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La obesidad es una enfermedad de las m\u00e1s terribles que azotan a la humanidad y si no se toman las medidas adecuadas, los gobiernos no tendr\u00e1n el dinero suficiente para atender los problemas de salud de tantos hipertensos y diab\u00e9ticos como hay en el mundo, que ponen en riesgo la vida de millones de personas. Todo ello derivado de la gordura.<\/p>\n
De ir al paso que vamos, en 2030, en Latinoam\u00e9rica podr\u00eda haber 191 millones de obesos. Lo anterior fue\u00a0 se\u00f1alado por Food Price Watch en un informe que public\u00f3 el Banco Mundial. Las cifras son alarmantes y urge que las autoridades asuman una responsabilidad m\u00e1s comprometida para orientar a la poblaci\u00f3n a comer nutritivamente, lejos de la comida chatarra que en nada alimenta, pero que s\u00ed produce gordura.<\/p>\n
Claro, el problema no ser\u00e1 f\u00e1cil de resolverlo. Son muchos los elementos que intervinieron para que\u00a0 en el mundo la obesidad\u00a0 se haya incrementado. Entre otras, la pobreza y las grandes migraciones del campo a la ciudad se encuentran registradas como factores importantes en el desarrollo de la enfermedad.<\/p>\n
Con el desplazamientos de millones de campesinos a las urbes, la alimentaci\u00f3n vari\u00f3 y una vida m\u00e1s sedentaria propici\u00f3 que las personas subieran de peso. Cabe hacer notar que la pobreza tambi\u00e9n ha influido en la obesidad.\u00a0 La gente, al tener los medios para obtener comida que nutra, se va por los alimentos que engordan como los refrescos y los productos elaborados con harina; adem\u00e1s, se pone poco atenci\u00f3n al consumo de la sal y de las grasas.<\/p>\n
Los denominados como los tres enemigos blancos del hombre: sal, az\u00facar y harinas son manejados sin reflexionar lo da\u00f1ino que son cuando se consumen sin l\u00edmites.<\/p>\n
Si a lo anterior le agregamos la falta de inter\u00e9s por consultar a un m\u00e9dico para saber c\u00f3mo andamos de az\u00facar y como se encuentra nuestro coraz\u00f3n, el cuadro de salud ser\u00e1 negativo.\u00a0 Adem\u00e1s, si no se pr\u00e1ctica alg\u00fan ejercicio, la situaci\u00f3n se vuelve m\u00e1s dif\u00edcil.<\/p>\n
Tenemos, pues, todos los elementos para seguir como un pa\u00eds de obesos. \u00bfHasta cu\u00e1ndo?\u00a0 En nuestras manos\u00a0 est\u00e1 la decisi\u00f3n.\u00a0 Menos tacos, gorditas, papas, chicharrones y toda la comida sin grasa.\u00a0 Con un poco de disciplina podremos controlar la diabetes y la hipertensi\u00f3n. A\u00fan es tiempo de tomar las providencias para no sumarnos a esa cifra pavorosa de personas con sobrepeso.\u00a0 Es tiempo de que nosotros mismos nos encarguemos de velar, responsablemente, de nuestra salud.<\/p>\n
PREMIO AL CINISMO<\/b><\/p>\n
El gobernador de Veracruz, Javier Duarte, recibi\u00f3 un reconocimiento de la Asociaci\u00f3n Mexicana de\u00a0 Editores de Peri\u00f3dicos (AME) por su papel en \u201cgarantizar el ejercicio de la libertad de expresi\u00f3n\u201d.\u00a0 Obviamente, el mandatario acept\u00f3 esa distinci\u00f3n sin rubor alguno.<\/p>\n
Como les hemos comentado en otras ocasiones, durante el gobierno de Duarte, en Veracruz han sido asesinados nueve periodistas, por lo menos dos se encuentran desaparecidos y una veintena se vio forzada a abandonar el estado, debido a las amenazas a su vida. Otros comunicadores abandonaron\u00a0 su profesi\u00f3n.\u00a0 En general, los medios de comunicaci\u00f3n han sufrido agresiones. Los periodistas, seg\u00fan lo han expresado, viven con miedo en un gobierno que no respeta la libertad de expresi\u00f3n.<\/p>\n
El multicitado premio al gobernador caus\u00f3 estupor entre los colegas. \u00bfC\u00f3mo elogiar a un funcionario que es enemigo de los periodistas? \u00bfC\u00f3mo rendirle pleites\u00eda a un mandatario que no se ha interesado por resolver los asesinatos de comunicadores?<\/p>\n
Entre mayo y junio del 2012, tras los asesinatos de cuatro periodistas, una docena de reporteros huy\u00f3 del estado. Entre los cr\u00edmenes sin aclarar se encuentra el de la periodista Regina Mart\u00ednez, corresponsal de la revista \u201cProceso\u201d: Ella fue asesinada en su casa y las autoridades ya no se ocuparon del caso.<\/p>\n