{"id":437304,"date":"2019-08-01T00:08:16","date_gmt":"2019-08-01T05:08:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=437304"},"modified":"2019-08-01T04:19:17","modified_gmt":"2019-08-01T09:19:17","slug":"anualmente-cerca-de-tres-millones-de-personas-enferman-por-agrotoxicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=437304","title":{"rendered":"Anualmente, cerca de tres millones de personas enferman por agrot\u00f3xicos"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong><em>Afirma investigadora de la UAEM<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_437377\" style=\"width: 470px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=437377\" rel=\"attachment wp-att-437377\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-437377\" class=\"size-large wp-image-437377\" src=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/UAEM1-460x259.jpg\" alt=\"\" width=\"460\" height=\"259\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/UAEM1-460x259.jpg 460w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/UAEM1-240x135.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/UAEM1-235x132.jpg 235w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/UAEM1-202x114.jpg 202w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/UAEM1-350x196.jpg 350w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/UAEM1-220x123.jpg 220w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/UAEM1-237x132.jpg 237w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/UAEM1.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 460px) 100vw, 460px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-437377\" class=\"wp-caption-text\">La mayor\u00eda de los consumidores desconocen que productos como la manzana, la uva y la papa, contienen altos niveles de agrot\u00f3xicos.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Toluca, Estado de M\u00e9xico<\/strong>.- M\u00e9xico invierte anualmente hasta 240 mil millones de pesos en la compra de comida chatarra y 10 mil millones de pesos en alimentos naturales, lo cual exige una revisi\u00f3n cr\u00edtica sobre la producci\u00f3n y consumo de alimentos en el pa\u00eds, sostuvo la investigadora de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico, Hilda Carmen Vargas Cancino.<\/p>\n<p>Al dictar la conferencia \u201cBio\u00e9tica y salud alimentaria\u201d en el Centro de Investigaci\u00f3n en Ciencias M\u00e9dicas (Cicmed) de la UAEM, la especialista explic\u00f3 que la seguridad alimentaria incluye el derecho de que los pa\u00edses decidan su sistema alimentario, brindar prioridad al comercio local y garantizar ingresos dignos para los campesinos,<\/p>\n<p>entre otras prerrogativas que beneficien al campo.<\/p>\n<p>La especialista detall\u00f3 que, por ejemplo, la mayor\u00eda de los consumidores desconocen que productos que se ofertan en grandes supermercados, como la manzana, la uva y la papa, contienen altos niveles de agrot\u00f3xicos, ya que son productos de gran demanda entre la poblaci\u00f3n y, por lo tanto, se acelera su producci\u00f3n a trav\u00e9s de qu\u00edmicos.<\/p>\n<p>Precis\u00f3 que como consecuencia del consumo de agrot\u00f3xicos, a nivel mundial, anualmente cerca de 3 millones de personas enferman y 200 mil mueren; asimismo, crecen los niveles de enfermedades no transmisibles, como la obesidad, que se triplicaron de 1980 a inicio de este siglo.<\/p>\n<p>Vargas Cancino destac\u00f3 que desde la universidad puede darse reconocimiento y promover el consumo de la gastronom\u00eda local, ya que la publicidad y el marketing que promueven alimentos extranjeros y procesados ocultan informaci\u00f3n en sus etiquetas sobre su procedencia o procesos de producci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e9xico invierte anualmente hasta 240 mil millones de pesos en la compra de comida chatarra y 10 mil millones de pesos en alimentos naturales, lo cual exige una revisi\u00f3n cr\u00edtica sobre la producci\u00f3n y consumo de alimentos en el pa\u00eds, sostuvo la investigadora de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico, Hilda Carmen Vargas Cancino.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":437377,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[43675,452,1491],"class_list":["post-437304","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado-de-mexico","tag-estado-de-mexico","tag-toluca","tag-uaem"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/437304","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=437304"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/437304\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/437377"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=437304"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=437304"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=437304"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}