![\"Durante](\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/turismo-2081-240x135.jpg\")
<\/a>Durante el anuncio del Festival del Mariachi.<\/p><\/div>\n
Fernando Olivera Rocha<\/b>, titular de Turismo en Guanajuato,<\/b> anunci\u00f3 la celebraci\u00f3n del Festival del Mariachi 2013, en Mineral de Pozos,<\/strong><\/b> pueblo guanajuatense declarado m\u00e1gico.\u00a0 As\u00ed, a partir del pr\u00f3ximo jueves 25 de abril, mismo que concluir\u00e1 el s\u00e1bado 27.<\/strong> En conferencia de prensa, Olivera Rocha<\/strong>, detall\u00f3 que el encuentro musical tiene el firme objetivo de rescatar, promover y conservar la tradici\u00f3n musical mexicana. <\/i>\u201cEs un festival en el que s\u00f3lo participan agrupaciones de mariachi, porque es momento de rescatar definitivamente este g\u00e9nero y esta tradici\u00f3n que ha perdido fuerza en el gusto de la poblaci\u00f3n ante el embate de la modernidad y las nuevas corrientes musicales\u201d, explic\u00f3. Asegur\u00f3 que participar\u00e1n el Mariachi Nacional, Mariachi M\u00e9xico 2000\u00a0 –<\/strong>integrado por ind\u00edgenas de Guanajuato-, Mariachi Tecalitl\u00e1n, El Nuevo Tecalit\u00e1n y el Mariachi Am\u00e9rica y el Mariachi \u00c1guilas<\/strong>.<\/b> Olivera Rocha<\/b> coment\u00f3 que durante los tres d\u00edas del festival se espera la participaci\u00f3n de poco m\u00e1s de 5 mil personas provenientes de otros municipios de la entidad y de estados como Jalisco, Durango y el Distrito Federal, adem\u00e1s que se generar\u00e1n 70 empleos temporales para los pobladores de Mineral de Pozos, lo cual dijo, siempre es apoyado por el estado. \u201cEste encuentro de m\u00fasica de mariachi se ha convertido en una importante entrada de ingresos para el municipio, un escaparate de expresi\u00f3n y conservaci\u00f3n para la m\u00fasica vern\u00e1cula y una oportunidad para atraer visitantes de todo el pa\u00eds que disfruten de un espect\u00e1culo digno de admirar\u201d. En su oportunidad, Villa Ram\u00edrez<\/b>, presidente municipal de San Luis de la Paz dijo: \u201cNos enorgullece nuevamente presentar el Festival del Mariachi de Mineral de Pozos, Pueblo M\u00e1gico desde 2012, lugar lleno de leyendas e historias, edificios del porfiriato, rodeado de cascos de ex haciendas de beneficio minero y que ya cuenta con hoteles boutique de alto nivel, restaurantes, galer\u00edas y artesan\u00edas.\u201d<\/p>\n\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730<\/i>\u00a0Fomentar el crecimiento del pa\u00eds es la raz\u00f3n principal\u00a0<\/b>que Aeromar estableci\u00f3 para inaugurar la nueva ruta Toluca-Veracruz, lo cual marca una nueva etapa en la historia de la empresa al brindar mayor movilidad e impulsar la riqueza y el desarrollo de la capital del Estado de M\u00e9xico.\u00a0En el marco de la Aeroexpo y ante la presencia de Javier Garc\u00eda Bejos<\/b>, director general del Aeropuerto de Toluca, autoridades estatales y municipales,\u00a0empresarios, l\u00edderes del sector de la aeron\u00e1utica y representantes de la administraci\u00f3n de aeropuertos en M\u00e9xico, Aeromar anunci\u00f3 que los vuelos dar\u00e1n inicio a partir del pr\u00f3ximo 20 de mayo; \u00e9stos incrementar\u00e1n las opciones de viajes de negocio y de turismo de placer a trav\u00e9s de una mayor conectividad y el servicio de excelencia que caracteriza a la aerol\u00ednea. Aeromar servir\u00e1 la ruta con dos vuelos diarios de lunes a viernes y uno en fin de semana, ofreciendo horarios muy c\u00f3modos por la ma\u00f1ana y por la tarde.\u00a0 Los\u00a0 pasajeros se ver\u00e1n beneficiados con las mejores tarifas del mercado y un servicio de excelencia. \u201cEstar de vuelta operando desde esta extraordinaria y pujante terminal a\u00e9rea, fundamental para el dinamismo de M\u00e9xico, significa dar un paso con firmeza y apostar por mantener conectado a M\u00e9xico a trav\u00e9s de puentes a\u00e9reos que alcanzan destinos a los que nadie m\u00e1s vuela\u201d, asegur\u00f3 Fernando Flores<\/b>, director general de Aeromar. \u201cSabemos que el trabajo en equipo con el gobierno del Estado de M\u00e9xico es factor clave para impulsar el desarrollo de la regi\u00f3n\u201d, agreg\u00f3. La inauguraci\u00f3n\u00a0 cont\u00f3 tambi\u00e9n con la presencia de Apolinar Mena<\/b>, secretario de Comunicaciones del Estado de M\u00e9xico; Rosalinda Elizabeth Ben\u00edtez<\/b>, secretaria de Turismo del Estado de M\u00e9xico; Javier Garc\u00eda<\/b>, director general del Aeropuerto Internacional de Toluca; Jos\u00e9 Andr\u00e9s de Oteyza<\/b> Fern\u00e1ndez<\/b> y Sergio Hidalgo Monroy<\/b>, presidente y director general de OHL M\u00e9xico, respectivamente, entre otras personalidades.<\/p>\n
\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730<\/i>Para dar a conocer los resultados de la primera encuesta realizada por <\/b>Zagat en referencia a los restaurantes de la ciudad de M\u00e9xico, gu\u00eda creada en asociaci\u00f3n con Nextel, se detall\u00f3 que cubre 476 sitios para comer en el \u00e1rea de la capital y se basa en las opiniones de comensales locales. La Gu\u00eda Zagat estar\u00e1 disponible en espa\u00f1ol de forma gratuita en Google Search, Maps, Google+<\/i> y dispositivos m\u00f3viles al ingresar con una cuenta de Google, as\u00ed como en zagat.com.\u00a0Las calificaciones y rese\u00f1as tambi\u00e9n estar\u00e1n disponibles en forma impresa y como\u00a0gu\u00eda digital, adem\u00e1s de una aplicaci\u00f3n m\u00f3vil distribuida por Nextel. La m\u00e1xima distinci\u00f3n de Comida en la Ciudad de M\u00e9xico fue para\u00a0M\u00e1ximo Bistrot local,\u00a0que obtuvo 28 de 30 puntos en la escala Zagat. Asimismo, por su \u201cdeliciosa\u201d comida mexicana, el restaurante\u00a0Jaso,\u00a0situado en Polanco, gan\u00f3 en la categor\u00eda de decoraci\u00f3n y tambi\u00e9n en servicio, con su atm\u00f3sfera \u201crom\u00e1ntica\u201d y su men\u00fa adaptado al gusto de los comensales. Por \u00faltimo,\u00a050 Friends,\u00a0conocido por su ambiente \u201crelajado\u201d y sus \u201cinnovadoras pizzas\u201d, fue votado como el Restaurante M\u00e1s Popular de la Ciudad de M\u00e9xico. Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n acerca de este lanzamiento, visite el\u00a0Zagat Mexico City blog. \u00a0 <\/b><\/p>\n
\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730<\/i>\u00a0Gloria L\u00f3pez Morales<\/b>, presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastron\u00f3mica Mexicana al presentarse en el foro La Dieta Mexicana en el marco de la Feria de las Organizaciones de la Sociedad Civil, asegur\u00f3 que, \u201cla dieta mexicana ha mantenido a los mexicanos sanos, con su fenotipo y con salud, gracias al equilibrio diet\u00e9tico y balanceado de nuestra comida.\u00a0 La dirigente de la organizaci\u00f3n no gubernamental que se encarga del rescate, salvaguarda y promoci\u00f3n de la comida mexicana, explic\u00f3 que M\u00e9xico tiene uno de los patrimonios gastron\u00f3micos m\u00e1s importantes del planeta. El reconocimiento que la UNESCO ha hecho a la comida mexicana, a un sistema alimentario modelo, basado en la milpa y que se ha convertido en ejemplo para todo el mundo. Este sistema alimentario ha sostenido a millones de personas por cientos de a\u00f1os, gracias a los productos que se cultivan alrededor del ma\u00edz, como son el frijol y el chile. \u201cEn M\u00e9xico tuvimos una autosuficiencia alimentaria que fue sana y balanceada por milenios\u201d a esto se suma un suelo pr\u00f3digo con el que se encontraron en primer lugar los ind\u00edgenas, los criollos y los mestizos. L\u00f3pez Morales<\/b> dijo que la globalizaci\u00f3n ha propiciado que dejemos lo bueno, sano y justo por la chatarra que ha tra\u00eddo consecuencias nocivas en la salud de la poblaci\u00f3n y en la balanza comercial del pa\u00eds. Acompa\u00f1ada de Sol Rub\u00edn de la Borbolla<\/b> del Centro de Investigaci\u00f3n que lleva su nombre, demand\u00f3\u00a0\u00a0que la Cruzada Nacional Contra el Hambre, emprendida por el gobierno federal, bajo la direcci\u00f3n de\u00a0\u00a0Sedesol e Indesol, debe basarse en la recuperaci\u00f3n de la dieta originaria de los mexicanos: \u201cOfrece equilibrio de ingredientes y productos, con altos contenidos nutricionales\u201d. Sol Rub\u00edn<\/b> dijo que a la transculturaci\u00f3n alimentaria, en nuestro pa\u00eds, se suman problemas climatol\u00f3gicos, de seguridad, de educaci\u00f3n, de migraci\u00f3n y de cultura; el eje para solucionar la problem\u00e1tica alimentaria, debe ser, el tema cultural y\u00a0 agreg\u00f3 que hemos perdido la capacidad de alimentarnos bien, hemos perdido la identidad en el comer, nos hemos adherido a culturas gastron\u00f3micas que no nos corresponden. El significado cultural de la gastronom\u00eda est\u00e1 en el origen: el cultivo y la siembra que posteriormente a trav\u00e9s de un proceso creativo llega a la mesa y proporcionar la dieta diaria y la dieta ritual, que conforma la gran cultura gastron\u00f3mica mexicana. Finalmente, Gloria L\u00f3pez Morales<\/b> y Sol Rub\u00edn de la Borbolla<\/b>, coincidieron en que la coyuntura es buena para combatir los problemas alimentarios en nuestro pa\u00eds, sin embargo, para que sea exitoso, recomendaron regresar a la dieta tradicional mexicana, balanceada y que proporciona salud. En el evento estuvieron: como moderador Roberto Fern\u00e1ndez<\/b> de Indesol y el chef V\u00edctor Alejandro B\u00e1ez<\/b>.<\/p>\n
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