{"id":316689,"date":"2017-03-15T00:07:32","date_gmt":"2017-03-15T06:07:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=316689"},"modified":"2017-03-14T23:56:04","modified_gmt":"2017-03-15T05:56:04","slug":"sabor-es-polanco-listo-para-deleitar-los-paladares-mas-exigentes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=316689","title":{"rendered":"Sabor es Polanco, listo para deleitar los paladares m\u00e1s exigentes"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em><strong>Se realizar\u00e1 el 1 y 2 de abril en el Campo Marte y tendr\u00e1 a Quer\u00e9taro como estado invitado, con sus mejores vinos y quesos<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<h6>Arturo Arellano<\/h6>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_316690\" style=\"width: 430px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=316690\" rel=\"attachment wp-att-316690\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-316690\" class=\"wp-image-316690\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-2-portal-423x460.jpg\" alt=\"\" width=\"420\" height=\"457\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-2-portal-423x460.jpg 423w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-2-portal-220x240.jpg 220w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-2-portal.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-316690\" class=\"wp-caption-text\">El pr\u00f3ximo 1 y 2 de abril se realizar\u00e1 en el Campo Marte, Ciudad de M\u00e9xico, la cuarta edici\u00f3n de Sabor es Polanco, que busca preservar la cultura y valores de la gastronom\u00eda nacional.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Uno de los festivales gastron\u00f3micos m\u00e1s esperados del a\u00f1o es Sabor es Polanco, que en su cuarta edici\u00f3n prepara algunas sorpresas extra a lo que ha sido anteriormente, de entrada ofrecer\u00e1 tarjetas con un 20% descuento anual en los restaurantes participantes. Por otra parte tendr\u00e1 a Quer\u00e9taro como estado invitado y arribar\u00e1 al lugar con lo mejor de sus vinos y quesos para deleite de todos los asistentes.<\/p>\n<p>Como cada a\u00f1o, se contar\u00e1 con la presencia de los mejores restaurantes de Polanco y algunos grupos musicales que amenizar\u00e1n el evento, a realizarse los d\u00edas 1 y 2 de abril en el Campo Marte.<\/p>\n<p>Alejandro Garza D\u00edaz, director general de Sabor Es Polanco explic\u00f3 que esta edici\u00f3n de Sabor es Polanco estar\u00e1 dedicada a cuatro mujeres chef, que ser\u00e1n galardonadas los d\u00edas del evento, por su desempe\u00f1o y dedicaci\u00f3n en el tema de promover la gastronom\u00eda mexicana en el mundo. \u201cTendremos el honor de reconocer la trayectoria de cuatro mujeres chef, que han sido de vital importancia para la promoci\u00f3n de la gastronom\u00eda mexicana en el mundo: Alicia Gironella del Taj\u00edn, Patricia Quintana, la se\u00f1ora Carmen Ram\u00edrez, que la mayor\u00eda conocemos como <em>Do\u00f1a Titita<\/em> y Marta Ortiz, quienes recibir\u00e1n en el evento un reconocimiento, una escultura, as\u00ed como un trofeo de dise\u00f1adores mexicanos\u201d, se\u00f1al\u00f3 en conferencia de prensa.<\/p>\n<p>Entre las novedades del festival, adelant\u00f3 que se van a vender tarjetas de descuento para usar todo el a\u00f1o en restaurantes participantes, con un valor del 20%, \u201cde manera que si durante el a\u00f1o vas a alguno de los restaurantes y haces un consumo de mil pesos, pagar\u00e1s \u00fanicamente 800, lo cual es de gran apoyo, tanto para el comensal como para los restauranteros, es una manera de fomentar la visita de estos lugares, que adem\u00e1s ofrecen la mejor comida de la zona. Sabor es Polanco es un festival para quienes les gusta el buen comer y les aseguro que no se van a arrepentir\u201d, anunci\u00f3 Alejandro Garza.<\/p>\n<p>Hugo Burgos, secretario de Turismo de Quer\u00e9taro, adelant\u00f3 que con la presencia del estado en el evento \u201cpodremos mostrar lo mejor de las vin\u00edcolas y queseras queretanas, pondremos al alcance de los asistentes algo de lo que mejor se sabe hacer en Quer\u00e9taro, nos da mucho gusto porque adem\u00e1s podremos promover nuestros pueblos m\u00e1gicos y rutas tur\u00edsticas. Es un placer reconocer que el 60% de nuestro turismo es procedente de la Ciudad de M\u00e9xico, por lo que nuestro lazo con la capital es muy estrecho y este evento lo fortalecer\u00e1\u201d<\/p>\n<p>En tanto, Salvador S\u00e1nchez Estrada, subsecretario de Turismo federal, indic\u00f3 que \u201clo que buscamos a\u00fan con los recortes presupuestales es lograr la meta de los 400 eventos gastron\u00f3micos anuales, que realizamos y consideramos que se pueden incrementar. Inclusive estamos buscando eventos con impacto internacional, pr\u00f3ximamente participaremos en la NRA, en Chicago, por primera vez, en colaboraci\u00f3n con la Canirac\u201d.<\/p>\n<p>Ser\u00e1n por lo tanto m\u00e1s de 200 platillos diferentes, listos para deleitar a las 5 mil personas que se esperan en el festival. \u201cEl evento por sus caracter\u00edsticas ya no puede crecer m\u00e1s. Empezamos con 2 mil y ahora esperamos 5 mil, pero no es un n\u00famero que vamos a crecer, pues el Campo Marte no permite mayor capacidad y la idea es que la gente tenga un trato preferencial, sin hacer filas y de manera inmediata\u201d.<\/p>\n<p>Los restaurantes participantes se pueden consultar en las redes sociales y p\u00e1gina de internet del evento, mientras que los boletos est\u00e1n a la venta a un precio a partir de los 700 pesos todo incluido, esto quiere decir que con el boleto de acceso, adentro no se tiene que pagar nada m\u00e1s y se tiene derecho a consumir lo que se desee.<\/p>\n<p>A la conferencia de prensa asistieron Hugo Burgos, secretario de Turismo de Quer\u00e9taro; Jorge Mijares, presidente de la Canirac de la Ciudad de M\u00e9xico; Salvador S\u00e1nchez Estrada, subsecretario de Turismo federal; Hugo Vela, presidente nacional de Canirac; Eduardo Ymay, director general de Grupo Real Turismo; Goretti Alfaro, director general de Planeaci\u00f3n y Desarrollo Tur\u00edstico, y Alejandro Garza D\u00edaz, director general de Sabor Es Polanco.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_316691\" style=\"width: 430px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=316691\" rel=\"attachment wp-att-316691\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-316691\" class=\"wp-image-316691\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-3-portal-460x427.jpg\" alt=\"\" width=\"420\" height=\"390\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-3-portal-460x427.jpg 460w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-3-portal-240x223.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-3-portal.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-316691\" class=\"wp-caption-text\">Alejandro Garza D\u00edaz, director general de Sabor Es Polanco, dijo que el festival es para quienes les gusta el buen comer.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_316692\" style=\"width: 470px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=316692\" rel=\"attachment wp-att-316692\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-316692\" class=\"size-large wp-image-316692\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-1-poortal-460x308.jpg\" alt=\"\" width=\"460\" height=\"308\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-1-poortal-460x308.jpg 460w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-1-poortal-240x161.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-1-poortal.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 460px) 100vw, 460px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-316692\" class=\"wp-caption-text\">En conferencia de prensa se inform\u00f3 que la cuarta edici\u00f3n del festival tendr\u00e1 como invitado al estado de Quer\u00e9taro, e integrar\u00e1 el Reconocimiento Sabor es Polanco, que busca galardonar a los chefs que han logrado trascender el sabor de M\u00e9xico a un nivel internacional.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_316693\" style=\"width: 470px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=316693\" rel=\"attachment wp-att-316693\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-316693\" class=\"size-large wp-image-316693\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-4-portal-460x332.jpg\" alt=\"\" width=\"460\" height=\"332\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-4-portal-460x332.jpg 460w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/polanco-4-portal-240x173.jpg 240w, 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participantes.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":316694,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[6536,43682,47,47189],"class_list":["post-316689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espectaculos","tag-campo-marte","tag-espectaculos","tag-queretaro","tag-sabor-es-polanco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/316689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=316689"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/316689\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/316694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=316689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=316689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=316689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}