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![\"\"](\"https:\/\/diarioimagenqroo.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/turismo-9-420x184.jpg\")
<\/a>La aerol\u00ednea reitera su compromiso con la ni\u00f1ez mexicana.<\/p><\/div>\n
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\u00bfTe gustan las experiencias extremas y al mismo tiempo de excelencia culinaria?, prep\u00e1rate porque del 28 de noviembre al 28 de diciembre Campo Marte ser\u00e1 sede de Dinner in the Sky<\/i> opci\u00f3n diferente para que celebres con la familia, los amigos o tu pareja. \u00a0<\/span><\/p>\n Sin duda ser\u00e1 una experiencia celestial \u00fanica en la que 22 comensales se elevan mediante una gr\u00faa que sube a 45 metros del suelo para deleitar con men\u00fa gourmet desde las manos de excelentes chefs, con bebidas Premium<\/i> y cerquita de las nubes, con una vista maravillosa. \u00a0 \u00a0<\/span><\/p>\n Esta experiencia cumple seis a\u00f1os de estar presente en los cielos mexicanos donde varios chefs importantes \u2014M\u00e1ssimo Bottura<\/b>, Virgilio Mart\u00ednez<\/b>, Mikel Alonso<\/b> y Martha Ortiz<\/b>\u2014han subido a cocinar.\u00a0<\/span><\/p>\n Para esta temporada \u00c1lvaro V\u00e1zquez<\/b>, chef residente originario de Lima Per\u00fa y disc\u00edpulo de Gast\u00f3n Acurio<\/b> y Enrique Olvera<\/b>, ha desarrollado propuestas ofreciendo experiencias en desayunos, almuerzos y cenas ideales para las celebraciones decembrinas. Sin embargo, siempre es un halago tener invitados especiales. Para estas fechas algunos de los chefs confirmados son: Javier Plascencia<\/b>; (por confirmar fecha); Rodrigo Rivera-<\/b>Rio (Koli Cocina de origen 19 de diciembre); Jonatan G\u00f3mez Luna<\/b> (Le Chique, 27 de diciembre) y,\u00a0<\/span><\/p>\n Josefina L\u00f3pez<\/b> (Chapul\u00edn, 5 de diciembre).\u00a0<\/span><\/p>\n El \u00fanico requisito es llegar con esp\u00edritu aventurero y ganas de disfrutar el delicioso men\u00fa. Los temas son: #ViveHoyRecuerdaSiempre y #DejaLaRutinaEnTierra. El c\u00f3digo de vestimenta es casual y de acuerdo al clima. Para reservar: 984 205.4091 y 81 2427.7617\u00a0 <\/span>www.dinnerinthesky.com.mx.\u00a0<\/span><\/p>\n ***** <\/b>Copa Airlines<\/i> reiter\u00f3 su compromiso como empresa socialmente responsable present\u00f3 el libro \u201cConoce mi Panam\u00e1\u201d, en colaboraci\u00f3n con el Fondo de Cultura Econ\u00f3mica en Guadalajara, como parte del acervo cultural para el estado y en la entrega de ejemplares en el Colegio Rep\u00fablica de Panam\u00e1, ubicada en Guadalajara, Jalisco.<\/p>\n Este proyecto va dirigido a los alumnos de 4to, 5to y 6to grado de Primaria, de las escuelas que llevan el nombre Rep\u00fablica de Panam\u00e1 y est\u00e1n ubicadas en las ciudades en las que la aerol\u00ednea tiene presencia en M\u00e9xico (Canc\u00fan, Ciudad de M\u00e9xico, Guadalajara, Monterrey y Puerto Vallarta). \u00a0Este a\u00f1o, la entrega fue en Guadalajara, Jalisco.<\/p>\n La iniciativa tiene la finalidad de transmitir y fomentar la cultura paname\u00f1a a los ni\u00f1os que estudian en este colegio, narrando de forma amena, momentos importantes de la historia de Panam\u00e1, resaltando sus tradiciones y la inclusi\u00f3n de juegos divertidos. Para ello la l\u00ednea a\u00e9rea realiz\u00f3 un donativo en especie mediante la entrega de m\u00e1s de 70 libros.<\/p>\n A este evento asistieron colaboradores de Copa Airlines<\/i>, profesores y autoridades del colegio y del estado, gracias a Mayra Arosemena<\/b>, directora de Servicios Compartidos en la aerol\u00ednea y creadora del Libro \u201cConoce mi Panam\u00e1\u201d, y al gran apoyo obtenido por parte de la Ciudad de Guadalajara.<\/p>\n *****<\/b> La Casa de Comida Mexicano Masarik fue el marco para la presentaci\u00f3n de la vin\u00edcola bajacaliforniana Ch\u00e2teau Camou<\/i> y su vino varietal Cabernet Franc 2014<\/i>, con lo cual se inicia una serie de eventos para conmemorar su fundaci\u00f3n en 1995, en el valle de Guadalupe, culminando en agosto del a\u00f1o 2020, cuando realizar\u00e1 su vig\u00e9sima quinta vendimia.<\/p>\n El Cabernet Franc 2014<\/i> es homenaje a su fundador, el ingeniero Fernando Favela Lozoya<\/b>, quien este a\u00f1o cumple 92 a\u00f1os de vida. Fue su sue\u00f1o y visi\u00f3n de producir grandes vinos mexicanos, lo que lo llev\u00f3 a la creaci\u00f3n de nueva vin\u00edcola, en una \u00e9poca en la que apenas empezaba a vislumbrarse que el valle de Guadalupe era gran regi\u00f3n vitivin\u00edcola.<\/p>\n \u201cMi padre ten\u00eda gran fe en M\u00e9xico,\u201d dijo su hija Elia Favela Vara<\/b>, \u201cpero m\u00e1s a\u00fan, cre\u00eda en el bien hacer, en la integridad a la hora de hacer las cosas. \u00c9l inspir\u00f3 en sus hijos la pasi\u00f3n por el vino, esa pasi\u00f3n que te hace seguir adelante a pesar de los retos que nos presentan la madre naturaleza y un mercado en cambio constante.\u201d<\/p>\n Cuando probamos por primera vez este vino, indic\u00f3: \u201cmi familia y yo decidimos que con \u00e9l rendir\u00edamos homenaje a nuestro padre. Es vino tan amplio, tan profundo en su expresi\u00f3n, que nos pareci\u00f3 digno de ese papel y ese lugar en la gama de nuestros vinos\u201d.\u201d\u00a0\u2018<\/p>\n Elia<\/b> asegur\u00f3 que para su padre \u201ccrear grandes vinos no es algo que se logra f\u00e1cilmente. \u201cDecir \u2018grandes vinos\u2019 es f\u00e1cil, lograrlos no lo es. La inversi\u00f3n es grande y el compromiso es para toda la vida. El cultivo de un vi\u00f1edo, el conocerlo un poco m\u00e1s a\u00f1o con a\u00f1o, nos da la posibilidad de atrevernos a crear un gran vino, es decir, ser vivo que nace, evoluciona y madura con el tiempo. \u00bfVale la pena? S\u00ed, pues finalmente, la inversi\u00f3n y el compromiso son en la tierra mexicana\u201d.<\/p>\n Catamos el Cabernet Franc<\/i> junto con Fernando Favela Vara<\/b>, qui\u00e9n gui\u00f3 la cata y record\u00f3: \u201ceste vino cuenta con importantes reconocimientos, como los 92 puntos otorgados por la Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn de Espa\u00f1a, y los 95 puntos otorgados por la Gu\u00eda Catadores de Vinos Mexicanos\u201d.<\/p>\n Cabernet Franc 2014<\/i> se present\u00f3 en Mexicano Masaryk, espacio que difunde los sabores aut\u00e9nticos mexicanos a trav\u00e9s de men\u00fas representativos de diversas regiones gastron\u00f3micas. Para esta ocasi\u00f3n la chef Pilar Alonso<\/b> se inspir\u00f3 en las notas de esta nueva etiqueta y cre\u00f3: filete de res en salsa de jamaica con quelites cenizos salteados en mantequilla.<\/p>\n Tambi\u00e9n la chef cre\u00f3 otro platillo para el Chardonay 2017:<\/i> empanada de chaya con queso de ola holand\u00e9s tipo Edam. Para el Ros\u00e9 2018<\/i>, la chef Od\u00e1liz Garc\u00eda <\/b>present\u00f3 sope de obispp y para el Cabernet Sauvignon 2014<\/i> el chef Ren\u00e9 P\u00e9rez<\/b> ofreci\u00f3 dobladita de mole negro rellena de pollo y espolvoreada de queso fresco ranchero. Para el Gran Vino Tinto 2014 la maestra Benedicta Alejo<\/b>, invit\u00f3 lomo de cerdo en aguacate.<\/p>\n La experiencia fue amenizada por la Orquesta T\u00edpica Garc\u00eda Blanco<\/b> que dirige el maestro Ricardo Garc\u00eda<\/b> con programa que conjug\u00f3 la tradici\u00f3n, historia y evoluci\u00f3n del arte popular y tradicional musical de M\u00e9xico.<\/p>\n victoriagprado@gmail.com<\/a> \u00bfTe gustan las experiencias extremas y al mismo tiempo de excelencia culinaria?, prep\u00e1rate porque del 28 de noviembre al 28 de diciembre Campo Marte ser\u00e1 sede de Dinner in the Sky opci\u00f3n diferente para que celebres con la familia, los amigos o tu pareja. \u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":451360,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[43681],"class_list":["post-451359","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/451359","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=451359"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/451359\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/451360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=451359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=451359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=451359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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