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- Abrir\u00e1n en 2015 los primeros tres hoteles <\/em>AC Hotels by Marriott en Am\u00e9rica Latina<\/em><\/strong><\/li>\n
- Diversificar mercados y flexibilizar visados, indispensable para incrementar el turismo internacional<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
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![\"Guy](\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/turismo-2222-240x135.jpg\")
<\/a>Guy Santoro, David Amar y Luis Robledo.<\/p><\/div>\n
La tercera edici\u00f3n del Wine & Food Festiva<\/i>l Canc\u00fan-Riviera Maya, se realizar\u00e1 del 13 al 16 de marzo del a\u00f1o pr\u00f3ximo en Canc\u00fan, anunci\u00f3 David Amar, fundador del festival, quien estuvo acompa\u00f1ado por los chefs Guy Santoro<\/b>, del restaurante Diana del hotel St. Regis<\/i> y Luis Robledo<\/b>, de Tout Chocolat. <\/i>\u201cNuestro Festival es el \u00fanico que muestra al mundo lo que todo el continente americano tiene para ofrecer: gran talento culinario, platillos artesanales, ingredientes \u00fanicos, maridajes perfectos, m\u00fasica en vivo y m\u00e1gicos escenarios frente al mar; la celebraci\u00f3n de este continente es la esencia del festival\u201d, dijo David Amar<\/b>, y agreg\u00f3 que se experimentar\u00e1 la combinaci\u00f3n entre gastronom\u00eda, cultura, m\u00fasica y turismo, lo que hacen de este festival algo extraordinario. Bajo el tema que distingue al festival, Europe meets the Americas,<\/i> el pr\u00f3ximo a\u00f1o se celebra a Francia con la presencia del reconocido chef Daniel Boulud<\/b>, cocinero de fama internacional, considerado la autoridad culinaria que ha evolucionado la cocina francesa en Am\u00e9rica y alrededor del mundo. De M\u00e9xico, se honrar\u00e1 al chef regiomontano Guillermo Gonz\u00e1lez Berist\u00e1in<\/b>, quien ha revolucionado la comida tradicional y contempor\u00e1nea del norte del pa\u00eds. A estas estrellas se suman m\u00e1s de 50 reconocidos chefs de Canad\u00e1, Estados Unidos, Reino Unido, M\u00e9xico, Brasil, Chile, Colombia, Guatemala, Per\u00fa y Venezuela, la mayor\u00eda de ellos deleitar\u00e1 a los asistentes con sus platillos estrella en el evento favorito del p\u00fablico: Taste the New World: Star Chefs of the Americas<\/i>. Para los estudiantes y profesionales de alimentos y bebidas, los chefs invitados compartir\u00e1n sus perspectivas sobre la evoluci\u00f3n de su cocina en distintas conferencias, y para los seguidores de las demostraciones de cocina en vivo, algunos de los chefs del continente americano nos mostrar\u00e1n su talento en divertidas competencias. Asimismo, sommeliers <\/i>y en\u00f3logos de M\u00e9xico e internacionales, ofrecer\u00e1n catas de los mejores vinos de Am\u00e9rica, Europa y M\u00e9xico, adem\u00e1s de mezcal y otros licores. Se presentar\u00e1 el famoso \u201call inclusive\u201d<\/i> el m\u00e1s popular bajo una m\u00e1gica megacarpa, frente a la orilla del mar: Gourmet Tasting Village<\/i>, en la que se exhibir\u00e1n vinos franceses, productos gourmet, pasteler\u00eda, as\u00ed como art de la table.<\/i> Los mejores restaurantes de Canc\u00fan-Riviera Maya ofrecer\u00e1n sus platillos insignia con excelentes vinos de alrededor de casi 55 bodegas de todo el continente americano, M\u00e9xico y Europa. La m\u00fasica en vivo maximizar\u00e1 la experiencia. Uno de los eventos m\u00e1s apreciados del Festival 2014 ser\u00e1 el Sunset Luxury Catamaran<\/i>. Una embarcaci\u00f3n que incluye el almuerzo en un club de playa privado, nadar bajo el sol, rodeado de m\u00fasica, comida y vinos, enmarcado por las aguas cristalinas del mar Caribe; de regreso en el catamar\u00e1n se admirar\u00e1 la puesta del sol. Vive la France: French Delights and sinful desserts<\/i> ser\u00e1 el tema de la fiesta de clausura. Chefs franceses y mexicanos especializados en cocina francesa deleitaran a los asistentes con bocadillos franceses, foi gras<\/i> y otras especialidades. Le seguir\u00e1 una incre\u00edble degustaci\u00f3n de excelentes postres preparados por renombrados chefs reposteros, incluyendo a los mejores de M\u00e9xico y el mundo, acompa\u00f1ada por vinos dulces, bebidas espirituosas premium<\/i> y caf\u00e9 gourmet. Cabe destacar las conferencias: El Futuro de la Cocina, <\/i>impartida por los chefs Normand Laprise<\/b>, Guillermo Gonz\u00e1lez Berist\u00e1in<\/b> y Daniel Boulud<\/b>; Taste the New World: Star Chefs of the Americas Dinner<\/i>; French Cuisine around the world<\/i>, excepcionales catas de vinos y licores; divertidas e interactivas demostraciones de cocina con celebrity<\/i> chefs; Coctel VIP y Comida Tributo a Guillermo Gonz\u00e1lez Berist\u00e1in<\/b>; Experiencia Espiritual, Art\u00edstica y Culinaria con la chef Martha Ortiz<\/b> y la escritora Laura Esquivel.<\/b> Los chefs confirmados a la fecha son: Daniel Boulud<\/b> (Francia) y Guilermo Gonz\u00e1lez Berist\u00e1in<\/b> (M\u00e9xico), invitados especiales de honor. Los chefs internacionales Jerome Ferrer<\/b>, Normand Laprise<\/b>, Daniel Vezina<\/b> y Jean-Marc Guillot<\/b> (Canad\u00e1); \u00a0Richard Sandoval<\/b>, David Bull<\/b>, Dale Talde<\/b> (USA); Henri Charvet<\/b> (Francia), Christopher Carpentie<\/b>r (Chile), Eduardo Jos\u00e9 Gonz\u00e1lez<\/b> Arce <\/b>(Guatemala), Nelson M\u00e9ndez<\/b> (Venezuela), Ricardo Z\u00e1rate<\/b> (Per\u00fa). Los chefs mexicanos Paulina Abascal<\/b>, Mikel Alonso<\/b>, Aquiles Ch\u00e1vez<\/b>, Benito Molina<\/b>, Daniel Ovad\u00eda<\/b>, Federico L\u00f3pez<\/b>, Jonathan G\u00f3mez Luna<\/b>, Martha Ortiz<\/b>, Roberto Sol\u00eds<\/b>, Bruno Oteiza<\/b>, y una amplia representaci\u00f3n\u00a0 de cocineros franceses y chefs pasteleros en M\u00e9xico, como Paulina Abascal<\/b>, Luis Robledo<\/b> Richards<\/b> y muchos otros. Para demostrar el talento culinario de Canc\u00fan y la Riviera Maya, est\u00e1n invitados 15 chefs locales: Philippe Fournier<\/b>, Jonathan G\u00f3mez Luna<\/b>, Vladimir Garc\u00eda<\/b>, Juan Pablo Loza<\/b>, Humberto Cal y Mayor<\/b>, Eduardo Morales<\/b>, Daniele M\u00fcller<\/b>, Francisco Flores Obieta<\/b>, Xavi P\u00e9rez<\/b>, Alejandro Rojas<\/b>, Jetzabel Rojas<\/b>, Ricardo de la Vega<\/b>, Eugenio Villafa\u00f1a<\/b>, Erik Villar<\/b>, Vincent Wallez<\/b> y Rafael Zafra<\/b>; todos ellos cocinar\u00e1n para dar la bienvenida a todos los\u00a0 chefs. Los sommeliers: Veronique Rivest<\/b> (Mejor Sommelier mujer del mundo 2013); Elyse Lambert<\/b> (Top Sommelier de Am\u00e9rica); y Juan Carlos Flores Maz\u00f3n<\/b> (Mejor Sommelier de M\u00e9xico en 2004 y premio Seis Diamantes otorgado por la American Academy of Hospitality Sciences <\/i>en 2010),\u00a0 participar\u00e1n en el festival compartiendo su conocimiento con catas y maridajes durante las cenas tributo o eventos VIP. Adem\u00e1s, el festival se enorgullece en apoyar diversas causas sociales otorgando computadoras a la Fundaci\u00f3n Ciudad de la Alegr\u00eda, becas a estudiantes de gastronom\u00eda en universidades locales y aportaciones econ\u00f3micas a fundaciones mexicanas e internacionales. M\u00e1s informaci\u00f3n y boletos: www.crmfest.com<\/a><\/p>\n
\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0Marriott Internacional <\/b>anunci\u00f3 planes abrir sus primeros tres hoteles AC Hotels by Marriott <\/i>en Am\u00e9rica Latina y ha elegido a la ciudad de M\u00e9xico, Panam\u00e1 y R\u00edo de Janeiro como sus primeras ubicaciones. El primer AC Hotels by Marriott<\/i> en la ciudad de M\u00e9xico abrir\u00e1 sus puertas en el segundo trimestre del 2015, con 160 habitaciones en Santa Fe y contar\u00e1 con 13 suites, un restaurante, bar, piscina, un moderno gimnasio, 560 m\u00b2 de espacio para reuniones, tienda de regalos y estacionamiento propio. El AC Hotel by Marriott <\/i>de R\u00edo de Janeiro, de 15 pisos de altura y 378 habitaciones, estar\u00e1 en el barrio de Barra da Tijuca y el hotel en Panam\u00e1 de 92 habitaciones, estar\u00e1 en el coraz\u00f3n del distrito financiero de la ciudad. La cosmopolita marca de estilo de vida, est\u00e1 en destinos europeos y se caracteriza por su simple y cl\u00e1sico dise\u00f1o arquitect\u00f3nico de l\u00edneas rectas y definidas, y se inspira en las casas de moda de Mil\u00e1n. Las propiedades de la marca se ubican en los principales centros urbanos del mundo, reflejando el car\u00e1cter y autenticidad de sus destinos. Los hoteles siguen los pasos de la moda y la tecnolog\u00eda y viven en un constante estado de cambio con el fin de cumplir las expectativas del viajero del siglo XXI. \u201cEstamos muy entusiasmados de anunciar la expansi\u00f3n en Latinoam\u00e9rica\u201d, dijo Craig S. Smith<\/b>, presidente del Caribe y Latinoam\u00e9rica de Marriott International<\/i>. \u201cHay un futuro muy prometedor para esta marca en Latinoam\u00e9rica, y estamos explorando activamente numerosas oportunidades de desarrollo en nuevos mercados en la regi\u00f3n con el fin de expandir nuestro portafolio\u201d, dijo\u00a0Laurent de Kousemaeker<\/b>, director principal de desarrollo en el Caribe y Latinoam\u00e9rica de Marriott International<\/i>.<\/p>\n
\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0La secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu<\/b>, afirm\u00f3 que la diversificaci\u00f3n de los mercados, junto con las iniciativas de facilitaci\u00f3n de visados \u200b\u200by los procedimientos de inmigraci\u00f3n, son medidas indispensables para incrementar el turismo internacional. Expuso lo anterior durante la 5\u00aa reuni\u00f3n del T20, en la que participan los ministros de Turismo de las econom\u00edas m\u00e1s poderosas del mundo que integran el G20, congregados en la capital londinense\u00a0para debatir sobre el tema \u201cFacilitaci\u00f3n de visados: avanzar en la facilitaci\u00f3n de los viajes\u201d. Manifest\u00f3 que hoy, los avances tecnol\u00f3gicos, la aviaci\u00f3n y las telecomunicaciones abren una puerta a los mercados que no estaban disponibles hace algunos a\u00f1os. No hay, dijo, actividad humana m\u00e1s global que el turismo. Elimina las fronteras y abre nuevos espacios de coincidencia, intercambio cultural y cooperaci\u00f3n. La titular de la Sectiur, quien tuvo una destacada participaci\u00f3n en la reuni\u00f3n de ministros del T20, se\u00f1al\u00f3 que para M\u00e9xico, el turismo es una ventana para proyectarse al mundo como lo que es: un pa\u00eds comprometido con las mejores causas de la humanidad, moderno y democr\u00e1tico, con un futuro prometedor. Sostuvo que M\u00e9xico seguir\u00e1 apoyando\u00a0todos los esfuerzos para facilitar el visado y promover el turismo internacional. La reuni\u00f3n de los ministros del T20 sobre los avances en la facilitaci\u00f3n de visados, se da en seguimiento a la declaraci\u00f3n que el G20 hizo\u00a0 en Los Cabos, Baja California Sur, donde los l\u00edderes de este grupo reconocieron el papel de los viajes y el turismo como un veh\u00edculo para la creaci\u00f3n de empleo, el crecimiento econ\u00f3mico y el desarrollo, as\u00ed como el derecho soberano de los Estados para controlar la entrada de los extranjeros. Ante los ministros de Turismo del G20, Ruiz Massieu<\/b> record\u00f3 que en el informe sobre los requerimientos de visado presentado en la reuni\u00f3n de Los Cabos, M\u00e9xico comparte con Turqu\u00eda y Australia la distinci\u00f3n de tener la pol\u00edtica m\u00e1s abierta en esta materia. Indic\u00f3 que\u00a0en febrero de 2013, el presidente Enrique Pe\u00f1a Nieto<\/b> les pidi\u00f3 trabajar para liberar todo el potencial de M\u00e9xico y establecer una pol\u00edtica p\u00fablica para alcanzar una sociedad incluyente y un M\u00e9xico pr\u00f3spero, con oportunidades para todos, en paz, con una educaci\u00f3n de calidad, y como actor que entiende su responsabilidad global.<\/b> Vemos al turismo, recalc\u00f3, como elemento clave para lograr estas metas ambiciosas, e indic\u00f3 que es una de las principales industrias de M\u00e9xico, toda vez que contribuye con el 9% del Producto Interno Bruto, representa la tercera fuente de ingresos para el pa\u00eds, y crea alrededor de 2.5 millones de empleos directos, y 5 millones, indirectos.<\/p>\n
- Diversificar mercados y flexibilizar visados, indispensable para incrementar el turismo internacional<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n
![\"Guy](\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/turismo-2222.jpg\")
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