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Doce empresas l\u00edderes en el sector de alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas firmaron, ante Jos\u00e9 Narro Robles, secretario de Salud, como testigo de honor, una \u201cCarta con los Compromisos de Empresas con la Salud de los Mexicanos\u201d,\u00a0<\/em>para refrendar su apoyo a la Estrategia Nacional para la Prevenci\u00f3n y el Control del Sobrepeso y Obesidad. \u201cEsta lucha es un esfuerzo que requiere la colaboraci\u00f3n de todos, por lo que est\u00e1n comprometidos a trabajar en conjunto, sociedad e industria, para coadyuvar con el gobierno mexicano a superar los retos de salud p\u00fablica presentes y futuros\u201d, afirm\u00f3 Rocco Renaldi, representante de la Alianza Internacional de Alimentos y Bebidas (IFBA, por sus siglas en ingl\u00e9s), organizaci\u00f3n mundial bajo la cual se establecieron los compromisos. La carta firmada por los l\u00edderes en M\u00e9xico de Coca-Cola, Ferrero, General Mills, Grupo Bimbo, Grupo Pe\u00f1afiel, Kellog\u2019s, Mars, McDonald\u2019s, Mondelez International, Nestl\u00e9, PepsiCo y Unilever, contempla cuatro \u00e1reas fundamentales: formulaci\u00f3n e innovaci\u00f3n, informaci\u00f3n clara para los consumidores, pr\u00e1cticas responsables de publicidad dirigida al p\u00fablico infantil, as\u00ed como el fomento de estilos de vida saludables. Las empresas firmantes continuar\u00e1n desarrollando productos que ayuden a la poblaci\u00f3n a mantener dietas correctas, reformulando a trav\u00e9s de la innovaci\u00f3n, disminuyendo ingredientes, tales como sodio, az\u00facar y grasas saturadas, aumentando componentes, como fibra, granos enteros, vitaminas y minerales, sustituyendo \u00e1cidos grasos trans por grasas insaturadas y ofreciendo diversos tama\u00f1os de porciones. De acuerdo con las empresas, en los \u00faltimos diez a\u00f1os, 1,278 productos han sido reformulados para eliminar los \u00e1cidos grasos trans. A \u00a0su vez, se han hecho esfuerzos para reducir el contenido cal\u00f3rico a trav\u00e9s del lanzamiento de 520 nuevos productos con menos de 100 calor\u00edas por porci\u00f3n. Adem\u00e1s, a la fecha 633 productos son considerados bajos en sodio, 371 redujeron su cantidad de az\u00facar y 429 productos est\u00e1n fortificados de acuerdo a la ingesta diaria recomendada de hierro, calcio, zinc, vitamina A y \u00e1cido f\u00f3lico.<\/p>\n*****<\/strong><\/p>\nEl Instituto Latinoamericano de Comunicaci\u00f3n Educativa (ILCE) y Canal 22 anuncian el lanzamiento de una barra internacional de contenidos, con materiales educativos, culturales, de salud y ciencia de m\u00e1s de una veintena de pa\u00edses de Iberoam\u00e9rica y el Caribe, que ser\u00e1n transmitidos por la se\u00f1al 22.2 de televisi\u00f3n abierta. Se comenzar\u00e1n a transmitir diariamente a partir del 18 de septiembre en horario de 9:00 a 11:30 horas, con repetici\u00f3n vespertina, contar\u00e1n con el apoyo de la Uni\u00f3n de Universidades de Am\u00e9rica Latina y el Caribe (UDUAL), con lo que se busca generar contenidos para amplios sectores de la poblaci\u00f3n tanto en M\u00e9xico como fuera del territorio nacional. Durante la presentaci\u00f3n de esta barra de contenidos, Ren\u00e9 Asomoza Palacio, director general del ILCE, inform\u00f3 que los programas de este nuevo segmento tendr\u00e1n temas diversos, tales como: ciencia y tecnolog\u00eda; historia, sociedad y cultura; sustentabilidad y medio ambiente; salud, familia y bienestar; arte y cultura, adem\u00e1s de una barra infantil y un programa para aprender ingl\u00e9s creado por el ILCE y que ha resultado sr exitoso. Por su parte, Pedro Cota Tirado, director de Canal 22, afirm\u00f3 que \u201cel objetivo para canal 22 es\u00a0difundir y acercar el arte, la cultura y el conocimiento por el pa\u00eds y m\u00e1s all\u00e1 de nuestra fronteras\u201d. Adem\u00e1s de la se\u00f1al 22.2 de televisi\u00f3n abierta, esta barra internacional podr\u00e1 ser sintonizada en diversos canales de paga, a trav\u00e9s de Sky en el canal 1238, en Dish en el 304 y 622, en Izzi en el 481 y en el 125 en Megacable.<\/p>\n
\u00a0*****<\/strong><\/p>\nSalud Digna, decidi\u00f3, junto con Essilor y Save the Children, sumar esfuerzos para beneficiar a 20 mil ni\u00f1os de escasos recursos econ\u00f3micos mediante la iniciativa social\u00a0Ve conmigo<\/em>.\u00a0\u201cEs un juego de palabras que representa el hecho de abrir los ojos y ver que juntos, mediante el acompa\u00f1amiento correcto, podemos contribuir a que un ni\u00f1o pueda \u00a0ver mejor sin impedimentos\u201d, explic\u00f3 Juan Carlos Ord\u00f3\u00f1ez, director general de Salud Digna.\u00a0Por lo que\u00a0proyectan otorgar \u00a020 mil pares de lentes con micas provistas por Essilor,\u00a0para beneficiar al mismo n\u00famero de ni\u00f1os y ni\u00f1as mexicanos que padecen deficiencia visual. La entrega se realizar\u00e1 el pr\u00f3ximo 5 de octubre\u00a0y se transmitir\u00e1 por TV el 12 de octubre D\u00eda Mundial de la Vista.<\/p>\nelros05.2000@gmail.com<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Elsa Rodr\u00edguez Osorio<\/strong><\/span>
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