{"id":231466,"date":"2015-08-24T00:01:13","date_gmt":"2015-08-24T05:01:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=231466"},"modified":"2015-08-25T02:32:44","modified_gmt":"2015-08-25T07:32:44","slug":"capacita-sectur-sinaloa-con-el-curso-cultura-turistica-a-25-prestadores-de-servicio-de-las-cabanas-de-la-capilla-del-taxte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=231466","title":{"rendered":"Capacita Sectur Sinaloa con el curso Cultura Tur\u00edstica a 25 prestadores de servicio de las caba\u00f1as de La Capilla del Taxte"},"content":{"rendered":"<h2>De cinco estrellas<\/h2>\n<h5>Victoria Gonz\u00e1lez Prado<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>Los amantes de la buena mesa podr\u00e1n disfrutar las propuestas de la gastronom\u00eda catalana en Rebost<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>Vive la experiencia de entrenamiento espacial ATX en <\/strong><\/em><strong>Kennedy Space Center Visitor Complex<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_231550\" style=\"width: 250px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=231550\" rel=\"attachment wp-att-231550\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-231550\" class=\"size-medium wp-image-231550\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/turismo-2682-240x135.jpg\" alt=\"Prestadores de servicios reciben capacitaci\u00f3n.\" width=\"240\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/turismo-2682-240x135.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/turismo-2682-420x236.jpg 420w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/turismo-2682-235x132.jpg 235w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/turismo-2682-202x114.jpg 202w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/turismo-2682-350x196.jpg 350w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/turismo-2682-220x123.jpg 220w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/turismo-2682-237x132.jpg 237w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2015\/08\/turismo-2682.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 240px) 100vw, 240px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-231550\" class=\"wp-caption-text\">Prestadores de servicios reciben capacitaci\u00f3n.<\/p><\/div>\n<p>Ofreci\u00e9ndoles las herramientas, criterios y procedimientos pr\u00e1cticos para una mejor atenci\u00f3n al turista y visitante, un grupo de prestadores de servicios de las caba\u00f1as de <em>La Capilla del Taxte<\/em>, Concordia, recibieron capacitaci\u00f3n en materia de Cultura Tur\u00edstica por parte de la Secretar\u00eda de Turismo de Sinaloa.<\/p>\n<p>Impartido por medio de la Direcci\u00f3n de Innovaci\u00f3n y Calidad, en el curso participaron 25 prestadores de servicios de este sitio tur\u00edstico ubicado en la sierra de Concordia, que ofrece hospedaje, alimentaci\u00f3n y proporciona al visitante un espacio para el descanso con un clima agradable, as\u00ed como la pr\u00e1ctica de actividades, como el senderismo, paseos a caballo, avistamiento de aves con paisajes extraordinarios.<\/p>\n<p><strong>Valeria Guadalupe Gonz\u00e1lez Peraza<\/strong>, jefa de Cultura y Formaci\u00f3n Tur\u00edstica de Calidad de la Sectur Sinaloa, explic\u00f3 que uno de los temas o cursos b\u00e1sicos que lleva a cabo constantemente por parte de la Sectur es la promoci\u00f3n de la cultura tur\u00edstica \u201ctodos hacemos turismo\u201d y requiere la participaci\u00f3n de todos los sectores para su desarrollo.<\/p>\n<p>En su mensaje, el presidente municipal de Concordia, <strong>Alfredo Vizcarra D\u00edaz<\/strong>, reconoci\u00f3 la importancia de capacitar y estar preparados para recibir a los visitantes que buscan productos tur\u00edsticos de naturaleza, con la ventaja de ubicarse muy cerca del puerto de Mazatl\u00e1n.<\/p>\n<p>Al concluir las din\u00e1micas, se solicit\u00f3 a los prestadores de servicios a comprometerse con el proyecto, continuar capacit\u00e1ndose para que el producto tur\u00edstico de Las Caba\u00f1as de La Capilla del Taxte siga posicion\u00e1ndose en la preferencia de los turistas.<\/p>\n<p>A este taller de capacitaci\u00f3n asistieron tambi\u00e9n la coordinadora de Turismo Municipal, \u00c1ngela Velarde; el s\u00edndico procurador, <strong>Juan Isidro Brito<\/strong>, y autoridades de la comunidad.<\/p>\n<p>La Secretar\u00eda de Turismo continuar\u00e1 impartiendo permanentemente los cursos de Cultura Tur\u00edstica y Atenci\u00f3n al Turista a los diferentes sectores del ramo tur\u00edstico del estado.<\/p>\n<p>Recientemente, la Sectur capacit\u00f3 a personal de la Direcci\u00f3n de Polic\u00eda y Tr\u00e1nsito Municipal de Ahome y Guasave, personal de estaciones de servicio de combustible de Mazatl\u00e1n, as\u00ed como a prestadores de servicios tur\u00edsticos de Mocorito, Concordia, entre otros.<\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730 Los amantes de la buena mesa podr\u00e1s disfrutar las propuestas que el restaurante Rebost de alta cocina catalana esconde. En todos sus platos, se aprecia una mezcla cosmopolita de influencias francesas, italianas y \u00e1rabes que dan ese toque de distinci\u00f3n y sabor propio de la cocina catalana.<\/p>\n<p>Cabe destacar que esa regi\u00f3n de la pen\u00ednsula ib\u00e9rica encierra un rico patrimonio gastron\u00f3mico, que incorpora ingredientes de todo el mundo, formas de elaboraci\u00f3n variadas y secretos de diversas procedencias dando por resultado un panorama gastron\u00f3mico inmenso.<\/p>\n<p>Pese a ello, hay rasgos propios que la puede definir como mediterr\u00e1nea: el uso de aceite de oliva, la abundancia equilibrada de productos marinos, el trigo y el vino. Este t\u00edpico restaurante catal\u00e1n, no intenta hacer una cocina fusi\u00f3n, mantiene los sabores de la gastronom\u00eda aut\u00e9ntica catalana con procesos de elaboraci\u00f3n b\u00e1sicos y ce\u00f1idos al estilo tradicional.<\/p>\n<p>El restaurante ofrece una gran variedad de platillos, entre los que destacan los arroces, tanto paella, como arroz de monta\u00f1a y rissotos.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n gran variedad de pescado, mariscos y las t\u00edpicas croquetas de jam\u00f3n, adem\u00e1s de excelentes embutidos y aderezos. Otra opci\u00f3n m\u00e1s ligera son las tapas y los pinchos y no pod\u00edan faltar los deliciosos postres, como la tradicional crema catalana con frutos rojos y los <em>panellets.<\/em><\/p>\n<p>Uno de los platillos representativos, recomendaci\u00f3n del chef, es la butifarra, que se sirve esparrancada acompa\u00f1ada con verduras a las brasas; o los canelones de la abuela, que se preparan en la regi\u00f3n el d\u00eda de San Esteban.<\/p>\n<p><strong>Jordi Oliveres<\/strong>, administrador del restaurante, se\u00f1al\u00f3 que Rebost en catal\u00e1n quiere decir: despensa, \u201celegimos este nombre porque todos los productos que utilizamos en los platillos, los elaboramos en nuestra cocina. Crearemos un rinc\u00f3n gourmet donde los comensales puedan llevar lo que deseen a su casa.<\/p>\n<p>El lugar est\u00e1 dentro del Orfe\u00f3 Catal\u00e0, lugar donde adem\u00e1s se puede disfrutar de una buena comida. Tambi\u00e9n hay obras de teatro, m\u00fasica en vivo y tertulias literarias y pol\u00edticas, entre otras, en fechas espec\u00edficas\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n<p>El chef <strong>Joan Creus<\/strong>, catal\u00e1n de nacimiento, cuenta con una gran experiencia, tiene cinco a\u00f1os en M\u00e9xico colaborando en varios restaurantes de prestigio, adem\u00e1s de ser profesor de la escuela de gastronom\u00eda Instituto Superior Mario Moreno.<\/p>\n<p>\u201cLa mayor\u00eda de los platillos est\u00e1n acompa\u00f1ados con salsas suaves y ex\u00f3ticas, especialmente las de aceite de oliva, sean carnes, pescados o verduras; acompa\u00f1\u00e1ndolos con frecuencia de frutos secos como las casta\u00f1as, almendras, pasas y pi\u00f1ones.<\/p>\n<p>Lo que hace diferente a la gastronom\u00eda catalana es la forma inesperada en la que se usan los ingredientes. Las almendras molidas que se utilizan para perfumar salsas o la canela y el chocolate para preparar platos que nada tienen que ver con postres\u201d, explic\u00f3 el chef.<\/p>\n<p>El vino en Catalu\u00f1a tiene una gran tradici\u00f3n cultural, ya que esta zona constituye una regi\u00f3n vin\u00edcola hist\u00f3rica con peculiaridades propias y en el lugar hay una extensa carta de vinos mediterr\u00e1neos para maridar los platillos de forma perfecta.<\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730 Convertirse en un astronauta suena glamuroso, pero, \u00bfde qu\u00e9 se trata en realidad? Para aquellos j\u00f3venes que siempre han so\u00f1ado con explorar el espacio, el ATX, la experiencia de entrenamiento espacial del <em>Kennedy Space Center Visitor Complex,<\/em> permite conocer y vivir c\u00f3mo es el entrenamiento por el que debe pasar un aspirante que quiere convertirse en miembro elite del cuerpo de astronautas de la NASA. Este programa fue desarrollado gracias a la gu\u00eda de veteranos viajeros espaciales.<\/p>\n<p>La aventura comienza con la entrega de una misi\u00f3n y una sesi\u00f3n de preguntas y respuestas con un astronauta veterano de la NASA, uno de los pocos hombres y mujeres que han explorado m\u00e1s all\u00e1 de la tierra. Luego, contin\u00faa bajo la supervisi\u00f3n y ense\u00f1anzas de expertos en viajes espaciales.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s, ser\u00e1 el turno para que tomen el tim\u00f3n mientras practican las habilidades que necesitan para completar su misi\u00f3n. Aprender\u00e1n como ejecutar una \u00f3rbita terrestre alta en el lugar y momento indicados, atracar y realizar reparaciones cr\u00edticas en la Estaci\u00f3n Espacial Internacional, para despu\u00e9s \u201caterrizar\u201d el transbordador espacial en el <em>Kennedy Space Center.<\/em><\/p>\n<p>Despu\u00e9s que los j\u00f3venes han preparado su cuerpo para un viaje espacial, necesitan probar su fuerza y aguante en los simuladores \u201c<em>Micro-Gravity Wall<\/em>\u201d (Pared de Micro-Gravedad), \u201c<em>Multi-Axis Trainer<\/em>\u201d (Entrenador de ejes m\u00faltiples) y \u201c1\/6 <em>Gravity Chair<\/em>\u201d (Silla de 1\/6 de Gravedad).<\/p>\n<p>En la Pared de Micro-Gravedad, se les vestir\u00e1 con arneses y pesos a su medida que les permitir\u00e1 escalar y descender de la pared con el m\u00e1s m\u00ednimo esfuerzo.<\/p>\n<p>En la Silla de 1\/6 de Gravedad, un sistema de resortes y poleas les har\u00e1 sentir como si caminaran sobre la Luna. Los reclutas m\u00e1s valientes se subir\u00e1n al \u201cMAT\u201d o al Entrenador de Ejes M\u00faltiples, un sistema que gira aleatoriamente al ocupante en distintas direcciones y por medio de revoluciones en 360 grados.<\/p>\n<p>Una vez que los j\u00f3venes y sus compa\u00f1eros de la tripulaci\u00f3n est\u00e9n lo suficientemente entrenados, ser\u00e1 la hora de poner a prueba las nuevas habilidades adquiridas.<\/p>\n<p>Ejecutar\u00e1n una misi\u00f3n espacial simulada en la cual trabajar\u00e1n tanto individualmente como en equipo. A cada miembro de la tripulaci\u00f3n se le asignar\u00e1 un rol espec\u00edfico (Comandante de misi\u00f3n, co-piloto, especialista de misi\u00f3n, Oficial de control de misi\u00f3n, etc\u00e9tera.) y basados en esa asignaci\u00f3n, se dirigen a una maqueta a escala real del transbordador espacial en \u00f3rbita, y tomar\u00e1n el tim\u00f3n en una sala recreada como una de control de misi\u00f3n. Un gui\u00f3n ser\u00e1 sugerido a cada miembro de la tripulaci\u00f3n para recitar l\u00edneas espec\u00edficas durante la misi\u00f3n simulada del transbordador espacial, lo que contribuir\u00e1 a la sensaci\u00f3n de realismo y el \u00e9xito general de la misi\u00f3n.<\/p>\n<p>Finalmente, celebrar\u00e1n el \u00e9xito de la misi\u00f3n con una \u201cceremonia\u201d de graduaci\u00f3n donde se les reconocer\u00e1 el arduo trabajo ejercido durante la misi\u00f3n y se les informar\u00e1 acerca del futuro del programa espacial de los Estados Unidos.<\/p>\n<p><em><i><a href=\"mailto:victoriagprado@gmail.com\" target=\"_blank\">victoriagprado@gmail.com<\/a><\/i><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ofreci\u00e9ndoles las herramientas, criterios y procedimientos pr\u00e1cticos para una mejor atenci\u00f3n al turista y visitante, un grupo de prestadores de servicios de las caba\u00f1as de <em>La Capilla del Taxte<\/em>, Concordia, recibieron capacitaci\u00f3n en materia de Cultura Tur\u00edstica por parte de la Secretar\u00eda de Turismo de Sinaloa.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":231550,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[107,43674,43681,106],"class_list":["post-231466","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-de-cinco-estrellas","tag-opinion","tag-turismo","tag-victoria-gonzalez-prado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/231466","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=231466"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/231466\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/231550"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=231466"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=231466"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=231466"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}