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Cinco a\u00f1os en promedio demora el diagn\u00f3stico de Trastorno de Espectro Autista. Esto se debe\u00a0 a que los padres por lo general, no distinguen los patrones anormales de comportamiento de su hijo, afirma la doctora Herlinda Carrillo Alquicira, encargada de la Unidad de Salud Mental del Hospital Ju\u00e1rez de M\u00e9xico.\u00a0Este trastorno se caracteriza por la dificultad para expresar las emociones, problemas en el desarrollo del lenguaje, aislamiento, irritabilidad o sensibilidad extrema a determinados est\u00edmulos. Es multifactorial e intervienen cuestiones gen\u00e9ticas, de alimentaci\u00f3n y medio ambiente. Afecta a 62 de cada 10 mil nacimientos y en la mayor\u00eda de los casos el trastorno es leve. En el marco del D\u00eda Mundial de la Concientizaci\u00f3n sobre el Autismo, que se conmemora el 2 de abril, la doctora Carrillo Alquicira hizo hincapi\u00e9 en que las se\u00f1ales de alerta se detectan desde los primeros a\u00f1os de vida. Por ello, recomend\u00f3 no considerar como normal que un beb\u00e9 no llore ni sea inquieto y que se mantenga despierto en la cuna durante horas sin manifestar ning\u00fan tipo de sensaci\u00f3n o, en situaciones contrarias, no tolere la presencia de mucha gente, agreda sin motivo alguno o se autolesione. Muchas veces, los padres\u00a0 justifican esa conducta: \u201cmi beb\u00e9 es muy tranquilo\u201d. \u201cAs\u00ed es su car\u00e1cter explosivo\u201d o \u201ces que es muy tranquilo y de pronto explota\u201d. La especialista expresa que no es sino hasta cuando el ni\u00f1o entra a la primaria\u00a0 que los padres perciben la diferencia del comportamiento de su hijo. Ah\u00ed, se observa c\u00f3mo la interacci\u00f3n del menor es diferente a la de los dem\u00e1s. En otros casos, el trastorno se detecta cuando el infante es remitido a alguna instituci\u00f3n de\u00a0 Salud por las autoridades escolares al presentar bajo rendimiento escolar y\/o problema de conducta. En M\u00e9xico, cerca de 10 mil ni\u00f1os son atendidos en las instituciones del Sector Salud, como el Instituto Nacional de Neurolog\u00eda y Neurocirug\u00eda\u00a0Dr. Manuel Velasco Su\u00e1rez, la Cl\u00ednica de Autismo del Centro Integral de Salud Mental, donde mensualmente m\u00e1s de 2,400 ni\u00f1os diagnosticados con Trastorno de Espectro Autista reciben terapia. Con recursos del Seguro Popular recientemente se establecieron centros regionales de Desarrollo Infantil y Estimulaci\u00f3n Temprana, donde se detecta el espectro autista de manera temprana y por medio de tamizajes\u00a0 espec\u00edficos. En abril del 2015, el gobierno federal promulg\u00f3 la Ley General para la Atenci\u00f3n y Protecci\u00f3n a Personas con la Condici\u00f3n del Espectro Autista, que permitir\u00e1 llevar a cabo acciones coordinadas en materia de salud, educaci\u00f3n, capacitaci\u00f3n, empleo, deporte y recreaci\u00f3n para incluirlos a la sociedad.<\/p>\n
*****<\/strong><\/p>\nDespu\u00e9s de d\u00e9cadas de investigaci\u00f3n sobre las propiedades del aguacate, las doctoras Lidia Dorantes \u00c1lvarez y Alicia Ortiz Moreno, de la Escuela Nacional de Ciencias Biol\u00f3gicas del Instituto Polit\u00e9cnico Nacional obtuvieron aceite extravirgen y pasta de aguacate baja en calor\u00edas. Estos\u00a0 productos contienen \u00e1cidos grasos que ayudan al buen funcionamiento del sistema inmunol\u00f3gico, a mantener una vista saludable y reducen los niveles de colesterol de la sangre, que no se encuentra en el aceite de oliva. En el a\u00f1o 2004 las investigadoras del IPN, solicitaron el registro de una patente ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), la cual les fue otorgada hasta en el 2008. Desde 1973 la doctora Dorantes inici\u00f3 con los estudios de la polifenoloxidasa -principal enzima responsable del oscurecimiento del aguacate-, que se encuentra en altas concentraciones en este fruto y cataliza la oxidaci\u00f3n de compuestos fen\u00f3licos. La polifenoloxidasa es una enzima que tiene cierta tolerancia a la temperatura, por ello al inactivarla con calor se busca no afectar los compuestos nutricionales del aguacate, entre ellos, los \u00e1cidos grasos omega, como los \u00e1cidos: oleico, linoleico y linol\u00e9nico. En este sentido, el proceso con microondas tiene la ventaja de aumentar la temperatura de los s\u00f3lidos en poco tiempo, lo cual ayuda a que se inactive la enzima, pero las vitaminas y los compuestos fen\u00f3licos se conservan. Despu\u00e9s de a\u00f1os de investigaci\u00f3n las especialistas en tecnolog\u00eda de alimentos desarrollaron el m\u00e9todo para la obtenci\u00f3n de estos dos productos, el aceite extravirgen de aguacate y una pasta de aguacate baja en calor\u00edas, sin la necesidad de utilizar disolventes o reactivos qu\u00edmicos y sin la etapa del malaxado, consistente en la adici\u00f3n de agua o soluciones reguladoras a la pulpa antes de la extracci\u00f3n del aceite, por lo que no se generan desechos contaminantes. Los productos ya est\u00e1n en el mercado.<\/p>\n
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