![\"\"](\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/CADA-QUIEN-SU-ROLLO-jose-luis-460x456.jpg\")
<\/a>Cada quien su rollo… | Jos\u00e9 Luis<\/p><\/div>\n
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Lo que inici\u00f3 como un reclamo de justicia y la exigencia de freno a la violencia desemboca en revivir en Puebla un viejo enfrentamiento entre el actual gobernador, Luis Miguel Barbosa y el Rector de la BUAP, Jos\u00e9 Alfonso Esparza, que lleva a la petici\u00f3n de renuncia al gobernador.<\/p>\n
El enfrentamiento no es nuevo, ya que data de alg\u00fan tiempo, con el arribo de Barbosa al gobierno estatal y cuando exigi\u00f3 auditorias al entorno del rector, lo que deriv\u00f3 en un reportaje contra Barbosa, en que incluso se compara su forma de gobernar a la de Rafael Moreno Valle.<\/p>\n
Lo publicado no gust\u00f3 al gobernante que, hasta el momento no ha cumplido con ninguna de sus ofertas de campa\u00f1a y por el contrario enfrenta altos niveles de inseguridad y violencia.<\/p>\n
Sin embargo, el clima de reclamo al gobernante se recrudeci\u00f3 con el asesinato de tres estudiantes de medicina y un chofer de auto de alquiler, de los que se exige resultados de la investigaci\u00f3n.<\/p>\n
La situaci\u00f3n se enrareci\u00f3 m\u00e1s, ya que estudiantes de diversas universidades se lanzaron a un paro y mantienen marchas y plantones diarios en la capital del estado, con respaldo de algunas organizaciones, pues se sienten vulnerados ante la incapacidad de las autoridades por atender a los reclamos de justicia.<\/p>\n
Barbosa se mantuvo impasible ante los reclamos, principalmente por carecer de un operador pol\u00edtico, ya que el \u00fanico que ten\u00eda, Fernando Manzanilla, renunci\u00f3 a la secretar\u00eda de gobierno hace un mes y David M\u00e9ndez M\u00e1rquez, reaccion\u00f3 demasiado tarde a los reclamos.<\/p>\n
Finalmente el gobernador Barbosa, atendi\u00f3 tarde y a rega\u00f1adientes los reclamos estudiantiles, 10 d\u00edas despu\u00e9s de que iniciaron, para asegurar que juntos \u00a0(sociedad y autoridad)\u201dvamos a resolver los temas de seguridad\u201d. Y es que al dialogar con un grupo\u00a0de\u00a0estudiantes justific\u00f3 que se est\u00e1 desmontando un r\u00e9gimen corrupto.<\/p>\n
Sin embargo en Puebla, hay quienes ven en el movimiento social estudiantil s\u00edmiles a los sucedidos al inicio de la d\u00e9cada de los 70 que provoc\u00f3 la ca\u00edda del entonces gobernador general y m\u00e9dico Rafael Moreno Valle y una seria inestabilidad en Puebla que llev\u00f3 a que en solamente un sexenio se sucedieran gobernadores interinos y sustitutos como Mario Mellado, Gonzalo Bautista, Guillermo Morales y Alfredo Toxqui. Para concluir el sexenio del m\u00e9dico militar y abuelo de Rafael Moreno Valle Rosas.<\/p>\n
La preocupaci\u00f3n en la sociedad poblana es grande, pues el movimiento de repudio a la violencia e inseguridad crece y se propaga por todo el estado, despu\u00e9s de iniciar en la zona metropolitana y ser apoyado por algunas otras instituciones de educaci\u00f3n superior privadas, que ven la pasividad y mediocridad de la nueva administraci\u00f3n.<\/p>\n
*****<\/strong><\/p>\n De unos d\u00edas a la fecha le ha dado al Presidente L\u00f3pez Obrador por remarcar que los temas dif\u00edciles no son como los tamalitos de chipil\u00edn, f\u00e1ciles de hacer, seg\u00fan su creencia, por lo que se nos hizo prudente dar la receta de esta delicia culinaria, para que definan si es como el cree:<\/p>\n Corta las hojas de pl\u00e1tano en cuadros de 30cm x 30cm y p\u00e1salas por el fuego por ambos lados hasta que adquieran un brillo homog\u00e9neo.<\/p>\n Lava las hojas de chipil\u00edn y escurre, desprende las hojas de la rama.<\/p>\n Asa los jitomates con la cebolla y mu\u00e9lelos en la licuadora con el chile y un poco de sal. Reserva.<\/p>\n Para hacer los tamales vac\u00eda la harina de ma\u00edz con medio vaso de agua (o la necesaria) para formar una masa espesa, agrega las hojas de chipil\u00edn, la manteca y salpimienta; combina bien. Pon en cada hoja de pl\u00e1tano una cucharada grande de masa, agrega una rebanada de queso, un poco de salsa y cierra la hoja haciendo dos dobleces por el centro; sella por los dos extremos. Disp\u00f3n los tamales en una olla tamalera o vaporara en forma vertical (para que queden parados) y coc\u00ednalos por una hora o hasta que se encuentre bien cocida la masa. Sirve con la salsa.<\/p>\n ramonzurita44@hotmail.com<\/a><\/em> Ram\u00f3n Zurita Sahag\u00fan<\/strong><\/span>
\nzurita_sahagun@hotmail.com<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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