{"id":131172,"date":"2013-05-08T00:01:56","date_gmt":"2013-05-08T05:01:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=131172"},"modified":"2013-05-09T02:26:56","modified_gmt":"2013-05-09T07:26:56","slug":"salsa-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=131172","title":{"rendered":"Salsa verde"},"content":{"rendered":"<h2>Pol\u00edtica Spot<\/h2>\n<h5>Juan Manuel Maga\u00f1a<\/h5>\n<p><span><br \/>\nLos precios de los alimentos se han encarecido en las \u00faltimas semanas. Han subido el jitomate, la cebolla, el chile y la calabaza, por ejemplo. Y el kilo de tomate (el verde) se elev\u00f3 ya hasta 400 por ciento, mientras el kilogramo de huevo lo hizo en un 20 por ciento.<\/span><\/p>\n<p>Las alzas generalizadas en las verduras andan entre 20 y 30 por ciento. Hoy el precio del huevo oscila entre 34 y 40 pesos en tiendas de autoservicio, cuando que ya hab\u00eda subido a principios de a\u00f1o hasta a 60 pesos, para estabilizarse en 25 pesos, luego de que su precio era de 20.<\/p>\n<p>No hay que teorizar mucho para dilucidar el fuerte impacto que estos incrementos tienen en la econom\u00eda social. Los ni\u00f1os deben comer huevos. Casi cualquier guiso -una sopa, un platillo- tiene que llevar cebolla. Casi toda comida se acompa\u00f1a en M\u00e9xico con una salsa verde de tomate o roja de jitomate. Y por supuesto chile, muy poca gente come sin chile.<\/p>\n<p>Es decir, la carest\u00eda le est\u00e1 pegando en donde m\u00e1s le duele al consumidor. Y lo m\u00e1s criminal de todo es la especulaci\u00f3n en mercados, pero m\u00e1s en tiendas de autoservicio donde se cuentan tramposamente los huevos.<\/p>\n<p>Calabaza, chayote y \u201cen general todo lo que es verdura se ha encarecido\u201d, seg\u00fan la C\u00e1mara de Comercio, Servicios y Turismo en Peque\u00f1o de la Ciudad de M\u00e9xico y la Secretar\u00eda de Econom\u00eda.<\/p>\n<p>C\u00f3mo puede ser que el tomate verde estaba entre 6 y 8 pesos el kilo en la Central de Abasto y La Merced, y desde hace dos semanas subi\u00f3 a 30 pesos ah\u00ed mismo. Es m\u00e1s, seg\u00fan la Profeco, el tomate se comercializaba hasta en 67 pesos con 50 centavos en centros comerciales de la capital hasta el pasado viernes. El jitomate saladet pas\u00f3 de 7.20 pesos a 10.00 pesos el kilo en mayo (incremento de 39.3 por ciento), y en tiendas de autoservicio llega hasta a 19.90 pesos. Qu\u00e9 decir de la calabacita italiana, hay lugares donde la venden hasta en 36.90 cuando que costaba 4.40 pesos. Y por el estilo todos los alimentos, por lo que vale decir que estamos ante unas alzas que son francamente salvajes.<\/p>\n<p>\u201cLo anterior representa un duro golpe para las familias mexicanas, porque esos productos son de consumo diario en la poblaci\u00f3n y las alzas hacen encarecer la canasta que pueden adquirir las amas de casa\u201d, se\u00f1al\u00f3 la Canacope. Esto \u201cdefinitivamente genera crisis en los hogares y repercute en la descapitalizaci\u00f3n de los vendedores\u201d.<\/p>\n<p>Y hay otra noticia sumamente preocupante relacionada con el mercado interno. La desaceleraci\u00f3n econ\u00f3mica provoc\u00f3 que cayeran las ventas de las mayores empresas del pa\u00eds por 18 meses consecutivos, lapso en el cual pasaron de un crecimiento general de 21.5 por ciento a una p\u00e9rdida de 0.1 puntos porcentuales al cierre de marzo.<\/p>\n<p>Se dice que al mismo tiempo, un selecto grupo de 43 empresas listadas en la Bolsa Mexicana de Valores, las mayores del pa\u00eds, vieron desplomadas en 8.2 por ciento sus utilidades netas en el primer trimestre del a\u00f1o. Comparadas con igual periodo de 2012, sus ganancias se redujeron en 6 mil 119 millones de pesos, al pasar de 74 mil 742 millones de pesos, a 68 mil 623 millones. C\u00f3mo va a comprar la gente si no tiene dinero. C\u00f3mo sin dinero en el bolsillo va a haber mercado interno. Van pues 18 meses de desaceleraci\u00f3n y eso que el pa\u00eds todav\u00eda no se repone de la profunda crisis de 2008-2009.\u00a0 Van 30 a\u00f1os de estar encerrados en el mismo callej\u00f3n.<\/p>\n<p><em><a href=\"mailto: maganapalace@yahoo.com.mx\" target=\"_blank\">maganapalace@yahoo.com.mx<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"color: #005497;\"><strong>Juan Manuel Maga\u00f1a<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[22905],"tags":[1213,43709,43674,22904,26011],"class_list":["post-131172","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-juan-manuel-magana","tag-huevo","tag-juan-manuel-magana","tag-opinion","tag-politica-spot","tag-tomate"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/131172","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=131172"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/131172\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=131172"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=131172"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=131172"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}