{"id":159882,"date":"2014-01-20T00:01:26","date_gmt":"2014-01-20T06:01:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=159882"},"modified":"2014-01-21T02:57:08","modified_gmt":"2014-01-21T08:57:08","slug":"mesamerica-se-realizara-en-san-miguel-de-allende-del-20-al-23-de-marzo-para-posicionar-a-la-gastronomia-guanajuatense-en-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=159882","title":{"rendered":"<i>Mesam\u00e9rica<\/i> se realizar\u00e1 en San Miguel de Allende, del 20 al 23 de marzo, para posicionar a la gastronom\u00eda guanajuatense en el mundo"},"content":{"rendered":"<h2>De cinco estrellas<\/h2>\n<h5>Victoria Gonz\u00e1lez Prado<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong>HolidayCheck<\/strong><em><strong>, el mayor portal europeo de opiniones, reconoci\u00f3 a 19 hoteles Riu en el mundo<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>Pilar R\u00edos es la nueva directora de Ventas y Mercadotecnia para los hoteles Viceroy en M\u00e9xico<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>Se acerca la fiesta de San Valent\u00edn y Surfcomber Hotel pregunta: \u00bfEres dulce o pecador?<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>Se re\u00fane secretario de Turismo de Guanajuato con directora de la Feria Internacional de Turismo<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_160014\" style=\"width: 250px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/turismo-2274.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-160014\" class=\"size-medium wp-image-160014\" alt=\"Durante la presentaci\u00f3n de Mesam\u00e9rica.\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/turismo-2274-240x135.jpg\" width=\"240\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/turismo-2274-240x135.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/turismo-2274-420x236.jpg 420w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/turismo-2274-235x132.jpg 235w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/turismo-2274-202x114.jpg 202w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/turismo-2274-350x196.jpg 350w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/turismo-2274-220x123.jpg 220w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/turismo-2274-237x132.jpg 237w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/turismo-2274.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-160014\" class=\"wp-caption-text\">Durante la presentaci\u00f3n de Mesam\u00e9rica.<\/p><\/div>\n<p>El secretario de Turismo del estado de Guanajuato, <b>Fernando Olivera Rocha,<\/b> anunci\u00f3 la pr\u00f3xima realizaci\u00f3n del congreso gastron\u00f3mico m\u00e1s importante de M\u00e9xico y uno de los mejores del mundo: <i>Mesam\u00e9rica<\/i>, que se diversifica con el evento multitudinario llamado \u201cMesa Abierta\u201d en el mejor escenario para este tipo de eventos: San Miguel de Allende, Guanajuato. Este evento se organiza dentro del marco de los esfuerzos realizados desde el 2013 para posicionar a la gastronom\u00eda guanajuatense en el mundo y se celebrar\u00e1 del 20 al 23 de marzo en el complejo Otom\u00ed de esa ciudad Patrimonio Mundial de la Humanidad. <b>Olivera Rocha <\/b>explic\u00f3 que Mesa Abierta ofrecer\u00e1, en dos d\u00edas de <i>picnic,<\/i> diversas propuestas alrededor del tema gastron\u00f3mico, con la participaci\u00f3n de actores relevantes, como lo son productores, distribuidores y cocineros. Anunci\u00f3 la presencia de prestigiosos chefs internacionales, de la talla de <b>Rick Bayless<\/b> (Frontera, Estados Unidos), <b>Mauro Colagreco<\/b> (2 estrellas Michelin, Francia); <b>Frank Castronovo<\/b> y <b>Frank Falcinelli<\/b> (The Frankies, Estados Unidos); adem\u00e1s de cocineros locales como del Colectivo Mexicano de Cocina, como <b>Jorge Vallejo<\/b> (Quintonil), <b>Elena Reygadas<\/b> (Rosetta), y <b>Benito Molina<\/b> (Manzanilla), quienes cocinar\u00e1n en restaurantes como Moxi (Hotel Matilda), <i>The Restaurant<\/i>, 1826 (<i>Rosewood Hotel<\/i>), Cumpanio, Patio 3, Hacienda Guadalupe, Calenda y Lotel. Igualmente destaca la participaci\u00f3n de chefs como <b>Ricardo Mu\u00f1oz Zurita<\/b> (Caf\u00e9 Azul y Oro), <b>Dante Ferrero<\/b> (Neuqu\u00e9n), y <b>Edgar N\u00fa\u00f1ez<\/b> (Barra Vieja). Mesa Abierta en San Miguel de Allende ser\u00e1 un suceso que profundizar\u00e1 en el importante potencial gastron\u00f3mico de esta ciudad, que declarada en 2008 Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO y en el a\u00f1o 2013, la mejor ciudad del mundo para visitar, por los suscriptores de la revista <i>Cond\u00e9 Nast Traveler.<\/i> <b>Fernando Olivera<\/b> destac\u00f3 igualmente la participaci\u00f3n de Casa Dragones, como aliada de la convocatoria, la cual que ofrecer\u00e1 un evento especial que contar\u00e1 con la participaci\u00f3n del reconocido <i>bartender<\/i> estadounidense <b>Jim Meehan<\/b> (PDT Manhattan). Explic\u00f3 que posteriormente se dedicar\u00e1n dos noches a la organizaci\u00f3n de cenas especiales en establecimientos destacados con la intenci\u00f3n de promover lo mejor de la cocina de San Miguel de Allende \u201ccontribuyendo con el posicionamiento de una ciudad que merece ser conocida por su condici\u00f3n tur\u00edstica y gastron\u00f3mica\u201d. Igualmente, record\u00f3 que 2013 fue un a\u00f1o lleno de \u00e9xito en esta materia. \u201cTan s\u00f3lo basta con recordar la Primer Semana Internacional de la Gastronom\u00eda Guanajuato \u00a1S\u00ed Sabe!, el Primer Festival de las Vendimias, los Encuentros de Cocina Tradicional, donde nuestras cocineras se lucen con sus creaciones y el Festival del Tequila y el Mezcal guanajuatense\u201d. \u201cTodos ellos &#8211;agreg\u00f3&#8211; se convirtieron en importantes productos tur\u00edsticos para Guanajuato, que en sus segundas ediciones estar\u00e1n llenos de sorpresas\u201d. Seguidamente anunci\u00f3 que a lo largo del a\u00f1o se contar\u00e1 con nuevos eventos, \u201cdonde nuestra gastronom\u00eda ser\u00e1 el plato principal\u201d. En la presentaci\u00f3n <b>Olivera Rocha<\/b> estuvo acompa\u00f1ado por <b>Mar\u00eda Jos\u00e9 Garrido Era\u00f1a<\/b>, directora de Fomento Econ\u00f3mico y Relaciones Internacionales del municipio de San Miguel de Allende, en representaci\u00f3n del presidente municipal de San Miguel de Allende, <b>Mauricio Trejo Pureco<\/b>. La funcionaria manifest\u00f3 el agradecimiento del municipio con Mesam\u00e9rica \u201cpor haber elegido a \u00e9sta, la mejor ciudad del mundo, para inaugurar sus actividades. La gastronom\u00eda sanmiguelense se distingue por tener una amplia variedad de ingredientes org\u00e1nicos regionales y temporales; por los aut\u00e9nticos sabores de su cocina tradicional y por una reconocida escena de chefs internacionales, posicion\u00e1ndolo como uno de los destinos tur\u00edsticos favoritos\u00a0 para los<i> foodies <\/i>m\u00e1s exigentes\u201d.<\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0<i>HolidayCheck,<\/i> el mayor portal europeo de opiniones de hoteles, ha concedido sus premios anuales\u00a0<i>\u201cHolidayCheck Award\u201d\u00a0<\/i>a los hoteles del mundo que reciben mejores valoraciones por parte de los usuarios. El portal tambi\u00e9n ha concedido el distintivo \u201c<i>HolidayCheck TopHotel\u201d\u00a0<\/i>que se otorga para reconocer a los mejores hoteles del mundo por destino. Un total de\u00a019 \u00a0hoteles de Riu Hotels \/ Resorts est\u00e1n entre los ganadores de estos premios. De los ganadores de un\u00a0\u201c<i>HolidayCheck Award 2014\u201d\u00a0<\/i>est\u00e1n 14 hoteles\u00a0de Riu en Portugal (3), Cabo Verde (3), M\u00e9xico (3), Bulgaria (2), Espa\u00f1a (1) Marruecos (1) y T\u00fanez (1). Estos han sido premiados en las siguientes categor\u00edas: Cinco hoteles recibieron el premio en la categor\u00eda \u201cParejas\u201d, tres en\u00a0\u201cEl No.1 del pa\u00eds\u201d, tres en la categor\u00eda\u00a0\u201cEn la playa\u201d, dos en\u00a0\u201cBienestar\/Spa\u201d\u00a0y uno en\u00a0\u201cFamilia\u201d. Cinco hoteles\u00a0 de Riu, recibieron adem\u00e1s el distintivo\u00a0<i>\u201cHolidayCheck TopHotel 2014\u201d\u00a0<\/i>por sus excelentes servicios y la satisfacci\u00f3n de sus hu\u00e9spedes.<\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0<b>Pilar R\u00edos<\/b> es la nueva directora de Ventas y Mercadotecnia para los hoteles Viceroy Zihuatanejo y Riviera Maya. \u201c<b>Pilar<\/b> viene a Viceroy con una combinaci\u00f3n de experiencia y habilidades especiales, incluyendo una amplia experiencia en ventas y mercadotecnia en M\u00e9xico con compa\u00f1\u00edas hoteleras de primer nivel\u201d, comenta <b>Scott Pusillo<\/b>, vicepresidente de Ventas e Ingresos de la cadena hotelera. \u201cSu probada experiencia en el desarrollo de exitosas estrategias de negocios, manejo de equipo y posicionamiento de producto ser\u00e1n vitales para el \u00e9xito en ambos hoteles\u201d. <b>Pilar R\u00edos<\/b> cuenta con m\u00e1s de 15 a\u00f1os de experiencia como ejecutiva en la industria de la hospitalidad, proviene de <i>Banyan Tree Hotels and Resorts,<\/i> donde se desempe\u00f1aba como directora de Ventas y Mercadotecnia para M\u00e9xico.<\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0San Valent\u00edn est\u00e1 por llegar, y el hotel <i>Surfcomber <\/i>de <i>Kimpton,<\/i> en Miami South Beach ha preparado un escape lleno de diversi\u00f3n y pasi\u00f3n para parejas. No importa qu\u00e9 tipo de pareja visite South Beach, el hotel <i>Surfcomber <\/i>lo tiene resuelto con sus paquetes \u201c<i>Sinful or Sweet<\/i>\u201d (Pecador o Dulce), especialmente pensados para parejas con deseos de un sensual escape. Para las parejas que quieran dar un paseo por el lado salvaje, el paquete \u201c<i>Tickle You Naughty<\/i>\u201d despertar\u00e1 lo m\u00e1s travieso de la pareja. Este paquete pecador incluye: Cocteles <i>Sex on the Beach<\/i> de bienvenida para dos, Kit de intimidad, Juguetes tentadores, que incluyen una venda para los ojos y una pluma para hacer cosquillas y <i>check out<\/i> tarde sin costo. Para que los m\u00e1s tradicionales pueden reavivar la chispa se cre\u00f3 un paquete igualmente rom\u00e1ntico: \u201c<i>Nice ol\u2019 fashioned Woo-ing<\/i>\u201d, que incluye: Botella de champagne, Fresas cubiertas de chocolate, Velas y <i>check out<\/i> tarde sin costo adicional. Localizado en el coraz\u00f3n del <i>Art Deco District<\/i>, en la hist\u00f3rica avenida Collins, el hotel <i>Surfcomber <\/i>tiene una atm\u00f3sfera juguetona y extravagante, ofreciendo a los hu\u00e9spedes la trilog\u00eda perfecta: sol, arena y surf. Con acceso directo a la playa, este hotel completamente renovado ofrece a los visitantes una experiencia ic\u00f3nica, con una alberca que permite a los hu\u00e9spedes disfrutar del mayor tiempo al sol. El inmueble ofrece uno de los m\u00e1s divertidos y populares lugares para disfrutar de originales cocteles o una deliciosa cena, en el renovado y vibrante <i>lounge<\/i> del <i>lobby<\/i>: <i>The Social Club.<\/i><\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730\u00a0Durante la gira\u00a0de trabajo\u00a0por Madrid, Espa\u00f1a, el secretario de Turismo de Guanajuato, <b>Fernando Olivera Rocha,<\/b> se reuni\u00f3 con la directora de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), <b>Ana Larra\u00f1aga<\/b>, para revisar los \u00faltimos detalles de la participaci\u00f3n de la entidad en este importante evento de clase mundial.\u00a0 Durante el encuentro se abordaron temas como el coctel de bienvenida que ofrecer\u00e1 esa entidad por medio de la Secretar\u00eda de Turismo, al cual asistir\u00e1 <b>Taleb Rifai<\/b>, secretario general de la Organizaci\u00f3n Mundial de Turismo (OMT); <b>Luis Gallego<\/b>, presidente de la Fitur y <b>Luis Eduardo Cort\u00e9s<\/b>, presidente ejecutivo de IFEMA. En la reuni\u00f3n se ofrecer\u00e1n degustaciones de platillos preparados por 10\u00a0cocineras tradicionales\u00a0guanajuateses, quienes mostrar\u00e1n lo mejor de la gastronom\u00eda de la entidad. Olivera Rocha recorri\u00f3 el pabell\u00f3n 3 de la Feria de Madrid, en donde ser\u00e1 instalado el stand de M\u00e9xico\u00a0y en donde tiene\u00a0una destacada presencia Guanajuato. Asimismo, <b>Olivera Rocha<\/b> visito los diferentes restaurantes en donde del 23 al 30 de enero se realizaran las Jornadas Gastron\u00f3micas de Guanajuato con la participaci\u00f3n de seis cocineras tradicionales de Guanajuato. Los restaurantes participantes son: Entre Suspiro y Suspiro, Mestizo, El Chirri\u00f3n, Punto Mx, El Alamillo y Sabor a M\u00ed; en cada uno de ellos, las Cocineras Tradicionales prepararon men\u00fas especiales, los cuales son preparados con ingredientes propios de sus regiones de origen. Visit\u00f3 el Teatro Fernando de Rojas, en las instalaciones del Circulo de las Artes donde se proyectar\u00e1 la pel\u00edcula Luna Escondida, producci\u00f3n mexicana\u00a0protagonizada por <b>Ana Serradilla<\/b>, <b>Osvaldo de Le\u00f3n<\/b>, <b>Wes Bentley<\/b> y dirigida por <b>Pepe Boj\u00f3rquez<\/b>, donde se presentan los principales atractivos de Guanajuato.<\/p>\n<p><i><em><a href=\"mailto:victoriagprado@gmail.com\" target=\"_blank\">victoriagprado@gmail.com<\/a><\/em><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El secretario de Turismo del estado de Guanajuato, <b>Fernando Olivera Rocha,<\/b> anunci\u00f3 la pr\u00f3xima realizaci\u00f3n del congreso gastron\u00f3mico m\u00e1s importante de M\u00e9xico y uno de los mejores del mundo: <i>Mesam\u00e9rica<\/i>, que se diversifica con el evento multitudinario llamado \u201cMesa Abierta\u201d en el mejor escenario para este tipo de eventos: San Miguel de Allende, Guanajuato.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":160014,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[107,41,2163,43681,106],"class_list":["post-159882","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-de-cinco-estrellas","tag-guanajuato","tag-san-miguel-de-allende","tag-turismo","tag-victoria-gonzalez-prado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/159882","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=159882"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/159882\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/160014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=159882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=159882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=159882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}