{"id":264018,"date":"2016-04-12T00:05:01","date_gmt":"2016-04-12T05:05:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=264018"},"modified":"2016-04-12T03:03:51","modified_gmt":"2016-04-12T08:03:51","slug":"sabor-es-polanco-la-fiesta-gourmet-mas-grande-y-exquisita-de-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=264018","title":{"rendered":"\u201cSabor es Polanco\u201d, la fiesta gourmet m\u00e1s grande y exquisita de M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em><strong>El festival gastron\u00f3mico se llevar\u00e1 a cabo 23 y 24 de abril en Campo Marte<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<h6>\u00a0Arturo Arellano<\/h6>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_264019\" style=\"width: 430px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=264019\" rel=\"attachment wp-att-264019\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-264019\" class=\"size-large wp-image-264019\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-2-portal-420x245.jpg\" alt=\"Sabor es Polanco recibe este a\u00f1o a Yucat\u00e1n como estado invitado con su restaurante Kinich y productores artesanales. M\u00e1s de 175 expositores participar\u00e1n en este festejo que brinda un espacio de convivencia y disfrute en familia o amigos.\" width=\"420\" height=\"245\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-2-portal-420x245.jpg 420w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-2-portal-240x140.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-2-portal.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-264019\" class=\"wp-caption-text\">Sabor es Polanco recibe este a\u00f1o a Yucat\u00e1n como estado invitado con su restaurante Kinich y productores artesanales. M\u00e1s de 175 expositores participar\u00e1n en este festejo que brinda un espacio de convivencia y disfrute en familia o amigos.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sabor es Polanco es un festival gastron\u00f3mico gourmet que re\u00fane durante dos d\u00edas a los mejores restauranteros del \u00e1rea de Polanco, con el inter\u00e9s de promover la alta cocina de la ciudad de M\u00e9xico y que los comensales puedan deleitarse con una amplia variedad de exquisitos platillos tradicionales de cualquier parte del mundo, incluyendo por supuesto la comida mexicana, hay que decirlo no elaborada de manera com\u00fan. El festival se celebrar\u00e1 los d\u00edas 23 y 24 de abril en el Campo Marte, apenas a unos pasos del la estaci\u00f3n del Metro Auditorio Nacional.<\/p>\n<p>Yolanda Flores, encargada de medios y promoci\u00f3n del festival platic\u00f3 en exclusiva para las p\u00e1ginas de DIARIO IMAGEN \u201cEste es el tercer a\u00f1o de esta feria gastron\u00f3mica, venimos muy emocionados porque hemos superado nuestras cifra de restaurantes participantes, contamos con 55 expositores este a\u00f1o, abarcando comida de todo tipo. La intenci\u00f3n es que cada restaurante ofrezca comida de alta calidad gourmet y que est\u00e9n ubicados en Polanco, aunque a\u00f1o con a\u00f1o se est\u00e1 creciendo y empezaremos a abarcar otros lugares de la ciudad como Roma\/Condesa. Desde que naci\u00f3 el proyecto siempre lo vimos con la idea de crecer m\u00e1s all\u00e1 de Polanco, porque si bien en esta zona est\u00e1 la mayor cantidad de restauranteros, tambi\u00e9n comienza a haber un auge en San \u00c1ngel en cuanto a esa oferta gastron\u00f3mica\u201d.<\/p>\n<p>La gente por supuesto ya est\u00e1 al pendiente de esta nueva edici\u00f3n en la que \u201cno hay preferencias del p\u00fablico mexicano por alg\u00fan tipo de comida, a la gente que asiste le gusta comer y beber bien, disfrutar de sus placeres. La oferta es tan variada que todo mundo sale satisfecho\u201d.<\/p>\n<p>En cuanto a la oferta de comida mexicana, Yolanda Flores se\u00f1al\u00f3 \u201cEse es el encanto de nuestro evento, que todo lo que vas a consumir ah\u00ed, comida, bebida, chocolates, postres, todo es con calidad gourmet. Entonces la comida mexicana viene con ese nivel, en una ocasi\u00f3n estaba platicando con Alejandro Ruiz de Guzina Oaxaca, y nos dijo que iba a preparar barbacoa de pueblo estilo Zaachila, nos explic\u00f3 que es una barbacoa distinta, que es muy de pueblo, pero que el chef es quien le imprime el estilo gourmet, en pocas palabras no es la t\u00edpica garnachita que nos comemos en la calle\u201d.<\/p>\n<p>Invit\u00f3 a que los asistentes \u201cno desayunen ese d\u00eda, vayan preparados para probar m\u00e1s de 50 propuestas, hay pocas mesas, pocas, sillas, porque la din\u00e1mica es que circules por los pasillos y vayas degustando cada platillo. La oferta es estupenda, este a\u00f1o nuestro estado invitado es Yucat\u00e1n y estar\u00e1 presente con un restaurante proveniente de Izamal, en M\u00e9rida, adem\u00e1s de que contaremos tambi\u00e9n con los productores que manda Sagarpa de productos como mermeladas, mayonesas y dem\u00e1s en calidad Premium\u201d.<\/p>\n<p>Entre otras atracciones, este a\u00f1o Sabor es Polanco, rendir\u00e1 un homenaje a algunos chefs que han puesto el nombre de M\u00e9xico en el extranjero muy en alto. Cabe destacar que en este festival cubriendo el costo del boleto de entrada se tiene derecho a probar toda la comida que ofrecen cada uno de los expositores, lo \u00fanico que tendr\u00eda un costo aparte, ser\u00edan los alimentos de los productores de Sagarpa, adem\u00e1s de las botellas de vino completas.<\/p>\n<blockquote><p>Sabor es Polanco se realizar\u00e1 en Campo Marte,<\/p>\n<p>Paseo de la Reforma s\/n, Bosque de Chapultepec,<\/p>\n<p>a un costado del Auditorio Nacional.<\/p>\n<p>S\u00e1bado 23 y domingo 24 de abril.<\/p>\n<p>De las 13:00 a las 18:00 horas<\/p>\n<p>Preventa hasta el 20 de abril: $750.<\/p>\n<p>A partir del 21 y durante el evento: $900.<\/p><\/blockquote>\n<div id=\"attachment_264020\" style=\"width: 430px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=264020\" rel=\"attachment wp-att-264020\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-264020\" class=\"size-large wp-image-264020\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-4-portal-420x245.jpg\" alt=\"Sabor es Polanco combina tradici\u00f3n y modernidad, a trav\u00e9s de los sabores de M\u00e9xico y otros pa\u00edses como Espa\u00f1a, Italia, Portugal o Francia.\" width=\"420\" height=\"245\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-4-portal-420x245.jpg 420w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-4-portal-240x140.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-4-portal.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-264020\" class=\"wp-caption-text\">Sabor es Polanco combina tradici\u00f3n y modernidad, a trav\u00e9s de los sabores de M\u00e9xico y otros pa\u00edses como Espa\u00f1a, Italia, Portugal o Francia.<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_264021\" style=\"width: 430px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=264021\" rel=\"attachment wp-att-264021\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-264021\" class=\"size-large wp-image-264021\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-3-portal-420x245.jpg\" alt=\"Una oportunidad \u00fanica de disfrutar gran parte de las delicias que se ofrecen en Polanco, es la feria que por tercer a\u00f1o consecutivo se realiza en el Campo Marte.\" width=\"420\" height=\"245\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-3-portal-420x245.jpg 420w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-3-portal-240x140.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-3-portal.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-264021\" class=\"wp-caption-text\">Una oportunidad \u00fanica de disfrutar gran parte de las delicias que se ofrecen en Polanco, es la feria que por tercer a\u00f1o consecutivo se realiza en el Campo Marte.<\/p><\/div>\n<p><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=264022\" rel=\"attachment wp-att-264022\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-264022\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-1-portal-420x245.jpg\" alt=\"polanco-1-portal\" width=\"420\" height=\"245\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-1-portal-420x245.jpg 420w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-1-portal-240x140.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/polanco-1-portal.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabor es Polanco es un festival gastron\u00f3mico gourmet que re\u00fane durante dos d\u00edas a los mejores restauranteros del \u00e1rea de Polanco, con el inter\u00e9s de promover la alta cocina de la ciudad de M\u00e9xico y que los comensales puedan deleitarse con una amplia variedad de exquisitos platillos tradicionales de cualquier parte del mundo, incluyendo por supuesto la comida mexicana, hay que decirlo no elaborada de manera com\u00fan. El festival se celebrar\u00e1 los d\u00edas 23 y 24 de abril en el Campo Marte, apenas a unos pasos del la estaci\u00f3n del Metro Auditorio Nacional.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":264019,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[6536,43682,47189],"class_list":["post-264018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espectaculos","tag-campo-marte","tag-espectaculos","tag-sabor-es-polanco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/264018","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=264018"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/264018\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/264019"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=264018"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=264018"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=264018"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}