{"id":378724,"date":"2018-05-31T00:07:04","date_gmt":"2018-05-31T05:07:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=378724"},"modified":"2018-06-01T00:06:30","modified_gmt":"2018-06-01T05:06:30","slug":"mayor-apoyo-a-productores-de-pulque-anuncia-del-mazo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=378724","title":{"rendered":"Mayor apoyo a productores de pulque, anuncia Del Mazo"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em><strong>Recorrido por la regi\u00f3n de Los Volcanes e Ixtapaluca<\/strong><\/em><\/li>\n<li><em><strong>M\u00e1s ingresos a familias que se dedican a la venta de productos de maguey<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_378841\" style=\"width: 470px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=378841\" rel=\"attachment wp-att-378841\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-378841\" class=\"size-large wp-image-378841\" src=\"http:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/del-mazo-3379-460x259.jpg\" alt=\"\" width=\"460\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/del-mazo-3379-460x259.jpg 460w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/del-mazo-3379-240x135.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/del-mazo-3379-235x132.jpg 235w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/del-mazo-3379-202x114.jpg 202w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/del-mazo-3379-350x196.jpg 350w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/del-mazo-3379-220x123.jpg 220w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/del-mazo-3379-237x132.jpg 237w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/del-mazo-3379.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 460px) 100vw, 460px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-378841\" class=\"wp-caption-text\">Alfredo Del Mazo se reuni\u00f3 con productores de pulque en el Rancho La Mesa y en la plantaci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Xochicuahuitl.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ixtapaluca, Estado de M\u00e9xico<\/strong>.- El gobernador del Estado de M\u00e9xico afirm\u00f3 que se requiere brindar un mayor impulso al cultivo y producci\u00f3n del maguey, para que las familias mexiquenses que se dedican a la venta de productos, como el pulque, tengan mejores ingresos.<\/p>\n<p>Al reunirse con productores de art\u00edculos de maguey, como pulque, miel, shampoo, pan, destilados y paletas de hielo, de las regiones de Los Volcanes y de las Pir\u00e1mides, y del municipio de Ixtapaluca, destac\u00f3 que quienes se dedican a esta actividad han logrado innovar y diversificar productos basados en este cultivo.<\/p>\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que el siguiente paso es consolidar los procesos de comercializaci\u00f3n y empaquetado\u00a0 de estos productos. \u201cMe siento muy orgulloso de la producci\u00f3n que tiene el Estado de M\u00e9xico en esta gran actividad de producci\u00f3n de maguey y los distintos derivados.<\/p>\n<p>\u201cGracias a la innovaci\u00f3n y gracias al esfuerzo de cada uno de ustedes, es que han logrado tener distintas opciones de generaci\u00f3n de productos para satisfacer los mercados\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n<p>En esta gira de trabajo, recorri\u00f3 la plantaci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Xochicuahuitl, donde le explicaron el proceso de la elaboraci\u00f3n del pulque, desde arrancar la planta y trasplantarla, la extracci\u00f3n del aguamiel y la fermentaci\u00f3n.\u00a0 Posteriormente, sostuvo un encuentro con productores de los municipios de Teotihuac\u00e1n, San Mart\u00edn de las Pir\u00e1mides, Otumba, Tepetlaoxtoc e Ixtapaluca, donde escuch\u00f3 algunas de las demandas que requieren para poder fortalecer esta industria, entre ellas, mejorar la comercializaci\u00f3n y contar con sanciones m\u00e1s severas para quienes roben el mixiote que se obtiene del maguey, as\u00ed como subsidiar la adquisici\u00f3n de la planta.<\/p>\n<p>En el caso especial de las pulcaletas, que son paletas de hielo de pulque que no contienen alcohol, se\u00f1al\u00f3 que este producto naci\u00f3 en la entidad mexiquense, y por ello se buscar\u00e1 registrar el proceso ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de buscar la manera de que cuenten con las herramientas necesarias para poder transportar estas paletas a otras regiones de la entidad y el pa\u00eds, para su venta.<\/p>\n<p>Acompa\u00f1ado por el secretario de Desarrollo Agropecuario y el delegado de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n de la entidad, el gobernador mexiquense asever\u00f3 que este tipo de encuentros se han realizado con productores de diferentes sectores del campo. Esto, dijo, con la finalidad de conocer las necesidades y peticiones de los campesinos mexiquenses para tener un campo m\u00e1s fuerte, que siga en crecimiento.<\/p>\n<p>\u201c\u00c9ste es un esfuerzo que hacemos de estar escuchando algunas de las necesidades que tienen las distintas regiones de nuestro estado,\u00a0 para que podamos tener m\u00e1s herramientas de apoyo para la gente del campo de nuestro querido Estado de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>\u201cPorque tenemos un gran compromiso por el campo y porque queremos que el campo mexiquense crezca y siga teniendo oportunidades de desarrollo y sobre todo brindarles mejores ingresos a las familias que se dedican al campo en el Estado de M\u00e9xico\u201d, apunt\u00f3.<\/p>\n<p>Previamente, el mandatario estatal realiz\u00f3 un recorrido con productores de pulque y artesanos en el Rancho La Mesa, en Tlalmanalco.<\/p>\n<p>Ah\u00ed le explicaron que en la zona\u00a0 antiguamente se\u00a0 produc\u00edan 50 mil litros diarios de pulque en comparaci\u00f3n con los 50 que hoy generan, por lo que es necesario impulsar el turismo en la regi\u00f3n para\u00a0 no perder el consumo de esta bebida ancestral.<\/p>\n<p>Durante el encuentro, visit\u00f3 algunos puestos de artesan\u00edas elaboradas con fibras vegetales y hojas de ma\u00edz, como mu\u00f1ecas y utensilios de cocina de ocoxal, productos que se venden en varios puntos del pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El gobernador del Estado de M\u00e9xico afirm\u00f3 que se requiere brindar un mayor impulso al cultivo y producci\u00f3n del maguey, para que las familias mexiquenses que se dedican a la venta de productos, como el pulque, tengan mejores ingresos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":378841,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[2505,2701,43675,447,16953,74344],"class_list":["post-378724","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado-de-mexico","tag-alfredo-del-mazo-maza","tag-apoyo","tag-estado-de-mexico","tag-ixtapaluca","tag-produccion","tag-pulque"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/378724","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=378724"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/378724\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/378841"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=378724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=378724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=378724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}