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<\/a>Las ratas de bamb\u00fa contaban con admiradores en el centro y el sur del pa\u00eds. Su carne fue popularizada en internet, donde famosos de la red publicaban sus recetas favoritas.<\/p><\/div>\n
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Liu Yanqun apenas comenzaba a ganar dinero con su criadero de ratas comestibles cuando tuvo que deshacerse de ellas, despu\u00e9s de que el gobierno chino ordenara la prohibici\u00f3n de animales ex\u00f3ticos, principales sospechosos de la epidemia de Covid-19.<\/p>\n
Decenas de miles de criadores de ratas, as\u00ed como de serpientes, civetas o cualquier tipo de animales raros consumidos en China, se quedaron sin ingresos desde que Pek\u00edn prohibi\u00f3 en primavera el comercio y el consumo de especies salvajes.<\/p>\n
\u201cTen\u00eda pedidos por valor de decenas de miles de yuanes\u201d, lamenta Liu Yanqun, delante de las jaulas vac\u00edas de su granja de Hunan (centro), donde unas 800 ratas de bamb\u00fa esperaban a pasar por la cacerola. Este roedor, que se parece a una peque\u00f1a marmota, contaba con admiradores en el centro y el sur del pa\u00eds. Su carne fue popularizada en internet, donde famosos de la red publicaban sus recetas favoritas. Para crear su granja, Liu, de 38 a\u00f1os, convirti\u00f3 en criaderos las seis habitaciones de su casa familiar. Con la orden gubernamental, las autoridades provinciales le ofrecieron una indemnizaci\u00f3n de 75 yuanes (nueve euros, 12 d\u00f3lares) por kilo de rata, es decir apenas la mitad de la valor en el mercado, asegura. Por la cobra, la oferta asciende a 120 yuanes (14 euros, 17 d\u00f3lares)<\/p>\n
Una miseria para Li Wiguo, la mitad de cuyos reptiles, muertos de hambre, ya hab\u00edan perecido cuando llegaron los inspectores provinciales.<\/p>\n
\u201cTen\u00eda tres mil serpientes pero el Estado solo me reembols\u00f3 mil 600\u201d, explica.<\/p>\n
El nuevo coronavirus pudo haberse transmitido al ser humano por un murci\u00e9lago, a trav\u00e9s de otro animal. Un mercado mayorista de Wuhan (centro), donde se vend\u00eda fauna viva, es considerado como el posible epicentro de la epidemia aparecida a finales del a\u00f1o pasado. La causa de la epidemia de SARS, a principios de los a\u00f1os 2000, fue la civeta, un peque\u00f1o felino apreciado por su delicada carne. Pero su crianza sin embargo no fue prohibida. Esta vez, el r\u00e9gimen comunista conden\u00f3 a los animales salvajes en todo el pa\u00eds, incluidos los de granja.<\/p>\n
Un drama para muchos criadores<\/strong><\/p>\nUn drama para muchos criadores, que hab\u00edan sido alentados por el Estado a lanzarse en este tipo de producci\u00f3n, que requiere poca inversi\u00f3n, con el objetivo de acabar con la pobreza.<\/p>\n
La prohibici\u00f3n comercial cuesta al pa\u00eds cerca de 250 mil empleos y una p\u00e9rdida de 11 mil millones de yuanes en t\u00e9rminos de mercanc\u00eda no vendida, seg\u00fan un informe oficial publicado la semana pasada. En Hunan, como en las dem\u00e1s regiones rurales, la miseria est\u00e1 a la orden del d\u00eda, muy lejos de los flamantes rascacielos de las metr\u00f3polis del este del pa\u00eds, como Pek\u00edn y Shangh\u00e1i.<\/p>\n
El presidente de China, Xi Jinping, hizo de la erradicaci\u00f3n de la pobreza una de sus prioridades. Pero si bien China se ha erigido en segunda econom\u00eda del planeta, s\u00f3lo se sit\u00faa en el puesto 68 mundial en t\u00e9rminos de PIB por habitante debido a su gran cantidad de poblaci\u00f3n, seg\u00fan una clasificaci\u00f3n de 2019 del Banco Mundial.<\/p>\n
La mayor\u00eda de los criadores, que viv\u00edan de los animales salvajes, se ven ahora asfixiados por las deudas que contrajeron para arrancar su negocio.<\/p>\n
\u201cPed\u00ed prestado para todo\u201d, cuenta Li Weiguo. \u201cNo tengo manera de reembolsar a mis amigos y familiares. Me lo preguntan mucho estos d\u00edas\u201d, explica.<\/p>\n
\u201cNo tengo trabajo y nadie me quiere dar uno\u201d, contin\u00faa el excriador de cobras, de 61 a\u00f1os.<\/p>\n
Huang Guohua afirma que debe 400 mil yuanes (50 mil euros, 58 mil d\u00f3lares), con una compensaci\u00f3n del Estado que, dice, apenas representa una d\u00e9cima parte de la suma.<\/p>\n
\u201cCon la epidemia, estamos volviendo a caer en la pobreza, y a\u00fan peor que antes\u201d, resume este excriador de ratas de bamb\u00fa de 47 a\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Liu Yanqun apenas comenzaba a ganar dinero con su criadero de ratas comestibles cuando tuvo que deshacerse de ellas, despu\u00e9s de que el gobierno chino ordenara la prohibici\u00f3n de animales ex\u00f3ticos, principales sospechosos de la epidemia de Covid-19.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":477814,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[1361,13450,29516,83886,91502],"class_list":["post-477715","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mundo","tag-china","tag-consumo","tag-pandemia","tag-prohiben","tag-ratas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/477715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=477715"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/477715\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/477814"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=477715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=477715"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=477715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}