{"id":342058,"date":"2017-08-31T00:09:30","date_gmt":"2017-08-31T05:09:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=342058"},"modified":"2017-08-31T04:52:53","modified_gmt":"2017-08-31T09:52:53","slug":"celebrara-polotitlan-la-primera-feria-del-queso-y-crema","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=342058","title":{"rendered":"Celebrar\u00e1 Polotitl\u00e1n la Primera Feria del Queso y Crema"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Participar\u00e1n 6 municipios<\/em><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=342157\" rel=\"attachment wp-att-342157\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-342157\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/polotitlan-3197-460x259.jpg\" alt=\"\" width=\"460\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/polotitlan-3197-460x259.jpg 460w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/polotitlan-3197-240x135.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/polotitlan-3197-235x132.jpg 235w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/polotitlan-3197-202x114.jpg 202w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/polotitlan-3197-350x196.jpg 350w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/polotitlan-3197-220x123.jpg 220w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/polotitlan-3197-237x132.jpg 237w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/polotitlan-3197.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 460px) 100vw, 460px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Polotitl\u00e1n, Estado de M\u00e9xico<\/strong>.- Un banquete para el paladar, con la gran variedad de quesos y derivados l\u00e1cteos que se producen desde hace 50 a\u00f1os en la regi\u00f3n, ser\u00e1 la Primera Feria del Queso y Crema en el municipio de Polotitl\u00e1n los d\u00edas 2 y 3 de septiembre, con la que se pretende impulsar el crecimiento de los peque\u00f1os productores y sus empresas.<\/p>\n<p>Heriberto Ortega Ram\u00edrez, secretario de Desarrollo Agropecuario, destac\u00f3 que en Polotitl\u00e1n se ubica una de las principales cuencas lecheras de la entidad, que cuenta con un inventario de m\u00e1s de 2 mil vacas, principalmente de la raza <em>Holstein<\/em> y cuya producci\u00f3n diaria es de alrededor de 40 mil litros de leche, adem\u00e1s de 16 toneladas de queso de las variedades Oaxaca, ranchero, Chihuahua, panela, provolone, botanero, cotija y tipo manchego; adem\u00e1s de otros productos como mantequilla, reques\u00f3n, dulces y cajeta.<\/p>\n<p>En la Primera Feria del Queso y Crema, explic\u00f3 el funcionario, tambi\u00e9n participar\u00e1n queser\u00edas artesanales e industriales de otros municipios como Aculco, Chapa de Mota, Atlacomulco, Villa del Carb\u00f3n, Jilotepec y Acambay, as\u00ed como del vecino estado de Hidalgo, por lo que los visitantes tendr\u00e1n la oportunidad de degustar productos de diversas regiones.<\/p>\n<p>Adicionalmente, abund\u00f3, los m\u00e1s de 400 productores de leche del municipio, tendr\u00e1n la oportunidad de asistir a conferencias relacionadas con el sector pecuario con temas como Inocuidad Alimentaria, Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura, Tecnolog\u00eda de L\u00e1cteos y Evaluaci\u00f3n de Producci\u00f3n de Traspatio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un banquete para el paladar, con la gran variedad de quesos y derivados l\u00e1cteos que se producen desde hace 50 a\u00f1os en la regi\u00f3n, ser\u00e1 la Primera Feria del Queso y Crema en el municipio de Polotitl\u00e1n los d\u00edas 2 y 3 de septiembre, con la que se pretende impulsar el crecimiento de los peque\u00f1os productores y sus empresas.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":342157,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[35155],"tags":[43675,4974,64905],"class_list":["post-342058","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado-de-mexico-estado-de-mexico","tag-estado-de-mexico","tag-polotitlan","tag-primera-feria-del-queso-y-crema"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/342058","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=342058"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/342058\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/342157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=342058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=342058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=342058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}