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- Interjet present\u00f3 su nueva campa\u00f1a de comunicaci\u00f3n \u201cInspiraci\u00f3n para viajar\u201d, con la cual busca posicionarse como aerol\u00ednea que brinda experiencia de viaje<\/strong><\/em><\/li>\n<\/ul>\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/turismo-3471-460x388.jpg\")
<\/a>Chef Stephane Thomas, Guillermo Valencia, chef Jitender, M.R. Qureshi, Rakhi Pardeshi y Julien Debarle. Abajo: Aloo Matar Samosa y Chakunder Ki Tikki.<\/p><\/div>\n
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La India<\/strong> es pa\u00eds de una naci\u00f3n que alienta entre la bruma de miles de siglos, ex\u00f3tico de colores resplandecientes, arte intrincado y maravillas naturales, como sus selvas y su fauna, y arquitect\u00f3nicas; tierra de hombres capaces de actos que enternecen unos y aterran otros, pues el dominio absoluto que tienen sobre su pensamiento les permite, entre otras cosas, hacer que despidan aroma flores que no lo tienen, o que vuelvan los esp\u00edritus de los muertos.<\/p>\n
Se sabe que la Sociedad de Investigaci\u00f3n Metaf\u00edsica ha observado y atestiguados la mayor\u00eda de los misteriosos poderes de los faquires tan atrayentes, y otro atractivo es la gastronom\u00eda hind\u00fa, con la que nos familiariz\u00f3 recientemente Guillermo Valencia<\/strong>, director general del Hotel Presidente Intercontinental Polanco.<\/p>\n
Con ese objetivo, el pasado 4 del mes corriente nos invit\u00f3 al \u201cFestival de la India, tierra de especias\u201d, que present\u00f3 en el restaurante Caf\u00e9 Urbano y concluir\u00e1 el pr\u00f3ximo 21 de octubre, lo que da oportunidad para que los mexicanos conozcamos y disfrutamos las mejores delicias tradicionales de ese pa\u00eds.<\/p>\n
La gastronom\u00eda de la India hechiza los sentidos y se debe a que<\/strong> durante lo que tiene de historia, la naci\u00f3n de la India tuvo influencia de distintas civilizaciones:\u00a0 musulmana, portuguesa, persa e inglesa.<\/p>\n
Se mezclaron y fundieron con las originarias y dieron lugar a extensa variedad de sabores y texturas de platillos que el paso de los siglos ha arraigado en su caleidosc\u00f3pica cultura.<\/p>\n
De la gastronom\u00eda de la India, lo primero que llega a nuestra mente son las especias, los sabores picantes, las verduras, y es de estilos diferentes, propios de las muchas regiones del pa\u00eds.<\/p>\n
Hay quienes piensan que el olor de las especias fue lo que atrajo a los brit\u00e1nicos hasta la India.<\/p>\n
Casi todos los platos en la muy variada gastronom\u00eda hind\u00fa est\u00e1n aderezados con especias molidas, cuya combinaci\u00f3n para realizar los ali\u00f1os se denomina masala.<\/p>\n
El curry<\/em> es una de las mezclas m\u00e1s utilizada de especias y vegetales: clavo, azafr\u00e1n, jengibre, cilantro, nuez moscada, cardamomo y semilla de amapola. Tambi\u00e9n se denomina curry<\/em> a un platillo y a men\u00fa festivo.<\/p>\n
Hay platillos elaborados con mezcla de hierbas arom\u00e1ticas y condimentos de alto valor medicinal, llamada ayurv\u00e9dica (prolongadoras de la vida).<\/p>\n
Por ejemplo, la pimienta negra es una de las especias con m\u00e1s valor medicinal y es muy usada mezclada con otros condimentos, hierbas o aceites, que ayuda a eliminar ciertas molestias<\/p>\n
En la India se usa mucho el arroz, las legumbres como la channa<\/em> o toor <\/em>(garbanzo), el urad <\/em>y mung<\/em> (lenteja roja y lenteja verde).<\/p>\n
Se puede hacer harina de channa <\/em>pas\u00e1ndola por un molino para elaborar lo que se llama dhuli moong<\/em> o dhuli urad.<\/em> El pan se elabora con un tipo especial de harina de trigo integral.<\/p>\n
Los chefs hind\u00faes Jitander<\/strong> y Naresh Kumar <\/strong>se encargaron, junto con el chef ejecutivo, Stephane Thomas<\/strong> de deleitar a los comensales con una selecci\u00f3n de exquisitos platillos.<\/p>\n
El chef Jitander<\/strong> inici\u00f3 su carrera culinaria en el hotel Radisson Blu,<\/em> en Nueva Delhi, y luego se uni\u00f3 al equipo de cocina de banquetes en The Ashok Hotel<\/em>.<\/p>\n
Ha contribuido al \u00e9xito de conferencias nacionales e internacionales de gastronom\u00eda, y de eventos diplom\u00e1ticos de alto nivel.<\/p>\n
Por cuanto al chef Naresh Kumar,<\/strong> es experto en la cocina del norte de la India, que incluye curry<\/em> y tandoor<\/em>. Actualmente trabaja en The Ashok Hotel<\/em> como chef en la cocina de banquetes y es encargado, entre otras cosas, de los eventos del hotel y los que se organizan para el Primer Ministro de la India y jefes de Estado visitantes.<\/p>\n
En su intervenci\u00f3n Guillermo Valencia<\/strong>, agradeci\u00f3 el apoyo brindado por la embajada de la India en nuestro pa\u00eds y agradeci\u00f3 la asistencia de la esposa del embajador, quien presidi\u00f3 la reuni\u00f3n en representaci\u00f3n de su esposo…<\/p>\n
En el \u201cFestival de la India, tierra de especias\u201d encontrar\u00e1s men\u00fa de platillos que te har\u00e1n agua la boca; podr\u00e1s disfrutarlos en el restaurante Caf\u00e9 Urbano, en las instalaciones del hotel Presidente Intercontinental Polanco, de lunes a s\u00e1bado de 12:00 a 22:30 horas, y tambi\u00e9n exquisita combinaci\u00f3n desayuno-almuerzo (brunch) los domingos desde las 11:30.<\/p>\n
\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730 Interjet present\u00f3 su nueva campa\u00f1a de comunicaci\u00f3n \u201cInspiraci\u00f3n para viajar\u201d, con la cual busca posicionarse como aerol\u00ednea que brinda experiencia de viaje \u00fanica ofreciendo a los viajeros un conjunto de servicios que logran \u201cequilibrio perfecto entre costo-beneficio\u201d, para el mercado dom\u00e9stico y el internacional.<\/p>\n
La aerol\u00ednea entr\u00f3 al mercado a\u00e9reo mexicano incorporando un modelo de bajo costo propuesta, que al d\u00eda de hoy, ha evolucionado a esquema \u00fanico en su tipo, que se posicionar\u00e1 a\u00fan m\u00e1s con la nueva campa\u00f1a de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n
\u201cInspiraci\u00f3n para viajar\u201d destaca ante el viajero valores agregados con mensajes frescos, modernos y claros.<\/p>\n
Durante la presentaci\u00f3n Julio Gamero<\/strong>, director ejecutivo Comercial de la compa\u00f1\u00eda a\u00e9rea, destac\u00f3 que m\u00e1s all\u00e1 del discurso que gira alrededor de promociones y precios accesibles, la aerol\u00ednea apuesta por reforzar su relevante oferta de valor, que consta al brindar experiencia de calidad a precio justo.<\/p>\n
\u201cEra importante contar con una promesa de marca, con alcance internacional y que genere afinidad con los clientes de Norte, Centro y Sudam\u00e9rica; la marca no mostraba este posicionamiento perceptible, y eso lograremos con la campa\u00f1a\u201d, coment\u00f3 el directivo.<\/p>\n
Tambi\u00e9n, Gamero<\/strong> record\u00f3 que en 2005, la l\u00ednea a\u00e9rea inici\u00f3 operaciones con tres aeronaves que volaban a cuatro destinos.<\/p>\n
Hoy la flota es de 85 aviones y llega a 55 lugares. Las ventas anuales que oscilan alrededor de los mil millones de d\u00f3lares anuales, lo que la coloca en las \u201cgrandes ligas\u201d.<\/p>\n
El mercado internacional ha cobrado relevancia y tan solo en lo que va del a\u00f1o este nicho ha crecido 40 por ciento. El directivo coment\u00f3 que es un mercado demandante, de viajeros conocedores y de altas expectativas, raz\u00f3n por la que la campa\u00f1a tambi\u00e9n est\u00e1 pensada en ellos.<\/p>\n
Por su parte, Maja Gajewska<\/strong>, directora de Marketing de la aerol\u00ednea, detall\u00f3 que la creatividad de la campa\u00f1a estuvo a cargo de Landor<\/em> y la producci\u00f3n de Northfilms.<\/em> \u201cInspiraci\u00f3n para viajar\u201d elimina las tradicionales im\u00e1genes de las aeronaves y los paisajes, por elementos de la vida cotidiana que representan la experiencia de vuelo que gozan los pasajeros.<\/p>\n
Record\u00f3 que desde su fundaci\u00f3n la empresa se ha distinguido como aerol\u00ednea disruptiva: primero como pionera del concepto Low Cost<\/em> en M\u00e9xico y en los \u00faltimos a\u00f1os como un modelo de valor que combina una experiencia de viaje de alta calidad a un precio justo.<\/p>\n
La aerol\u00ednea, dijo, en los primeros ocho meses del a\u00f1o moviliz\u00f3 a 9 millones 209 mil 950 pasajeros, de los cuales 6 millones 770 mil 348 viajaron en vuelos dom\u00e9sticos y 2 millones 439 mil 602 en vuelos internacionales; cifras que en su conjunto equivalen a un crecimiento de m\u00e1s del 12 por ciento en pasajeros transportados, respecto al mismo periodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n
No olvides: \u201cEl \u00e1ngel de la fama tiene sus alas hechas de papel… peri\u00f3dico\u201d.<\/p>\n
victoriagprado@gmail.com<\/a><\/em>
\n Twitter: @victoriagprado<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La India<\/strong> es pa\u00eds de una naci\u00f3n que alienta entre la bruma de miles de siglos, ex\u00f3tico de colores resplandecientes, arte intrincado y maravillas naturales, como sus selvas y su fauna, y arquitect\u00f3nicas; tierra de hombres capaces de actos que enternecen unos y aterran otros, pues el dominio absoluto que tienen sobre su pensamiento les permite, entre otras cosas, hacer que despidan aroma flores que no lo tienen, o que vuelvan los esp\u00edritus de los muertos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":398163,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[107,43674,43681,106],"class_list":["post-398063","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-de-cinco-estrellas","tag-opinion","tag-turismo","tag-victoria-gonzalez-prado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/398063","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=398063"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/398063\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/398163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=398063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=398063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=398063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}