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Un SPA de ensue\u00f1o y reconocimiento a nivel mundial; un hotel que a nueve meses de iniciar operaciones ya obtuvo un premio internacional entre 36 mil competidores y la exposici\u00f3n de los mejores cortes de carne del Canad\u00e1, hoy s\u00f3lo se pueden encontrar en la Riviera Maya, porque aqu\u00ed se hallan los mejores centros de hospedaje en franca competencia con Canc\u00fan.<\/p>\n
Y si no lo cree usted, le explico. Grand Hyatt Playa del Carmen Resort, ubicado en Playa Mamitas y dise\u00f1ado por el arquitecto Sordo Madaleno, fue reconocido por la American Automobile Association (AAA) con el premio de los Cuatro Diamantes a tan s\u00f3lo nueve meses de operaci\u00f3n. Este premio refleja el extraordinario nivel de la propiedad, ya que de los 36 mil hoteles clasificados por la AAA en Estados Unidos en 2016 s\u00f3lo el 3% recibi\u00f3 este distintivo.<\/p>\n
Grand Hyatt Playa del Carmen Resort inici\u00f3 operaciones el pasado 15 de junio y a la fecha se han recibido a 74 mil 775 hu\u00e9spedes, lo que demuestra la preferencia por hospedarse en un hotel que les representa una garant\u00eda de servicio y hospitalidad, as\u00ed como propuestas gastron\u00f3micas.<\/p>\n
El premio de los Cuatro Diamantes por parte de la AAA a la propiedad otorgado a los establecimientos que representan un concepto refinado y elegante con exclusivos atributos f\u00edsicos, amplias comodidades y un alto grado de hospitalidad, adem\u00e1s de ofrecer un gran servicio y atenci\u00f3n a los detalles.<\/p>\n
\u201cEstamos extremadamente honrados de recibir este premio a tan corto tiempo de haber iniciado operaciones\u201d, dijo Juan Mercadante, gerente general de Grand Hyatt Playa del Carmen Resort. \u201cTodo nuestro staff, desde ama de llaves, seguridad, cocina, recepci\u00f3n. hasta los directores de cada \u00e1rea, se enorgullecen de ofrecer un servicio extraordinario a nuestros clientes, y es un est\u00edmulo saber que todo nuestro trabajo est\u00e1 siendo reconocido\u201d.<\/p>\n
Entre las ventajas que los hu\u00e9spedes reconocen es la excelente ubicaci\u00f3n, al estar localizado frente a las turquesas aguas del Caribe, en Playa Mamitas, la m\u00e1s importante de Playa del Carmen, a unos pasos de la Quinta Avenida, la m\u00e1s visitada de toda la Riviera Maya; de esta manera, los visitantes pueden disfrutar de la vida local que ofrece este extraordinario destino; estilo y confort, el sofisticado resort cuenta con 314 habitaciones, incluyendo 36 suites, 20 suites que est\u00e1n sobre el puente y que cuentan con vista al mar y dos suites presidenciales. Tambi\u00e9n cuenta con una selecci\u00f3n de suites con acceso directo a unas albercas del tipo \u201cinfinity\u201d con vista a los manglares, dando un toque de conocer la naturaleza local. Los viajeros de negocios, tambi\u00e9n, reconocen los 18 salones de reuniones como excelentes espacios para convenciones y eventos. La gastronom\u00eda ofrecida por La Cocina y The Grill at 1 26, ambos conceptos propios del hotel, tambi\u00e9n son valorados por los hu\u00e9spedes, mientras que el reci\u00e9n premiado Cenote Spa es considerado como un santuario de bienestar por todos los hu\u00e9spedes.<\/p>\n
Grand Hyatt Playa del Carmen Resort es el primer hotel de la marca en M\u00e9xico y uno de los ocho resorts que se encuentran en otros pa\u00edses. El concepto de este resort se basa en dise\u00f1ar grandes experiencias que ofrezcan momentos de m\u00e1s capaces de exceder las necesidades de sus hu\u00e9spedes, desde experiencias de viajeros, hasta las \u00fanicas bodas o eventos para grupos y convenciones.<\/p>\n
Por otra parte, situado en su propia isla en el coraz\u00f3n de Rosewood Mayakoba Riviera Maya, Sense, \u201cA Rosewood Spa\u201d devela un espacio sin precedentes que ofrecer\u00e1 la m\u00e1s elevada experiencia de bienestar a sus hu\u00e9spedes inspirada en la cosmovisi\u00f3n maya y en aut\u00e9nticas pr\u00e1cticas de sanaci\u00f3n de esta cultura milenaria: el Jard\u00edn Sensorial Kuxtal.<\/p>\n
En el centro de Sense, \u201cA Rosewood Spa\u201d, se erige este acogedor santuario de estructura geom\u00e9trica orientado hacia los cuatro puntos cardinales en apego a las ancestrales edificaciones mayas. Construido con maderas de la regi\u00f3n que dejan pasar los rayos del sol, aloja en su interior una variedad de hierbas y \u00e1rboles arom\u00e1ticos dispuestos en torno a los puntos cardinales que, de acuerdo a la sabidur\u00eda astron\u00f3mica de los mayas, tienen un profundo significado en cada etapa de la vida. As\u00ed, el Este da lugar a la semilla, el Sur al brote, el Oeste a la planta con follaje y el Norte a la planta con flor.<\/p>\n
De esta manera, el hu\u00e9sped emprende un recorrido guiado a trav\u00e9s de los cuatro puntos cardinales comenzando por el Este de acuerdo a la trayectoria del movimiento del sol e igualando su traves\u00eda al ciclo de evoluci\u00f3n de las plantas. Una pausa en cada punto cardinal servir\u00e1 para despertar los sentidos al tiempo que se veneran los cuatro elementos de la naturaleza: aire, agua, tierra y fuego. Al final del recorrido, un elevado estado de conciencia es alcanzado permitiendo al hu\u00e9sped descubrir su identidad sensorial con alguna de las plantas del jard\u00edn siendo \u00e9sta la que develar\u00e1 su \u00e1rea de desarrollo dentro de la traves\u00eda. De la misma planta con la que se cre\u00f3 dicho v\u00ednculo sensorial, se elaborar\u00e1 en el apotecario del jard\u00edn una mezcla herbal-artesanal que incorpora aceites esenciales para ser usada en el tratamiento que el hu\u00e9sped elegir\u00e1 tras el recorrido.<\/p>\n
Cada una de las hierbas y plantas cultivadas dentro del Jard\u00edn Sensorial Kuxtal, ha sido elegida de acuerdo a sus propiedades terap\u00e9uticas y a su capacidad para despertar los sentidos a trav\u00e9s de su aroma. Entre ellas se encuentra: aloe, romero, ruda, hierbabuena, geranio, rosas, citronela, menta, lavanda, ylang ylang, salvia, jengibre y cal\u00e9ndula; 13 hierbas que simbolizan los 13 meses del Tzolkin, calendario sagrado de los mayas.<\/p>\n
La traves\u00eda dentro del Jard\u00edn Sensorial es complementada al elegir alguno de los tratamientos especialmente dise\u00f1ados para enaltecer la experiencia sensorial, los cuales renuevan, restauran y revitalizan cuerpo y mente en manos de sanadores herbales quienes adem\u00e1s retornan al hu\u00e9sped a su equilibro energ\u00e9tico ideal. El resultado es la liberaci\u00f3n total de la tensi\u00f3n muscular y mental, dejando una sensaci\u00f3n plena de relajaci\u00f3n y profundo bienestar.<\/p>\n
El Jard\u00edn Sensorial Kuxtal llega a Rosewood Mayakoba como una experiencia de sanaci\u00f3n creada con el fin de elevar el estado de conciencia en apego a las antiguas ense\u00f1anzas mayas, alcanzado a partir de enfocar la mente y esp\u00edritu en el tiempo presente y de reconocer la perfecta conexi\u00f3n que existe entre el universo y nuestro propio bienestar.<\/p>\n
\u201cAcercar a nuestros hu\u00e9spedes al coraz\u00f3n de la cultura de M\u00e9xico es nuestro principal objetivo cuando creamos alguna nueva experiencia\u201d, coment\u00f3 Daniel Scott, director ejecutivo de Rosewood Mayakoba. Nuestro Jard\u00edn Sensorial Kuxtal, dijo, ser\u00e1 un verdadero refugio de bienestar y el reflejo de una sabidur\u00eda ancestral que enriquecer\u00e1 en todos los sentidos la experiencia de los hu\u00e9spedes.<\/p>\n
Rosewood Mayakoba se sit\u00faa en el coraz\u00f3n de un entorno de 650 hect\u00e1reas, en la Riviera Maya. Edificado alrededor de lagunas y un extenso escenario de n\u00edtidas playas, este oasis ofrece 130 suites con el m\u00e1s exclusivo dise\u00f1o, albercas privadas, terrazas para tomar el sol y duchas-jard\u00edn. Entre las amenidades del hotel se incluyen un campo de golf dise\u00f1ado por Greg Norman, los distinguidos restaurantes Casa del Lago, Punta Bonita y Agave Sushi & Tequila Bar, Rose Buds\u00ae para ni\u00f1os y Sense, A Rosewood Spa el cual se asienta alrededor de un cenote dentro de su propia isla. La edificaci\u00f3n y operaci\u00f3n del resort est\u00e1 apegada a los m\u00e1s altos est\u00e1ndares ecol\u00f3gicos ofreciendo un nivel de lujo supremo con conciencia del medio ambiente que ha sido reconocido por la verificaci\u00f3n de Rainforest Alliance.<\/p>\n
Rosewood Hotels & Resort es una compa\u00f1\u00eda operadora de hoteles de ultralujo con una colecci\u00f3n de 18 propiedades en nueve pa\u00edses. Los hoteles y resorts de Rosewood adoptan la filosof\u00eda Sense of Place\u00ae<\/sup>, reflejando la historia, arquitectura y sensibilidad de su destino. La colecci\u00f3n Rosewood incluye algunas de las m\u00e1s prestigiadas propiedades en el mundo, como Rosewood Mansion on Turtle Creek\u00ae<\/sup> en Dallas, Texas y The Carlyle en Nueva York. Rosewood Hotels & Resorts duplicar\u00e1 su portafolio dentro de los pr\u00f3ximos cinco a\u00f1os con la apertura de doce nuevas propiedades.<\/p>\n Finalmente, Canad\u00e1 Beef y Su Saz\u00f3n, empresa l\u00edder en la importaci\u00f3n de carne canadiense al pa\u00eds, organizan el Canad\u00e1 Beef Taste Couture 2016, que tiene como objetivo dar a conocer durante todo el a\u00f1o las tendencias gastron\u00f3micas alrededor de la industria de la carne y compartirlas con el sector hotelero y restaurantero del Caribe Mexicano.<\/p>\n Diego y Mario Sent\u00edes, de la empresa Meatco y el chef Federico L\u00f3pez, del Taller Gourmet, anunciaron que como parte de este programa de Certificaci\u00f3n, que se celebra por primera vez en M\u00e9xico para promover y brindar capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica sobre la carne canadiense, se espera la participaci\u00f3n de los m\u00e1s importantes chefs y personal involucrado en la cadena de servicio y preparaci\u00f3n de alimentos de hoteles y restaurantes, especialmente de Canc\u00fan y la Riviera Maya.<\/p>\n En este encuentro gastron\u00f3mico, que tambi\u00e9n servir\u00e1 para dar a conocer a la empresa Su Saz\u00f3n como principal importador de carne canadiense en el pa\u00eds y su incursi\u00f3n como proveedor en el Caribe mexicano, se presentar\u00e1 el Concurso de Tendencias Culinarias en la que los chefs participantes preparar\u00e1n platillos novedosos y originales con diferentes cortes de carne canadiense y los que salgan seleccionados en cada taller participar\u00e1n en el \u00faltimo evento de fin de a\u00f1o.<\/p>\n Los talleres se llevar\u00e1n a cabo una vez al mes, un mi\u00e9rcoles y jueves, para cerrar el mismo jueves por la noche con el evento de tendencias en el Canc\u00fan Country Club, mismo lugar donde este jueves 11 de febrero se realizar\u00e1 la presentaci\u00f3n del programa.<\/p>\n Su Saz\u00f3n es un marca l\u00edder en productos alimenticios 100 por ciento mexicana que ofrece m\u00e1s de mil 500 productos dise\u00f1ados para nutrir saludablemente a nuestra selecta clientela con calidad y sabor. Su prop\u00f3sito es deleitar y nutrir saludablemente al mundo, provocando aventuras gastron\u00f3micas que exalten los valores culinarios de nuestra cultura mexicana. Sus valores son la confiabilidad, pasi\u00f3n, talento y amabilidad; pero esto ser\u00e1 motivo de posterior an\u00e1lisis en otra entrega de Hora 14<\/em><\/strong>.<\/p>\n