el repunte de m\u00e1s r\u00e1pido crecimiento en la demanda. El grupo opera sitios de reservas de viajes en m\u00e1s de 60 pa\u00edses en todo el mundo, ampliando vastamente el alcance de sus socios hoteleros a m\u00e1s de 50 millones de consumidores cada mes, a trav\u00e9s de los mercados de viajes ya establecidos y en desarrollo.<\/p>\n<p><em><a href=\"mailto:victoriagprado@gmail.com\" target=\"_blank\">victoriagprado@gmail.com<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los platillos m\u00e1s representativos de la cocina colombiana<em> <\/em>se presentan en un festival gastron\u00f3mico con m\u00e1s de 30 platos diferentes en el restaurante <em>Amici,<\/em> del Sheraton Mar\u00eda Isabel Hotel &amp; Towers, en colaboraci\u00f3n con <em>Copa Airlines, Proexport<\/em> Colombia y <em>Mega Travel<\/em>. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[12159,107,20714,43681,106],"class_list":["post-107112","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-turismo","tag-copa-airlines","tag-de-cinco-estrellas","tag-royal-caribbean","tag-turismo","tag-victoria-gonzalez-prado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/107112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=107112"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/107112\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=107112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=107112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=107112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}