{"id":136235,"date":"2014-05-29T00:03:06","date_gmt":"2014-05-29T05:03:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=136235"},"modified":"2014-05-29T05:25:01","modified_gmt":"2014-05-29T10:25:01","slug":"linaza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=136235","title":{"rendered":"Linaza"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_136297\" style=\"width: 250px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Linaza-2119.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-136297\" class=\"size-medium wp-image-136297\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Linaza-2119-240x159.jpg\" alt=\"Linaza.\" width=\"240\" height=\"159\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Linaza-2119-240x159.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Linaza-2119-420x279.jpg 420w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2013\/06\/Linaza-2119.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-136297\" class=\"wp-caption-text\">Linaza.<\/p><\/div>\n<p>La linaza que consumimos proviene de Canad\u00e1 y Estados Unidos, aunque se cree que la planta es originaria de Egipto.<\/p>\n<p>Se obtiene de la planta del lino; lo que se aprovecha es la semilla, a la que se conoce como linaza. Se puede conseguir en varias presentaciones, como aceite, en tabletas, molida y la semilla entera.<\/p>\n<p>La mejor manera de aprovecharla es molida. Esto, porque el aceite se oxida con rapidez, debido a su gran porcentaje de grasas insaturadas, y la linaza entera es demasiado dura para que el cuerpo pueda aprovecharla. Lo mejor es comprar linaza entera y molerla en casa; as\u00ed se sabe con certeza la cantidad y calidad que se consume.<\/p>\n<p>Es f\u00e1cil agregar la linaza molida a ensaladas y otros alimentos, o disolverla en agua o jugos y tomarla en ayunas.<\/p>\n<p>La linaza es alta en fibra diet\u00e9tica, tanto soluble como insoluble.<\/p>\n<p>La fibra soluble ayuda a regular la presi\u00f3n arterial y los niveles de glucosa en la sangre; tambi\u00e9n se le asocia con prevenci\u00f3n de diverticulitis (inflamaci\u00f3n de divert\u00edculos del colon) y c\u00e1ncer de pr\u00f3stata.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La linaza que consumimos proviene de Canad\u00e1 y Estados Unidos, aunque se cree que la planta es originaria de Egipto. Se obtiene de la planta del lino; lo que se aprovecha es la semilla, a la que se conoce como linaza. Se puede conseguir en varias presentaciones, como aceite, en tabletas, molida y la semilla entera. La mejor manera de aprovecharla es molida. Esto, porque el aceite se oxida con rapidez, debido a su gran porcentaje de grasas insaturadas, y la linaza entera es demasiado dura para que el cuerpo pueda aprovecharla. Lo mejor es comprar linaza entera y molerla en casa; as\u00ed se sabe con certeza la cantidad y calidad que se consume.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":136297,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[431,43683,177,14191],"class_list":["post-136235","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos","tag-canada","tag-consejos","tag-estados-unidos","tag-linaza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/136235","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=136235"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/136235\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/136297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=136235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=136235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=136235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}