{"id":249340,"date":"2016-01-05T00:07:57","date_gmt":"2016-01-05T06:07:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=249340"},"modified":"2016-01-05T04:18:06","modified_gmt":"2016-01-05T10:18:06","slug":"politecnicos-descubren-efecto-protector-del-ajo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=249340","title":{"rendered":"Polit\u00e9cnicos descubren efecto protector del ajo"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong><em>Contra da\u00f1o renal cr\u00f3nico<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_249450\" style=\"width: 430px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=249450\" rel=\"attachment wp-att-249450\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-249450\" class=\"size-large wp-image-249450\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/ajo-2775-420x236.jpg\" alt=\"La alicina, uno de los principales 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alicina, uno de los principales activos del ajo, podr\u00eda emplearse como alternativa para retardar las complicaciones del da\u00f1o renal cr\u00f3nico.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Investigadores del Instituto Polit\u00e9cnico Nacional (IPN) identificaron que la alicina, uno de los principios activos del ajo, tiene efectos protectores contra el da\u00f1o renal cr\u00f3nico y, por ello, podr\u00eda emplearse como alternativa para retardar las complicaciones de esa enfermedad.<\/p>\n<p>De acuerdo con la Secretar\u00eda de Salud, la prevalencia en M\u00e9xico es de 40 mil nuevos casos por a\u00f1o, con un alto porcentaje de riesgo de padecer la enfermedad renal, esto al tomar en cuenta a las personas con diabetes e hipertensi\u00f3n.<\/p>\n<p>Mientras tanto, el censo del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Geograf\u00eda (INEGI) indica que la afecci\u00f3n fue responsable de 12 mil fallecimientos durante 2012.<\/p>\n<p>Los investigadores M\u00f3nica Griselda Arellano Mendoza y Eh\u00e9catl Miguel \u00c1ngel Garc\u00eda Trejo, autores del proyecto multidisciplinario, se\u00f1alaron que el uso de la alicina podr\u00eda ser una nueva alternativa de tratamiento ante al panorama actual, pues los servicios de di\u00e1lisis y hemodi\u00e1lisis en los centros hospitalarios pr\u00e1cticamente est\u00e1n saturados.<\/p>\n<p>Independientemente de la evoluci\u00f3n que tenga la insuficiencia renal, cuando un paciente no recibe tratamiento oportuno la afecci\u00f3n avanza y se requiere sustituir la funci\u00f3n del ri\u00f1\u00f3n para depurar las toxinas del organismo mediante di\u00e1lisis, hemodi\u00e1lisis o trasplante, expuso Arellano Mendoza.<\/p>\n<p>La jefa del Laboratorio de Enfermedades Cr\u00f3nico Degenerativas de la Escuela Superior de Medicina (ESM) explic\u00f3 que la alicina fue probada en un modelo de insuficiencia cr\u00f3nica, en la cual sometieron a ratas tipo wistar a una cirug\u00eda denominada nefrectom\u00eda 5\/6.<\/p>\n<p>Detall\u00f3 que el tratamiento lo administraron v\u00eda oral mediante una sonda esofagog\u00e1strica cada 24 horas y durante seis semanas, en donde comprobaron que esa sustancia posee propiedades antioxidantes para disminuir la lesi\u00f3n de las prote\u00ednas y l\u00edpidos del ri\u00f1\u00f3n.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n corroboraron que el compuesto aumenta el nivel de \u00f3xido n\u00edtrico, necesario para mantener la estabilidad vascular y cardiaca, mejorar la presi\u00f3n arterial y la funci\u00f3n renal.<\/p>\n<p>En tanto, Garc\u00eda Trejo, refiri\u00f3 que el compuesto se forma cuando el ajo es triturado o macerado, pero, aclar\u00f3, es muy vol\u00e1til a la temperatura y es recomendable masticarlo o picarlo crudo para ingerirlo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Investigadores del Instituto Polit\u00e9cnico Nacional (IPN) identificaron que la alicina, uno de los principios activos del ajo, tiene efectos protectores contra el da\u00f1o renal cr\u00f3nico y, por 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