{"id":352863,"date":"2017-11-13T00:01:04","date_gmt":"2017-11-13T06:01:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=352863"},"modified":"2017-11-13T03:02:19","modified_gmt":"2017-11-13T09:02:19","slug":"la-langosta-estilo-puerto-nuevo-protagonista-del-festival-de-la-langosta-en-la-hacienda-de-los-morales-lo-que-resta-de-noviembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=352863","title":{"rendered":"La langosta estilo Puerto Nuevo, protagonista del Festival de la Langosta en la Hacienda de Los Morales, lo que resta de noviembre"},"content":{"rendered":"<h2>De cinco estrellas<\/h2>\n<h5>Victoria Gonz\u00e1lez Prado<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_352864\" style=\"width: 470px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=352864\" rel=\"attachment wp-att-352864\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-352864\" class=\"size-large wp-image-352864\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/turismo-3249-460x434.jpg\" alt=\"\" width=\"460\" height=\"434\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/turismo-3249-460x434.jpg 460w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/turismo-3249-240x227.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/turismo-3249.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 460px) 100vw, 460px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-352864\" class=\"wp-caption-text\">El chef, Rodrigo Flores, dise\u00f1\u00f3 el Festival de la Langosta estilo Puerto Nuevo.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><em><strong>En la IV Feria Nacional de Pueblos M\u00e1gicos 2017, del 17 al 19 de noviembre, por primera se ofrecer\u00e1n paquetes tur\u00edsticos<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>Aeromar abri\u00f3 una frecuencia m\u00e1s a Veracruz, desde la Ciudad de M\u00e9xico, que elevar\u00e1 el flujo de turismo de negocios y placer en este destino<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La langosta estilo Puerto Nuevo, es una tradici\u00f3n desde la d\u00e9cada de los a\u00f1os 50, cuando los pescadores en Baja California y sus esposas ofrec\u00edan este manjar fresco del mar a los turistas norteamericanos. La singular forma de servirla con arroz y frijoles, acompa\u00f1ada de una deliciosa salsa picante y tortillas de harina, es toda una tradici\u00f3n.<\/p>\n<p>Una vez m\u00e1s, la langosta estilo Puerto Nuevo se presenta como parte de los festival de la Hacienda de Los Morales, ahora, durante el mes de noviembre y al respecto <b>Fernando del Moral<\/b>, director general de La Hacienda de Los Morales\u00a0 dijo: \u201cuna de la razones por las que realizamos estos festivales gastron\u00f3micos, es traer a la mesa de nuestros clientes, aquellos platillos tradicionales y aut\u00e9nticos de diversas regiones de M\u00e9xico, con el fin de deleitarlos y que conozcan parte de nuestra cultura y los sabores de nuestra grandiosa gastronom\u00eda. Con el Festival de la Langosta, no tendr\u00e1n que viajar a Rosarito para comerla, la podr\u00e1n degustar durante el mes de noviembre en la Ciudad de M\u00e9xico\u201d.<\/p>\n<p><b>Alejandro Moya<\/b>, director de restaurante coment\u00f3 que durante el Festival de la Langosta se podr\u00e1n probar un sinf\u00edn de platillos representativos de la regi\u00f3n y que dan marco a su protagonista: la langosta. El men\u00fa fue desarrollado por el chef Rodrigo Flores y su equipo de cocina y no s\u00f3lo destaca la langosta estilo Puerto Nuevo, servida con tortillas de harina, frijoles, arroz y salsa de chile de \u00e1rbol, tambi\u00e9n platillos como: molcajete de mariscos, camarones Puerto Nuevo rellenos de queso y langosta, <i>carpaccio <\/i>de at\u00fan, chimichangas de marl\u00edn, crema de langosta Puerto Nuevo, callo de hacha y caracol a la vinagreta.<\/p>\n<p>Sin faltar los postres como la tarta de d\u00e1til con helado de jengibre y pay de queso con licor de damiana y ar\u00e1ndanos.<\/p>\n<p>El chef ejecutivo <b>Rodrigo Flores<\/b>, al hacer uso de la palabra dijo que para este festival habr\u00e1 solamente 10 platillos, cinco de entradas, tres de plato fuerte y dos postres.<\/p>\n<p>El maridaje para quienes deseen complementar con vinos est\u00e1 a cargo de <i>L.A. Cetto<\/i>, con dos vinos blancos; de tres uvas, <i>Chardonnay\/Viogrier \/ Pinot Noir<\/i> y <i>Chardonnay<\/i> reserva privada; dos rosados, Cetto primavera <i>Cabernet Sauvignon<\/i> y <i>L.A.<\/i> <i>Cetto Blanc<\/i> de <i>Zinfandel.<\/i><\/p>\n<p>Lo que resta de noviembre podr\u00e1s disfrutar del Festival de la Langosta al estilo Puerto Nuevo en el comedor principal de la Hacienda de los Morales de las 13:00 a las 00.00 horas.<\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730 La IV Feria Nacional de Pueblos M\u00e1gicos 2017, tendr\u00e1 lugar del 17 al 19 de noviembre en Cintermex en Monterrey, Nuevo Le\u00f3n con innovaciones como el que por primera vez, a trav\u00e9s del movimiento nacional \u201cViajemos todos por M\u00e9xico\u201d, se ofrecer\u00e1n paquetes tur\u00edsticos que ser\u00e1n comercializados mediante m\u00e1s de 30 tour-operadores de agencias de viajes nacionales que los incorporaron a su oferta para el mercado de Nuevo Le\u00f3n.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se dio conocer que por primera vez en cada uno de los 111 stands de Pueblos M\u00e1gicos se vender\u00e1n directamente paquetes tur\u00edsticos de estos destinos a trav\u00e9s de agentes locales, como parte de la estrategia para que esta marca siga creciendo en el mercado nacional e internacional.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s,\u00a0en alianza\u00a0con VISA se logr\u00f3 establecer una estrategia para que los expositores, los artesanos, agentes de viajes y personal de los dos Pabellones y los 111 stands de Pueblos M\u00e1gicos\u00a0puedan utilizar su tel\u00e9fono celular como terminal punto de venta y realicen cobros electr\u00f3nicos. Se estima que esta herramienta tecnol\u00f3gica podr\u00eda elevar en m\u00e1s de 30 por ciento las ventas en la \u201cIV Feria Nacional de Pueblos M\u00e1gicos\u201d.<\/p>\n<p>Gracias a la innovaci\u00f3n de productos que cada a\u00f1o presentan los participantes en la Feria, la marca de Pueblos M\u00e1gicos tiene mayor demanda entre los municipios del pa\u00eds con atractivos tur\u00edsticos. Por esta raz\u00f3n ha crecido el inter\u00e9s en participar en la convocatoria anual para obtener esta categor\u00eda que, previo an\u00e1lisis, otorga la Sectur.<\/p>\n<p>Cabe destacar que la actividad tur\u00edstica y econ\u00f3mica que generan los Pueblos M\u00e1gicos asciende a m\u00e1s del 1.4 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB). Durante 2014 los ingresos por este concepto tur\u00edstico de Pueblos M\u00e1gicos ascendieron a un total de 248 mil millones de pesos, cifra que sigue creciendo.<\/p>\n<p>A la \u201cIV Feria Nacional de Pueblos M\u00e1gicos Monterrey 2017\u201d asisten los 111 presidentes municipales e igual n\u00famero de integrantes del Comit\u00e9 de Pueblos M\u00e1gicos, as\u00ed como\u00a020 dependencias del gobierno federal y organismos p\u00fablicos cuyas pol\u00edticas inciden en el apoyo al turismo en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n<p>Este evento es considerado el segundo m\u00e1s importante para el sector tur\u00edstico a nivel nacional despu\u00e9s del Tianguis Tur\u00edstico. La Feria Nacional de Pueblos M\u00e1gicos reunir\u00e1 a todos los integrantes del programa como expositores, presidentes municipales y presidentes de comit\u00e9s de cada Pueblo M\u00e1gico, estar\u00e1 abierto al p\u00fablico de manera gratuita de 10:00 a.m. a 8:00 p.m.<\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730 Como parte de su estrategia para incrementar y eficientar su conectividad interregional, Aeromar abri\u00f3 una frecuencia m\u00e1s a Veracruz, desde la Ciudad de M\u00e9xico, que elevar\u00e1 el flujo de turismo de negocios y placer en este destino.<\/p>\n<p>El gerente Comercial de la aerol\u00ednea, <b>Mart\u00edn Cobi\u00e1n<\/b>, expuso que con la operaci\u00f3n de dicha frecuencia se detona el turismo y la econom\u00eda de Veracruz en sinergia con el Movimiento Nacional Viajemos Todos por M\u00e9xico (VTPM).<\/p>\n<p>La l\u00ednea a\u00e9rea suma hasta tres vuelos diarios a Veracruz, la reciente frecuencia opera de lunes a viernes;\u00a0 con ello,\u00a0 no solo se refuerza la presencia de la compa\u00f1\u00eda a\u00e9rea en Veracruz sino que se impulsa la conectividad del Golfo de M\u00e9xico y actividad tur\u00edstica del estado.<\/p>\n<p>\u201cMensualmente prevemos trasladar a tres mil turistas de negocios y placer en\u00a0 las tres frecuencias diarias en las que se utilizar\u00e1 un avi\u00f3n <i>ATR 72-600<\/i> de nueva generaci\u00f3n con capacidad hasta para 72 pasajeros\u201d, dijo <b>Cobi\u00e1n<\/b>.<\/p>\n<p>Adicional a los beneficios que ofrece esta ruta, la l\u00ednea a\u00e9rea contempla el programa Club de Residentes mismo que ofrece diversos beneficios a quienes viven en Veracruz y desean viajar hacia la Ciudad de M\u00e9xico, M\u00e9rida o Villahermosa o desde dichos destinos a Veracruz.<\/p>\n<p><b>Mart\u00edn Cobi\u00e1n<\/b>, expuso que de septiembre de 2012 a septiembre de 2017, se han transportado a 143 mil pasajeros.<\/p>\n<p><em><a href=\"mailto:victoriagprado@gmail.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">victoriagprado@gmail.com<\/a><\/em><br \/>\n<em> Twitter: <a href=\"https:\/\/twitter.com\/victoriagprado\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">@victoriagprado<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La langosta estilo Puerto Nuevo, es una tradici\u00f3n desde la d\u00e9cada de los a\u00f1os 50, cuando los pescadores en Baja California y sus esposas ofrec\u00edan este manjar fresco del mar a los turistas norteamericanos. La singular forma de servirla con arroz y frijoles, acompa\u00f1ada de una deliciosa salsa picante y tortillas de harina, es toda una tradici\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":352864,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[107,43674,43681,106],"class_list":["post-352863","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-de-cinco-estrellas","tag-opinion","tag-turismo","tag-victoria-gonzalez-prado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/352863","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=352863"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/352863\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/352864"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=352863"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=352863"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=352863"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}