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<\/a>En la presentaci\u00f3n del Festival de cocina peruana.<\/p><\/div>\n
Todo es hamburgueseable<\/i> aseguran los chefs Diego Alc\u00e1ntara<\/b>, Freddy Guerrero<\/b> y Javier Silva,<\/b> quienes llegaron desde Lima, Per\u00fa, a la ciudad de M\u00e9xico para que junto con el chef corporativo del restaurante The Palm, <\/i>del Hotel Presidente InterContinental, <\/i><\/b>Luis del Sordo,<\/b> presenten el Festival Sabores del Per\u00fa, como parte de las actividades del evento Viva Per\u00fa 2013. Los chefs peruanos, representantes del\u00a0 restaurante Papachos<\/i> de Gast\u00f3n Acurio,<\/b> ofrecer\u00e1n una exquisita variedad de platillos del 18 al 29 de noviembre en los restaurantes Palm <\/i>Polanco y Santa Fe. En la muestra gastron\u00f3mica podr\u00e1n degustar especialidades peruanas a base de pollo, carne y ceviches, adem\u00e1s de una muy interesante selecci\u00f3n de hamburguesas que se adaptan a todo tipo de paladares. Entre las m\u00e1s sobresalientes destacan: Miss Mundo: la \u00fanica vegetariana, hecha a base de lentejas y quinua, mango chutney,<\/i> dip<\/i> de pallar<\/i>, salsa yogurt, brotes, lechuga y tomate. <\/b>La hamburguesa Pobre: huevo, pl\u00e1tano, salsa rocoto, criolla, camotito, lechuga y tomate. <\/b>La Criolla: Lechuga, tomate, cebolla, palta, gouda, papas al hilo y salsa de aj\u00ed. <\/b>Tacu: De frijoles negros y jugo de adobo, huevo frito, criolla con palta y salsa de rocoto. <\/b>Papacha:<\/i> Blue cheese<\/i>, tocino, aros de cebolla, lechuga y tomate. <\/b>Pepper:<\/i> queso cheddar, champi\u00f1ones, papas al hilo, salsa pepper, lechuga y tomate. Como platos fuertes destacan: Lomaso: Churrasco de lomo con saltado criollo, tacu tacu, guacamole, huevo y pl\u00e1tano y, Pollada & Company:<\/i> Medio pollo deshuesado a la parrilla con sabor a anticucho, papas al chimichurri, ensalada de col y salsa de aj\u00ed. Adem\u00e1s, una exclusiva selecci\u00f3n de postres y bebidas que son toda una tradici\u00f3n en el restaurante Papachos.<\/i> Los chefs Diego Alc\u00e1ntara<\/b>, Freddy Guerrero<\/b> y Javier Silva<\/b>, junto con Luis del Sordo<\/b>, ser\u00e1n los anfitriones de este festival y los encargados de deleitar a los comensales con sus exquisitas creaciones, mismas que estar\u00e1n disponibles en el restaurante Palm<\/i> Polanco y Santa Fe. Cabe destacar que la muestra gastron\u00f3mica se presentar\u00e1 como parte de las actividades del evento Viva Per\u00fa 2013, que se realizar\u00e1 en distintas sedes emblem\u00e1ticas de la ciudad de M\u00e9xico del 26 al 29 de noviembre e incluye actividades culturales en cine, m\u00fasica, teatro, moda y gastronom\u00eda, como parte de la iniciativa de la organizaci\u00f3n Viva en el mundo, dirigida por Ingrid Yrivarren<\/b>, quien la cre\u00f3 en el 2007 bajo el ideal de dar a conocer y reconocer lo mejor de Per\u00fa en M\u00e9xico, as\u00ed como de nuestro pa\u00eds en la naci\u00f3n andina, para estrechar las relaciones entre ambos pueblos.<\/p>\n
\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0Optiontown<\/i> ha atendido a millones de usuarios en cinco continentes y ahora tiene un gran \u00e9xito con dos innovadoras opciones que los viajeros mexicanos est\u00e1n utilizando:\u00a0Upgrade Travel Option UTo<\/i> y Preferred Seat Option PSo. Optiontown <\/i>es la compa\u00f1\u00eda l\u00edder en el mundo, al ofrecer originales opciones enfocadas a mejorar la experiencia de viaje de los pasajeros. Aerom\u00e9xico, como la aerol\u00ednea global de M\u00e9xico, es la primera tambi\u00e9n en presentar estos programas en el pa\u00eds y tiene planes de lanzar pr\u00f3ximamente otros programas interesantes de Optiontown,<\/i> como parte de la innovaci\u00f3n y servicio extraordinario que la l\u00ednea a\u00e9rea ofrece a sus clientes para hacer sus viajes m\u00e1s placenteros. Upgrade Travel Option (UTo),<\/i> permite brindar ascenso a Clase Premier<\/i>, la Clase Ejecutiva de Aerom\u00e9xico y disfrutar de todos sus beneficios: prioridad al documentar, abordar y descender del avi\u00f3n. Adem\u00e1s de los espaciosos y c\u00f3modos asientos, entretenimiento individual a bordo y un exclusivo men\u00fa de alimentos y bebidas de cortes\u00eda. Por su parte,\u00a0\u00a0Preferred Seat Option (PSo)\u00a0<\/i>es el programa dise\u00f1ado para que los pasajeros elijan su asiento favorito de la cabina turista:\u00a0AM Plus,<\/i> las primeras tres filas que ofrecen m\u00e1s comodidad y ventajas como asientos con mayor reclinaci\u00f3n, prioridad en el abordaje y en el manejo de equipaje, as\u00ed como documentaci\u00f3n en los mostradores Premier. Sergio Allard<\/b>, director ejecutivo Comercial de Aerom\u00e9xico dijo: \u201cContar con un socio como Optiontown <\/i>nos permite ofrecer m\u00e1s alternativas a nuestros clientes. Esto traer\u00e1 una nueva dimensi\u00f3n en nuestra propuesta de servicio, la cual actualmente ya tiene excelentes resultados al ofrecer m\u00e1s comodidad a nuestros pasajeros\u201d. Estos servicios est\u00e1n disponibles en toda la red de rutas de la aerol\u00ednea a m\u00e1s de 45\u00a0 destinos en M\u00e9xico y 34 en Norte y Latinoam\u00e9rica, Europa y Asia. As\u00ed, los pasajeros a\u00f1aden significativa comodidad a su experiencia de viaje al escoger UTo<\/i> o PSo,<\/i> en cualquiera de los m\u00e1s de 600 vuelos diarios de la compa\u00f1\u00eda, que forma parte de la\u00a0 alianza a\u00e9rea SkyTeam.<\/i> \u201cEn Optiontown<\/i> estamos muy complacidos de introducir nuestros populares servicios a los consumidores de M\u00e9xico y de tener a Aerom\u00e9xico como nuestra aerol\u00ednea socia. As\u00ed, ofrecemos a los pasajeros una mayor cantidad de productos que los\u00a0 benefician con m\u00e1s alternativas, conveniencia y\u00a0 lujo, elevando la experiencia y comodidad de sus vuelos\u00a0 en general\u201d, indic\u00f3:\u00a0Anuj Goel<\/b>, director corporativo de Ventas y Mercadotecnia de Optiontown. <\/i>El proceso para tener acceso a estos innovadores programas es muy sencillo: Comprar el boleto de Aerom\u00e9xico, Acceder a\u00a0www.optiontown..com<\/a>, Seleccionar UTo<\/i> o PSo,<\/i> seg\u00fan su preferencia, Cubrir una peque\u00f1a cantidad por registro (de uno a cinco d\u00f3lares) y un precio nominal por opci\u00f3n que es totalmente reembolsable si no se confirma. Por ejemplo, el precio del upgrade<\/i> puede ser hasta 75% m\u00e1s econ\u00f3mico que su precio regular. M\u00e1s tarde, al acercarse la fecha de salida (entre 96 y cuatro horas), se notifica a los pasajeros si la opci\u00f3n se ha confirmado o no.\u00a0 Si la opci\u00f3n no se confirma, el precio pagado se reembolsa autom\u00e1ticamente dentro de los siguientes\u00a0 cinco d\u00edas h\u00e1biles.<\/p>\n \u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0El Festival Gastron\u00f3mico de Rep\u00fablica Dominicana organizado y patrocinado por Copa Airlines<\/i>, la Oficina de Turismo de Rep\u00fablica Dominicana, la embajada\u00a0 dominicana en nuestro pa\u00eds y el hotel Meli\u00e1, inici\u00f3 el mi\u00e9rcoles pasado y concluir\u00e1 el pr\u00f3ximo 22 de noviembre en el restaurante La Albufera del hotel. Ver\u00f3nica S\u00e1nchez<\/b>, directora de Ventas del hotel dio la bienvenida a Eneida L\u00f3pez de Contreras<\/b>, c\u00f3nsul de la Rep\u00fablica Dominicana, quien acudi\u00f3 en representaci\u00f3n del embajador de ese pa\u00eds en M\u00e9xico, Fernando P\u00e9rez Memen<\/b>. En su intervenci\u00f3n, la c\u00f3nsul se\u00f1al\u00f3 que su pa\u00eds es de acogida, alegre y con una variedad de platillos que deleita a los paladares m\u00e1s exigentes. Pidi\u00f3 una ovaci\u00f3n para el chef Allison encargado de presentar los platillos junto con los chefs del hotel. Mauro Arredondo<\/b>, gerente general de Copa Airlines en M\u00e9xico, al hacer uso de la palabra agradeci\u00f3 a su equipo de trabajo estar con \u00e9l en el Festival Gastron\u00f3mico y record\u00f3 que la aerol\u00ednea vuela a m\u00e1s de 66 destinos en 26 pa\u00edses en Am\u00e9rica Latina y a tres de las ciudades m\u00e1s importantes de Rep\u00fablica Dominicana. Record\u00f3 que en La Romana pronto iniciar\u00e1 la temporada de cruceros y Copa incrementar\u00e1 a m\u00e1s de 90 vuelos desde ciudades como Guadalajara, Monterrey y Canc\u00fan, con conexi\u00f3n directa a Panam\u00e1 e incorporar\u00e1n en Copa Vacations <\/i>programas en los que incluir\u00e1n al hotel Meli\u00e1 en Punta Cana. Por \u00faltimo el chef Allison invit\u00f3 a todos los ah\u00ed reunidos a degustar los platillos tradicionales de Rep\u00fablica Dominicana y acudir al Festival que concluir\u00e1 el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 23 de noviembre.<\/p>\n \u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0La secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu<\/b>, asegur\u00f3 que el patrimonio cultural de M\u00e9xico es el gran diferenciador que le puede dar al pa\u00eds una ventaja en el mercado tur\u00edstico global. En el panorama mundial somos relevantes tur\u00edsticamente hablando y, sin duda, una de las mayores ventajas comparativas que tiene el pa\u00eds es su patrimonio cultural e hist\u00f3rico, recalc\u00f3. Ruiz Massieu<\/b> expuso lo anterior al inaugurar el\u00a0XIII Congreso Internacional de Turismo, organizado por el Consejo Nacional Empresarial Tur\u00edstico (CNET), donde se\u00f1al\u00f3 que los objetivos de la Sectur son llevar el turismo al m\u00e1s alto nivel y diversificar la oferta tur\u00edstica. Destac\u00f3 la importancia de articular los esfuerzos que realizan gobierno y los sectores privado y social, particularmente en el turismo cultural, a fin de darle valor al binomio cultura-turismo, porque este \u00faltimo, dijo, no es nada si no tiene un contenido, una profundidad que le d\u00e9 sentido a la experiencia tur\u00edstica. La titular de la Sectur expuso que en la actualidad, todos los pa\u00edses est\u00e1n buscando articular sus acciones de gobierno para unir turismo y cultura, con el prop\u00f3sito de incrementar los flujos de visitantes y generar desarrollo econ\u00f3mico. En el caso de M\u00e9xico, indic\u00f3, el presidente Enrique Pe\u00f1a Nieto<\/b> cre\u00f3 el Gabinete Tur\u00edstico, donde se trabaja para potenciar la actividad tur\u00edstica, y se dise\u00f1a una pol\u00edtica p\u00fablica que permita alinear las acciones de gobierno para poner en valor el patrimonio cultural que hace diferente a nuestro pa\u00eds. \u201cEstamos convencidos de que nuestro patrimonio cultural es nuestra fortaleza. El turismo es importante, pero tambi\u00e9n un\u00a0medio para ayudarnos a generar riqueza\u00a0 para todos.\u201d Celebr\u00f3 que el tema del\u00a0XIII Congreso Internacional de Turismo\u00a0sea, precisamente, el\u00a0Turismo Cultural, pues se suma al proyecto de promocionar a M\u00e9xico y, en particular, de dar un impulso decidido a nuestra cultura. En el evento tambi\u00e9n participaron el presidente del CNET, Pablo Azc\u00e1rraga<\/b>; el presidente del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (Conaculta), Rafael Tovar y de Teresa<\/b>; el rector de la Universidad An\u00e1huac, Jes\u00fas Quirce Andr\u00e9s<\/b>, y asistieron los directores generales del Consejo de Promoci\u00f3n Tur\u00edstica de M\u00e9xico (CPTM), Rodolfo L\u00f3pez Negrete<\/b>, y del Fondo Nacional de Fomento al Turismo (Fonatur), H\u00e9ctor G\u00f3mez Barraza<\/b>.<\/p>\n