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<\/a>Nuevos y deliciosos platillos, en Kitchen Passport.<\/p><\/div>\n
Como parte del programa culinario Kitchen Passport,<\/i> creado e impulsado por InterContinental Hotels & Resorts,<\/i> Marie Elena Mart\u00ednez <\/b>de las revistas \u201cThe Latin Kitchen\u201d<\/i> y \u201cLatina<\/i>\u201d, se uni\u00f3 con St\u00e9phane Thomas<\/b>, chef ejecutivo del hotel <\/b>Presidente InterContinental<\/i> Polanco, para crear tres nuevas recetas de comida y bebida que se integrar\u00e1n en la iPad App<\/i> del Libro de Recetas de Cocina de InterContinental.<\/i> Kitchen Passport<\/i> consiste en formar una mancuerna entre un personaje destacado de los medios de comunicaci\u00f3n de Estados Unidos con alg\u00fan chef del hotel sede para desarrollar nuevas recetas que se integrar\u00e1n en la popular App<\/i> del Libro de Recetas de Cocina InterContinental.<\/i> El hotel Presidente InterContinental<\/i> Polanco invit\u00f3 a Marie Elena Mart\u00ednez,<\/b> para que en conjunto con St\u00e9phane Thomas<\/b> crearan tres nuevos platillos. En lo m\u00e1s \u00edntimo de las cocinas del hotel, el d\u00fao culinario trabaj\u00f3 para crear una entrada, un plato principal y un postre, todos inspirados en el amplio abanico gastron\u00f3mico que ofrece la cocina mexicana. Los platillos se presentan ya en la iPad App<\/i> del Libro de Recetas de Cocina de InterContinental <\/i>y son: Aguachile de Camarones y Callo de Hacha, Crujiente de Tortilla de Harina con Finas Hierbas y Chile Piqu\u00edn; Una nueva versi\u00f3n de la tradicional Cochinita Pibil y Gelatina de Naranja con Lim\u00f3n y perfumada con Chile Habanero y de postre Delicia Choco Mole, exquisitos Brownies de Chocolate Amargo con Mole. Marie Elena Mart\u00ednez<\/b> tambi\u00e9n trabaj\u00f3 con el equipo de Epicentro Mixology Bar<\/i> para buscar una bebida que acompa\u00f1ara a la perfecci\u00f3n los platillos y la elecci\u00f3n fue \u201cThe Bullet\u201d<\/i> un Gin and Tonic<\/i> con sabores mexicanos, hecho con London No1, fever tree tonic,<\/i> tequila herradura blanco, esencias de chile, cilantro, pepino y un twist <\/i>de lim\u00f3n. Kitchen Passport<\/i> es una nueva f\u00f3rmula de la cadena de hoteles para continuar elevando su programa de cocina y bebidas de clase mundial y proporcionar a los usuarios acceso a su App<\/i> en iPad <\/i>para descargar las originales y frescas recetas creadas por los mejores chefs ejecutivos de los hoteles InterContinental <\/i>del mundo. En el programa han desfilado personalidades, como Jimmy Im<\/b> de TravelChannel.com<\/i>, Avital Andrews<\/b> del Huffington Post<\/i> y Anne Dolce<\/b> de TheDailyMeal.com<\/i>, las recetas que estos personajes crearon ya est\u00e1n disponibles para descargar. La aplicaci\u00f3n est\u00e1 llena de deliciosas recetas y se cre\u00f3 con el objetivo de ofrecerle a los usuarios platillos creados por los mejores chefs ejecutivos de los hoteles InterContinental <\/i>de todo el mundo y adem\u00e1s contiene informaci\u00f3n del hotel sede e incluso se puede hacer una reservaci\u00f3n para degustarlos.<\/p>\n
\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0Una nueva estaci\u00f3n en Ciudad Obreg\u00f3n, Sonora, es la que abri\u00f3 Volaris, con la llegada de un vuelo desde Tijuana. De este modo, la oferta de la aerol\u00ednea se ampl\u00eda para volar a 33 ciudades en M\u00e9xico y 12 en Estados Unidos. En conferencia de prensa<\/strong>, en la\u00a0Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV), Miguel Agui\u00f1iga, gerente Senior de\u00a0Ventas de Volaris, <\/strong>indic\u00f3 que la\u00a0apertura<\/strong>\u00a0de esta nueva estaci\u00f3n<\/strong>\u00a0es un paso importante en la\u00a0estrategia de expansi\u00f3n<\/strong>\u00a0en\u00a0territorio nacional<\/strong>\u00a0de la\u00a0aerol\u00ednea<\/strong>. \u201cEstamos muy contentos de llegar a\u00a0Ciudad Obreg\u00f3n<\/strong>, ahora nuestros clientes<\/strong>\u00a0ya\u00a0no tendr\u00e1n que viajar muchas horas en\u00a0cami\u00f3n<\/strong>\u00a0para llegar a\u00a0Tijuana<\/strong>, una ciudad donde la aerol\u00ednea tiene una importante\u00a0oferta de rutas<\/strong>\u00a0y es clave para la conectividad<\/strong>\u00a0con\u00a0Estados Unidos<\/strong>\u201d. Indic\u00f3 que llegar a Ciudad Obreg\u00f3n<\/strong>\u00a0les permite adem\u00e1s consolidar su\u00a0presencia<\/strong>\u00a0en el estado de Sonora, donde\u00a0la compa\u00f1\u00eda <\/strong>actualmente ofrece servicio en la ciudad de Hermosillo con\u00a0cuatro rutas directas, a Tijuana, Los Mochis,\u00a0Guadalajara y ciudad de M\u00e9xico<\/strong>. \u201cOtro de nuestros\u00a0objetivos<\/strong>\u00a0es la\u00a0conexi\u00f3n de destinos<\/strong>\u00a0punto a punto, con lo que lograremos viajes m\u00e1s\u00a0r\u00e1pidos y eficientes<\/strong>, y al mismo tiempo hacemos se cuente siempre con\u00a0las\u00a0mejores alternativas <\/strong>para viajar con Volaris\u00a0y con el excelente precio<\/strong>\u00a0que nos caracteriza\u201d. Agreg\u00f3 que con el\u00a0inicio de operaciones<\/strong>\u00a0 se\u00a0ofrecen 95 rutas<\/strong>\u00a0en total para viajar\u00a0a las\u00a0principales ciudades del pa\u00eds y Estados Unidos<\/strong>\u00a0a bordo una de las\u00a0flotas<\/strong>\u00a0de\u00a0aviones<\/strong>\u00a0m\u00e1s\u00a0j\u00f3venes<\/strong>\u00a0de las Am\u00e9ricas y con precios bajos<\/strong>, gracias al innovador esquema\u00a0\u201cT\u00fa decides\u201d<\/strong>, donde s\u00f3lo se paga por los servicios<\/strong>\u00a0que se\u00a0eligen. Mar\u00eda Luz Castillo Valenzuela<\/strong>, presidenta de la\u00a0OCV<\/strong>, agradeci\u00f3 a la aerol\u00ednea su confianza en<\/strong> el\u00a0municipio de\u00a0Cajeme,<\/strong>\u00a0que es reconocido como\u00a0capital del turismo de negocios <\/strong>y un\u00a0atractivo natural y cultural<\/strong>. \u201cEstamos\u00a0seguros que esta nueva conectividad a\u00e9rea <\/strong>ser\u00e1 un factor de empuje al\u00a0turismo<\/strong>\u00a0y al\u00a0desarrollo econ\u00f3mico<\/strong>\u00a0del\u00a0municipio y para el\u00a0sur de Sonora,<\/strong>\u00a0pues <\/strong>contribuir\u00e1 a que la\u00a0OCV<\/strong>\u00a0siga cumpliendo con su objetivo, que\u00a0es fomentar el desarrollo del turismo<\/strong>, atrayendo inversionistas, visitantes y eventos a Ciudad Obreg\u00f3n<\/strong>\u201d.<\/p>\n\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0La C\u00e1mara Nacional de la Industria de la Transformaci\u00f3n (Canacintra) reconoci\u00f3 los resultados alcanzados este a\u00f1o por la Secretar\u00eda de Turismo del gobierno de la Rep\u00fablica, \u201cpara sacar adelante el gran reto que es reposicionar a M\u00e9xico como un polo de atracci\u00f3n tur\u00edstica a nivel global\u201d. Rodrigo Alp\u00edzar Vallejo<\/b>, presidente de la Canacintra, manifest\u00f3 que la tarea emprendida por la titular de la Sectur, Claudia Ruiz Massieu<\/b>, implica mucha creatividad, imaginaci\u00f3n, pero sobre todo, energ\u00eda, toda vez que no es cualquier cosa, dijo; estar a cargo de una de las entradas m\u00e1s importantes de divisas del pa\u00eds, as\u00ed como de las pol\u00edticas p\u00fablicas que hacen posible que esta actividad genere, por s\u00ed misma el 9% del Producto Interno Bruto (PIB). Ante Ruiz Massieu<\/b>, y los integrantes del Consejo Directivo Nacional de dicha C\u00e1mara, Alp\u00edzar Vallejo<\/b> expuso que en 2013 la industria sin chimeneas pas\u00f3 por una cirug\u00eda mayor, a partir de un redise\u00f1o para hacerla m\u00e1s din\u00e1mica, diversificando la oferta, con la puesta en marcha de la Pol\u00edtica Nacional Tur\u00edstica, la cual es implementada por el gabinete tur\u00edstico, para as\u00ed consolidar los destinos. En su oportunidad, Ruiz Massieu<\/b> subray\u00f3 que el turismo es una de las pocas industrias que han mantenido un crecimiento constante, y este a\u00f1o, asegur\u00f3, ha sido superior al promedio nacional. Por eso, el gobierno de la Rep\u00fablica apuesta por el turismo como un instrumento para avanzar m\u00e1s r\u00e1pido hacia el M\u00e9xico que queremos, aprovechando el impulso que tiene el sector en todo el mundo, manifest\u00f3. La titular de la Sectur destac\u00f3 las cifras positivas que registran los indicadores tur\u00edsticos, como la captaci\u00f3n de divisas que cerrar\u00e1 8% superior a 2012, el incremento de visitantes internacionales v\u00eda a\u00e9rea, y la creaci\u00f3n de nuevas rutas a\u00e9reas, entre otros. Todo indica, se\u00f1al\u00f3, que se terminar\u00e1 2013 con buen ritmo. Resalt\u00f3 el efecto multiplicador que tiene el turismo sobre otros sectores de la econom\u00eda y en el desarrollo de las localidades, y puso como ejemplo la industria de la construcci\u00f3n, donde el sector empresarial anunci\u00f3 proyectos con una inversi\u00f3n superior a los 112 mil millones de pesos para este a\u00f1o. Estos recursos se destinar\u00e1n al desarrollo de 176 proyectos en 27 destinos tur\u00edsticos, incluyendo la construcci\u00f3n y remodelaci\u00f3n de hoteles, tiempos compartidos, infraestructura aeroportuaria, parques recreativos, campos de golf, marinas y se prev\u00e9 incrementar la oferta tur\u00edstica nacional, por lo menos, en 33 mil habitaciones. Pero el turismo tambi\u00e9n impulsa, de manera directa o indirecta, a las industrias del transporte, la m\u00e9dica, de alimentos y bebidas, entre otras, expres\u00f3. La secretaria Ruiz Massieu<\/b> mencion\u00f3 que otro elemento importante es el financiamiento, y expuso que para seguir impulsando, e incluso acelerar el crecimiento tur\u00edstico, se estimular\u00e1 de manera sostenida el flujo de cr\u00e9ditos y la inversi\u00f3n hacia el sector. En materia de inversiones, estamos decididos a apoyar a la industria con m\u00e1s cr\u00e9ditos e inversiones que dinamicen, modernicen y hagan m\u00e1s competitivo al sector, enfatiz\u00f3. A\u00f1adi\u00f3 que tambi\u00e9n se apoyar\u00e1 a las micro, peque\u00f1as y medianas empresas (Mypimes), para lo cual, se inici\u00f3 una estrecha colaboraci\u00f3n con el Instituto Nacional del Emprendedor, e inform\u00f3 que est\u00e1n por terminar con el desarrollo de una agenda de competitividad para cada uno de los 44 destinos tur\u00edsticos m\u00e1s importantes del pa\u00eds. La titular de la Sectur refrend\u00f3 su compromiso de modernizar la industria y aprovechar todo su potencial, y para ello, indic\u00f3, seguir\u00e1n trabajando en el \u00e1mbito normativo, en infraestructura, conectividad, seguridad integral del turista y en la calidad de los productos. En el acto estuvo presente el director general del Fondo Nacional de Fomento al Turismo (Fonatur), H\u00e9ctor G\u00f3mez Barraza<\/b>.<\/p>\n
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