![\"\"](\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/turismo-1969-240x120.jpg\" "\\"turismo-1969\\"")
<\/a>Teresita Luna, Judith Guerra, Alicia Ter\u00e1n y Ana Mois\u00e9s.<\/p><\/div>\n
Alicia Ter\u00e1n<\/strong>, presidenta de la Asociaci\u00f3n Femenil de Ejecutivas de Empresas Tur\u00edsticas (AFEET), reuni\u00f3 a las socias en la comida-asamblea que realizan mes con mes. <\/strong>En esta ocasi\u00f3n, hoteles Marriott<\/em>, representados por Yolanda Ram\u00edrez<\/strong> y Lupita G\u00f3mez<\/strong>\u00a0 y la naviera Carnival,<\/em> por Lilia<\/strong> y Larissa Riquelme<\/strong>, patrocinaron la reuni\u00f3n y presentaron las bondades de cada uno de sus productos. Al hacer uso de la palabra,\u00a0 Alicia Ter\u00e1n<\/strong> indic\u00f3 que despu\u00e9s de trabajar durante dos periodos, en diciembre se despide para dar paso a una nueva mesa directiva. De igual forma, record\u00f3 que el congreso de la AFEET, tendr\u00e1 lugar en Bogot\u00e1, Colombia e invit\u00f3 a las socias a estar listas para el encuentro. Por otra parte, y como lo hacen en cada reuni\u00f3n, se celebraron los cumplea\u00f1os del mes de las socias y al final fueron presentadas las candidatas para ocupar la presidencia de la agrupaci\u00f3n: Judith Guerra<\/strong>, Teresita Luna <\/strong>y Ana Mois\u00e9s<\/strong>.<\/p>\n\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0Del 1 al 30 de noviembre de 2012 se llevar\u00e1 a cabo el Festival Gastron\u00f3mico Latinoamericano en los hoteles Novotel M\u00e9xico Santa Fe y Novotel Monterrey Valle.\u00a0 El men\u00fa constar\u00e1 de una variedad de platillos para la comida y la cena, de las 13:00 a las 23:00 horas, que son interpretados por R\u00e9nier Kotze<\/strong> -chef ejecutivo del hotel en Santa Fe-, despu\u00e9s de realizar un viaje por los principales destinos donde la cadena tiene presencia en Am\u00e9rica Latina, convivi\u00f3 y trabaj\u00f3 de la mano con los chefs de los inmuebles en Brasil, Argentina, Chile y Per\u00fa. El festival ofrecer\u00e1 a los comensales de Novotel en M\u00e9xico un viaje gastron\u00f3mico por los sabores de los diferentes pa\u00edses latinoamericanos para descubrir ingredientes y platillos tradicionales, as\u00ed como conocer elementos procedentes de otros continentes. Algunos platillos son la muestra de la incorporaci\u00f3n de ingredientes y t\u00e9cnicas culinarias procedentes de Europa, Asia y \u00c1frica -en el caso de la gastronom\u00eda brasile\u00f1a- que se han sumado a lo largo de la historia durante las colonizaciones e inmigraciones. R\u00e9nier Kotze<\/strong>\u00a0 dijo: \u201cCon este festival damos la bienvenida a cada uno de nuestros clientes con la oferta internacional y saludable que caracteriza a la cadena y que ahora les permitir\u00e1 gozar la vasta cocina latinoamericana, mientras compartimos por medio del gusto la experiencia \u00fanica de viajar por cada pa\u00eds y transmitir los valores culturales e hist\u00f3ricos que se plasman en la gastronom\u00eda de Brasil, Argentina, Chile, Per\u00fa y por supuesto M\u00e9xico\u201d. Los platillos que integran el men\u00fa del Festival Latinoamericano, constan de una entrada, un plato fuerte y un postre de cada uno de los pa\u00edses que el chef Kotze visit\u00f3, incluyendo\u00a0 M\u00e9xico. Todos ellos hacen palpables las semejanzas culturales de los pa\u00edses representados, con los ingredientes y t\u00e9cnicas que a trav\u00e9s de los siglos han prevalecido, as\u00ed como las diversas influencias externas que fueron adquiridas a trav\u00e9s del tiempo, mediante las diferentes colonizaciones e intercambios culturales. S\u00f3lo te daremos una probadia del men\u00fa para que se te antoje, as\u00ed que prep\u00e1rate, porque hay mucho m\u00e1s: sopa azteca o casquinha de siri, para empezar; plato fuerte, bife de chorizo al estilo C\u00f3rdoba o chancho kassler y para endulzar el final: chilenito o suspiro de lime\u00f1a. <\/strong><\/p>\n\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730 La primera edici\u00f3n del Festival de la Calaca tendr\u00e1 lugar del 1 al 4 de noviembre en San Miguel de Allende, Guanajuato. Es un evento de arte multidisciplinario que honrar\u00e1 la festividad del D\u00eda de Muertos. Entre las principales actividades destaca el desfile de catrinas en la plaza principal, las noches de \u201cEarth Harp\u201d<\/em>, la \u201cCena Negra\u201d para D\u00eda de Muertos, y el gran cierre del 4 de noviembre, con la presencia del fot\u00f3grafo estadounidense, Spencer Tunick, que logr\u00f3 desnudar a miles de mexicanos en el Z\u00f3calo del Distrito Federal en 2007, y en esta ocasi\u00f3n ejecutar\u00e1 una intervenci\u00f3n de arte participativo llamada \u201cEsp\u00edritus\u201d, a lo largo de la ciudad. El Festival de la Calaca tiene el prop\u00f3sito de realizar un homenaje a las tradiciones ind\u00edgenas y fomentar la preservaci\u00f3n de las culturas prehisp\u00e1nicas, quienes cre\u00edan que las almas no se mor\u00edan, sino que segu\u00edan viviendo en Mictl\u00e1n; los esp\u00edritus descansan en paz en Mictl\u00e1n y regresan cada a\u00f1o a visitar a sus familiares. Dentro de las actividades, destacan las visitas guiadas por los cementerios de San Miguel de Allende, un ciclo de cortometrajes en el Teatro \u00c1ngela Peralta, adem\u00e1s de diferentes exposiciones, como la de la \u201cGaler\u00eda Atotonilco\u201d, la cual presentar\u00e1 una muestra de arte del D\u00eda de Muertos, proveniente de diferentes partes de M\u00e9xico. Del mismo modo, las noches del Festival de la Calaca se ambientar\u00e1n con la m\u00fasica de \u201cEarth Harp\u201d<\/em>, mejor conocida como el \u201cArpa de la Tierra\u201d; el instrumento de cuerda m\u00e1s grande del mundo, con cuerdas de hasta 3.5 metros de altura. El arpa usa la arquitectura existente para convertir el entorno en una experiencia musical. En el aspecto gastron\u00f3mico, el D\u00eda de Muertos revivir\u00e1 en forma de dram\u00e1tica extravagancia culinaria, rebosante de sabores ancestrales orquestados por la reina mexicana del teatro culinario, Martha Ortiz, chef mexicana aclamada internacionalmente y autora de libros de cocina, que es reconocida por crear extraordinarios eventos gastron\u00f3micos, preparar\u00e1 una \u201cCena Negra\u201d, que se servir\u00e1 el 2 de noviembre y estar\u00e1 decorada con manteles negros, numerosas velas, m\u00fasica y el maridaje de vinos mexicanos y tequilas. Sazonando el tema de la velada, habr\u00e1 una exhibici\u00f3n de arte \u201cMuerto\u201d que ser\u00e1 inaugurada el 1 de noviembre y permanecer\u00e1 abierta durante todo el mes en conocido hotel de San Miguel de Allende. Una variedad de artistas estar\u00e1n presentando sus obras para la exhibici\u00f3n de muertos, cortes\u00eda de Ricardo Reyes Arte Contempor\u00e1neo, una prominente galer\u00eda de arte de la ciudad de M\u00e9xico. Entre los artistas, destaca Dulce Pinz\u00f3n, originaria de la ciudad de M\u00e9xico; Rigel Herrera, de Guadalajara; V\u00edctor Hugo Reyes, de la ciudad de M\u00e9xico;\u00a0 Anne Karin Furunnes, de Noruega; Gabriel de la Mora, de Colima; Gustavo Villegas y V\u00edctor Rodr\u00edguez. Aunados a esta gran celebraci\u00f3n, el 1 de noviembre se realizar\u00e1 un concurso de altares y la \u201cCena de las \u00e1nimas\u201d, con un atractivo men\u00fa mexicano creado por V\u00edctor Manuel Palma, chef ejecutivo de otro hotel de la ciudad.<\/p>\n\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0\u201cLa celebraci\u00f3n del D\u00eda de Muertos en Oaxaca de Ju\u00e1rez es una tradici\u00f3n que mezcla lo prehisp\u00e1nico con lo actual, lo vivo con lo que ha se ido, es una festividad que cautiva al mundo entero\u201d, dijo Luis Ugartechea, presidente municipal de esa ciudad, por lo que invit\u00f3 a la poblaci\u00f3n a ser cordiales con quienes los visitar\u00e1n en estas fechas, \u201crecibamos a las y los visitantes con agrado y como se merecen, con gratitud y con la generosidad que nos distinguen como oaxaque\u00f1os\u201d. A trav\u00e9s de la Se\u00f1al Municipal, Caminemos Juntos, el video semanal que el mandatario capitalino emite en el sitio web del municipio para estar en contacto permanente con la poblaci\u00f3n, invita a disfrutar de las actividades que se realizar\u00e1n del 26 de octubre al 4 de noviembre con motivo del tradicional D\u00eda de Muertos. \u201cEl municipio de Oaxaca de Ju\u00e1rez siempre ha fomentado las tradiciones porque representan nuestro origen y promueven qui\u00e9nes somos\u201d, dijo. Asimismo, Luis Ugartechea indic\u00f3 que como parte de esa responsabilidad social, cada a\u00f1o el municipio de Oaxaca de Ju\u00e1rez participa y desarrolla cuatro eventos institucionales importantes: la Procesi\u00f3n del Silencio en Semana Santa; el espect\u00e1culo danc\u00edstico teatral Donaj\u00ed\u2026 La Leyenda, durante las fiestas de la Guelaguetza; el tradicional D\u00eda de Muertos y la Noche de R\u00e1banos en diciembre. \u201cEn el marco del D\u00eda de Muertos, el municipio, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Turismo ha organizado una serie de actividades culturales y art\u00edsticas importantes que se desarrollar\u00e1n durante una semana\u201d, dijo el alcalde y asegur\u00f3: \u201cTendremos la exhibici\u00f3n de tapetes de arena y concurso de altares. Esperamos que este a\u00f1o participen m\u00e1s j\u00f3venes y ni\u00f1os, ya que son ellos quienes preservar\u00e1n estas tradiciones\u201d. De igual forma destac\u00f3 la generosidad de las y los oaxaque\u00f1os \u201cbrindaremos al turismo lo mejor para que\u00a0 repercuta en los meses de noviembre y diciembre. El turismo representa el 37% de la actividad econ\u00f3mica de la ciudad de Oaxaca, por eso debemos ser cordiales con quienes nos visiten para que regresen en los siguientes meses\u201d.<\/p>\n
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