![\"Ram\u00f3n](\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/turismo-2009-240x135.jpg\")
<\/a>Ram\u00f3n V\u00e9lez y Liliana P\u00e9rez.<\/p><\/div>\n
El incremento en el consumo de vino en M\u00e9xico se ha incrementado, duplicando su consumo entre 2000-2010 y se espera que se triplique para 2020. Esto ser\u00e1 una oportunidades para los productores nacionales al acrecentar sus vol\u00famenes de venta y fortalecer su posici\u00f3n en el mercado. As\u00ed lo asegur\u00f3 Ram\u00f3n V\u00e9lez<\/b>, presidente de Promoci\u00f3n de Vino Mexicano dentro del Consejo Mexicano Vitivin\u00edcola (CVM), Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que s\u00f3lo 3% de los mexicanos consumen al menos una copa al mes, situaci\u00f3n que est\u00e1 lejos de pa\u00edses con mercados maduros como Estados Unidos, donde 33% toma vino. De igual forma, destac\u00f3 que existen muchas oportunidades, debido a que el trabajo desarrollado en los \u00faltimos a\u00f1os ha generado un consumidor de vino mexicano, pues antes la preferencia era para productos chilenos o espa\u00f1oles. Aunque todav\u00eda, alrededor de 80% del vino que se consume en el pa\u00eds es importado, mientras que s\u00f3lo 20% es de productores nacionales. V\u00e9lez <\/b>se\u00f1al\u00f3 que est\u00e1n trabajando para mejorar el posicionamiento de los productos hechos en M\u00e9xico, a trav\u00e9s de una campa\u00f1a de publicidad m\u00e1s agresiva, con la capacitaci\u00f3n de los vendedores en la tiendas y de meseros en los centros de consumo, a fin de que transmitan la esencia de esta bebida. Otra de las estrategias es aumentar la presencia del vino mexicano en el mercado mundial, pues actualmente se comercializa en 33 pa\u00edses y compite con bebidas de todo el mundo. Por otra parte, indic\u00f3 que aproximadamente 80% de la producci\u00f3n nacional se destina al consumo interno, mientras que s\u00f3lo 20% va a otros pa\u00edses. Tambi\u00e9n se refiri\u00f3 al \u201cPr\u00e1ctico del Vino\u201d, programa en el que en 30 lecciones impartidas on line, soportadas por una plataforma e\u00b4learning<\/i> y tres talleres de degustaci\u00f3n, se\u00a0 capacitar\u00e1 en este primer a\u00f1o a 2 mil 500 integrantes de esa cadena, que tienen la importante misi\u00f3n de ser el enlace entre el sector productivo y el comercial. \u201cEn la medida en que ese grupo de colaboradores entiendan el vino que est\u00e1n promoviendo a sus clientes, estaremos en condiciones de expandir nuestro mercado. Esta actividad est\u00e1 contemplada dentro de un ambicioso programa estrat\u00e9gico de mediano plazo que pretende capacitar en toda la Rep\u00fablica a las terceras manos\u201d. Asimismo, Ram\u00f3n V\u00e9lez<\/b> indic\u00f3 que han trabajado con el organismo \u201cConocer\u201d de la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n P\u00fablica, \u201cpara lograr que \u201cEl Pr\u00e1ctico del Vino\u201d sea en una competencia laboral estandarizada, avalada por la autoridad federal responsable de la educaci\u00f3n. Ya publicado en el \u201cDiario Oficial de la Federaci\u00f3n\u201d. Durante el evento, se present\u00f3 el Pabell\u00f3n del Vino, que tiene la misi\u00f3n de que el consumidor final, que dif\u00edcilmente puede visitar regiones y bodegas vitivin\u00edcolas, pueda vivir la experiencia integral del vino, de manera divertida, pues \u201cte lleva desde las \u00e9pocas prehisp\u00e1nicas en que nuestras culturas ya conoc\u00edan el vino elaborado con uvas silvestres. As\u00ed podr\u00e1n saber que la primera plantaci\u00f3n de vitis vin\u00edfer<\/i>a y la primera producci\u00f3n de vino en Am\u00e9rica se hicieron en M\u00e9xico. Tambi\u00e9n, dijo V\u00e9lez, que conozcan que\u00a0 el terru\u00f1o mexicano integra todos los factores clim\u00e1ticos y de suelo para desarrollar uva y vino de calidad, que sientan la seguridad del soporte de la tecnolog\u00eda que encuentra en nuestras instalaciones productivas, que interact\u00faen y conozcan la importancia de los sentidos en la interpretaci\u00f3n del vino y que perciban lo bien que el vino acompa\u00f1a a la gastronom\u00eda mexicana. El pabell\u00f3n es una experiencia itinerante y recorrer\u00e1 todo el pa\u00eds. Por \u00faltimo, dijo que el vino se convierte en un producto universal por antonomasia, ya que de cada 10 litros que se consumen en el mundo, ya son 4 los que no son del origen en que se consumen.<\/p>\n
\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0\u00a0Patrick Berni<\/b> es un chef de tan s\u00f3lo 26 a\u00f1os de edad, que desde peque\u00f1o demostr\u00f3 su gusto por la cocina mexicana, es un apasionado de los sabores y desde que empez\u00f3 a desarrollarse en su carrera ha trabajado en Texas, Miami y Espa\u00f1a junto al reconocido chef Quique Dacosta<\/b>, quien tiene en su haber varias estrellas Michelin y fue considerado un gran personaje de la gastronom\u00eda de la talla de Arzak <\/b>y Ferr\u00e1n Adri\u00e1<\/b>. Actualmente, Patrick<\/b> presenta una innovadora propuesta en la cocina mexicana, en la que fusiona diferentes cocinas con riqueza muy valiosa en el restaurante 18 Grados,donde se cuidan las presentaciones de los platillos, aunque se sirva de una manera diferente. De los platillos, que por cierto ya degustamos, y que no son muy comunes, destaca el at\u00fan sellado en costra de chicharr\u00f3n, buen\u00edsimo; los camarones empanizados con amaranto y pur\u00e9 de pl\u00e1tano macho, deliciosos; o el robalo en salsa verde con verdolagas, exquisito\u2026 \u201cMezcla ingredientes tradicionales, recetas muy especiales y una presentaci\u00f3n contempor\u00e1nea, moderna y urbana\u201d, es lo que hace Patrick en el restaurante 18 Grados. Pero, \u00bfpor qu\u00e9 el nombre del restaurante?, pues nada menos porque es a \u201c18 grados\u201d, la temperatura ideal para servir un vino y en este restaurante adem\u00e1s, se promueve la cultura por el vino mexicano. \u201cAqu\u00ed\u00a0 contribuimos a la promoci\u00f3n del vino mexicano, ya que se ofrece una variedad muy buena para que el comensal tenga distintas opciones de maridar\u201d. Por otro lado, es importante destacar que 18 Grados tiene una ambientaci\u00f3n ligada a la exposici\u00f3n y venta de obras de arte de varios artistas contempor\u00e1neos y se hizo as\u00ed con la intenci\u00f3n de que 18 Grados tuviera un esp\u00edritu m\u00f3vil, novedoso y decorativo.<\/p>\n
\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0\u00a0Es el hotel n\u00famero 70 de la cadena y abri\u00f3 en Xalapa, luego de una inversi\u00f3n de 80 millones de pesos; se trata de un City Express,<\/i> la cadena con mayor crecimiento en la \u00faltima d\u00e9cada en M\u00e9xico. \u201cCity Express<\/i> Xalapa se comenz\u00f3 a construir hace diez meses en una de las zonas con mayor crecimiento de la ciudad, con el \u00fanico objetivo de ser una opci\u00f3n de hospedaje econ\u00f3mico y de calidad para los viajeros de negocios\u201d, dijo Blanca Herrera<\/b>, directora de Servicios a Franquicias de la cadena hotelera, quien agreg\u00f3 que las principales ciudades del estado de Veracruz, como Xalapa, \u201ctienen un dinamismo econ\u00f3mico importante que genera un flujo constante de viajeros que requieren servicios de hospedaje de calidad y a precios accesibles como los que ofrece City Express\u201d. El hotel est\u00e1 ubicado en el boulevard Crist\u00f3bal Col\u00f3n 391, Col. Ampliaci\u00f3n Jardines las \u00c1nimas. Cuenta con 126 habitaciones, distribuidas en ocho niveles. Los servicios que el hotel ofrece a sus hu\u00e9spedes son los caracter\u00edsticos de la cadena: desayuno continental en cortes\u00eda, internet de alta velocidad gratis, transportaci\u00f3n gratuita en un radio de 10 km, centro de negocios, sala de juntas y gimnasio. A City Express Xalapa le anteceden las propiedades ubicadas en Veracruz, Coatzacoalcos, Poza Rica y Minatitl\u00e1n, mismas que han tenido una gran aceptaci\u00f3n. El hotel implementa pr\u00e1cticas sustentables y amigables con el medio ambiente.<\/p>\n
\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0\u00a0Por primera vez, Enterprise Holdings<\/i>, due\u00f1a y operadora de Enterprise Rent-A-Car, National Car Rental<\/i> y Alamo Rent A Car,\u00a0<\/i> obtuvo los tres primeros puestos en el estudio de satisfacci\u00f3n al cliente de arrendadoras en Norteam\u00e9rica del 2012 de J.D. Power and Associates<\/i>\u00a0 (2012 North American Rental Car Satisfaction StudySM<\/sup>).\u00a0 <\/i>El estudio, sondea a personas que viajaban por negocios o por placer y que alquilaron veh\u00edculos en aeropuertos de Norteam\u00e9rica y posicion\u00f3 a Enterprise Rent-A-Car<\/i> en el primer puesto en la satisfacci\u00f3n del cliente en la industria, seguida por National Car Rental<\/i> y Alamo Rent A Car.<\/i>\u00a0Con los \u00edndices de satisfacci\u00f3n m\u00e1s altos de los \u00faltimos siete a\u00f1os, las tres marcas finalizaron por encima del promedio de la industria y mejoraron su puntaje desde el a\u00f1o pasado, con la marca Alamo, <\/i>demostrando el mejoramiento m\u00e1s grande a\u00f1o tras a\u00f1o. Enterprise Rent-A-Car<\/i> ha ocupado el primer puesto por ocho de los \u00faltimos nueve a\u00f1os, y este a\u00f1o obtuvo el mejor puntaje en las seis categor\u00edas que se eval\u00faan: costos y tarifas; proceso de recoger el auto; el veh\u00edculo; proceso de retorno; proceso de reserva y transporte en bus\/shuttle.<\/i><\/p>\nvictoriagprado@gmail.com<\/a><\/em><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"El incremento en el consumo de vino en M\u00e9xico se ha incrementado, duplicando su consumo entre 2000-2010 y se espera que se triplique para 2020.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[107,5011,44,43681,106],"class_list":["post-116172","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-turismo","tag-de-cinco-estrellas","tag-diario-oficial-de-la-federacion","tag-mexico","tag-turismo","tag-victoria-gonzalez-prado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=116172"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/116172\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=116172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=116172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=116172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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