Y no s\u00f3lo en la capital del pa\u00eds. La misma canasta con 28 abarrotes se encareci\u00f3 entre 19 y 52 pesos en la ciudad de Monterrey y sus municipios conurbados y de 24 a 52 pesos en Oaxaca seg\u00fan los precios promedios y m\u00e1ximos registrados en las tiendas y monitoreados por la Profeco.<\/p>\n En la primera ciudad, la canasta se vend\u00eda a 850.70 pesos el mes pasado, pero en enero se comercializ\u00f3 hasta en 903 pesos, un incremento de 6.16 por ciento. En la segunda, pas\u00f3 de 797 a 849 pesos, o sea 6.5 por ciento m\u00e1s en un mes.<\/p>\n La canasta no incluye verduras, frutas ni carnes, s\u00f3lo alimentos y bebidas procesadas, es decir, los llamados abarrotes que van desde leche, pan, az\u00facar, at\u00fan, arroz, frijol, sal, caf\u00e9, sardina, chiles enlatados, jam\u00f3n, salchicha, aceite vegetal, avena, harina de ma\u00edz y de trigo, mantequilla, galletas, gelatina, pasta para sopa, pur\u00e9 de tomate, hasta un six de cerveza.<\/p>\n Parte de este salvaje aumento se explica como consecuencia de las medidas fiscales recientemente aprobadas, mismas que entraron en vigor a partir de este a\u00f1o con la aplicaci\u00f3n de un impuesto especial a los refrescos y bebidas azucaradas. Tambi\u00e9n est\u00e1 el hecho de que algunos productos se abarataron un poco, pero los que se encarecieron no se limitan a los refrescos y alimentos de alto contenido cal\u00f3rico que a partir de 2014 fueron gravados con un peso por litro y una tasa de 8 por ciento del impuesto especial sobre producci\u00f3n y servicios (IEPS), respectivamente.<\/p>\n El alza se ha observado tambi\u00e9n en otros productos que no est\u00e1n impactados por nuevos grav\u00e1menes, como la leche.<\/p>\n Y es entonces cuando el asunto ya preocupa, pues se observa una agudizaci\u00f3n de la carest\u00eda sobre las espaldas de millones de mexicanos que en 30 a\u00f1os no han dejado de perder calidad de vida y poder de compra.<\/p>\n Pese a no tener grav\u00e1menes especiales, subi\u00f3 el litro de leche Lala ultrapasteurizada de 12.7 a 14.30 pesos en los lugares donde se vende m\u00e1s barata, mientras el aumento es mayor si se toma en cuenta el precio de 14.50 o 14.80 pesos que predomina en las cadenas comerciales.<\/p>\n \u00bfAlguien podr\u00eda explicar por qu\u00e9 este abuso?<\/p>\n Como era previsible, en el caso de las bebidas y alimentos industrializados que este a\u00f1o estrenaron nuevos impuestos, los \u201cmonitoreos\u201d de Profeco revelan que los ajustes realizados por supermercados y tiendas de autoservicio llegan a superar las tasas fijadas por las autoridades. Por ejemplo, la Coca Cola de 2.5 litros subi\u00f3 m\u00e1s de 3 pesos, pese a que la reforma hacendaria se estableci\u00f3 que por cada litro se cobrar\u00eda s\u00f3lo un peso m\u00e1s.<\/p>\n Seg\u00fan Profeco, el precio promedio de este refresco pas\u00f3 de 21.19 pesos a 24.37 en las \u00faltimas cuatro semanas: 3.18 pesos o 15 por ciento de incremento, pero llega a costar hasta 26.30 pesos en los supermercados, es decir m\u00e1s de 5 pesos de diferencia.<\/p>\n La caja de un kilo de galletas Mar\u00edas subi\u00f3 entre 6 y 10 pesos, pues hace un mes su precio oscilaba entre 33 y 39 pesos y ahora es de 39 hasta 49 pesos, o sea incrementos de 18 y 25 por ciento, respectivamente.<\/p>\n Otros productos que subieron fueron la bolsa de dos kilos de az\u00facar, pues de un precio promedio de 22.64 en diciembre cuesta 32.42 como m\u00e1ximo este mes; la lata de rajas de chiles jalape\u00f1os, de 220 gramos, de 7 pesos a 8.25 pesos; el kilo de harina de ma\u00edz Maseca subi\u00f3 de 12.81 a 13.91 en precios promedio, pero puede encontrarse incluso a 17.28 pesos, la harina de trigo Tres Estrellas que pas\u00f3 de 14.90 pesos en promedio a 15.77 pesos y un m\u00e1ximo de 17.85. Tambi\u00e9n subieron de precio la avena, la mantequilla, las sopas de pasta, la sal refinada, la sardina en lata, la leche en polvo y la salchicha.<\/p>\n \u00bfY todo por qu\u00e9? Porque el gobierno no puede sacarle dinero a los que m\u00e1s tienen. Porque hay que pagar elevados sueldos a los funcionarios p\u00fablicos. Porque para el PRI y el PAN es m\u00e1s c\u00f3modo bolsear a la gente que no tiene poder y no tiene manera de transferir los grav\u00e1menes a terceros, como s\u00ed lo hacen productores y comerciantes de bienes y servicios. Porque no hay privilegios intocables. Porque Los Chuchos del PRD quer\u00edan hacer un cochinito de 10 y hasta 24 millones de pesos para este a\u00f1o, para as\u00ed dejarse querer por pertenecer al Pacto por M\u00e9xico.\u00a0 Total, a la gente siempre se le olvida.<\/p>\n
\nTan s\u00f3lo en este mes, seg\u00fan la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor, la canasta b\u00e1sica de 28 productos subi\u00f3 7.38 por ciento en un mes al pasar de 880 a 946 pesos en la ciudad de M\u00e9xico y su \u00e1rea metropolitana. Esa misma canasta se hab\u00eda encarecido 14 por ciento, pero en todo el a\u00f1o pasado.<\/span><\/p>\n