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La psoriasis es una enfermedad incapacitante que afecta a m\u00e1s de 25 millones de personas a nivel mundial. En M\u00e9xico, representa el 2% de la consulta dermatol\u00f3gica y afecta aproximadamente a 2.5 millones de mexicanos. En el D\u00eda Mundial de la Psoriasis, que se conmemora el 29 de octubre, especialistas de la Fundaci\u00f3n Mexicana para la Dermatolog\u00eda (FMD) alertaron sobre las graves consecuencias de esta enfermedad y resaltaron la importancia de un diagn\u00f3stico y tratamiento oportunos, ya que, el tiempo promedio de diagn\u00f3stico es de 12 meses a partir de la primera consulta. La psoriasis es una enfermedad inflamatoria sist\u00e9mica cr\u00f3nica no contagiosa que afecta principalmente la piel y las articulaciones. El doctor C\u00e9sar Maldonado, jefe de la Cl\u00ednica de Psoriasis del Centro Dermatol\u00f3gico Dr. Ladislao de la Pascua, afirma que la psoriasis es un padecimiento con signos \u201cescamosos\u201d que puede confundirse con otras enfermedades de la piel como: dermatitis at\u00f3pica, eccema y caspa, por lo que es esencial que el paciente reconozca los s\u00edntomas y acuda con el dermat\u00f3logo para que tenga un diagn\u00f3stico y tratamiento oportunos. Por su parte, la doctora Rossana Janina Llergo, presidenta de la Fundaci\u00f3n Mexicana para la Dermatolog\u00eda, resalt\u00f3 que es considerada altamente incapacitante debido a las repercusiones sociales, econ\u00f3micas y psicol\u00f3gicas que tiene.\u00a0 Pues los pacientes suelen enfrentarse a la discriminaci\u00f3n debido a las manifestaciones visibles de la enfermedad, la cual tiene un impacto emocional que generalmente los lleva al aislamiento.\u00a0Su apariencia personal, desarrolla estr\u00e9s emocional, sentimientos de verg\u00fcenza, baja autoestima, estigmatizaci\u00f3n, exclusi\u00f3n social y dificultades laborales que, en muchos casos, desarrollan ansiedad y depresi\u00f3n\u201d a doctora Esther Guevara, especialista en dermatolog\u00eda, adscrita al servicio de dermatolog\u00eda del Hospital Regional \u201cLic. Adolfo L\u00f3pez Mateos\u201d del ISSSTE\u00a0 afirma que es fundamental que las personas con psoriasis accedan tempranamente a un tratamiento adecuado ya que, en la medida que se controle la enfermedad en las primeras etapas, el paciente mejorar\u00e1 su calidad de vida.<\/p>\n
****<\/strong><\/p>\nLas prote\u00ednas son indispensables para la dieta diaria, son un macronutriente esencial que ayuda al funcionamiento adecuado y mantenimiento del sistema inmunol\u00f3gico y a desarrollar tejidos de m\u00fasculos, huesos, piel y cabello. La ingesta insuficiente de este macronutriente dificulta que el cuerpo construya y mantenga sus sistemas. La densidad de nutrientes es la cantidad que un producto aporta por porci\u00f3n. Al elegir entre dos alimentos con la misma cantidad de calor\u00edas, una elecci\u00f3n correcta \u00a0puede proporcionar al cuerpo nutrientes importantes como prote\u00ednas, fibra, grasas saludables, vitaminas y minerales que se necesitan todos los d\u00edas. Los refrigerios, a menudo tienen mala reputaci\u00f3n porque muchas opciones est\u00e1n cargadas de az\u00facar, grasas saturadas o sal excesiva. Y la industria alimentaria ha respondido a este desaf\u00edo con incontables snacks<\/em> \u201cbajos en az\u00facar\u201d y \u201cbajos en sodio\u201d, eso no significa que se incrementen los beneficios nutricionales. En la b\u00fasqueda de colaciones ricas en prote\u00ednas (que proporcionan m\u00e1s de 5 gramos de prote\u00edna por porci\u00f3n) ha llegado en forma de opciones etiquetadas con prote\u00ednas. Es importante tener en cuenta que no todos los refrigerios con prote\u00ednas tienen el mismo perfil nutricional y los consumidores pueden optar por un snack<\/em> que suena saludable cuando en realidad no lo es. Los consumidores deben buscar productos con alta cantidad y calidad de\u00a0prote\u00ednas, vitamina A y D, calcio y fibra, y una baja cantidad de az\u00facar, grasas saturadas y sodio. En cuanto al conteo de calor\u00edas, un refrigerio saludable debe contener entre 100 y 150 calor\u00edas para evitar el hambre y mantener la saciedad antes de la pr\u00f3xima comida. La siguiente vez que piense comer lo que parece ser un refrigerio rico en prote\u00ednas (por ejemplo, un yogurt, batido o barra de prote\u00edna), no s\u00f3lo cuente las calor\u00edas, sino busque nutrientes clave para tomar una decisi\u00f3n inteligente.<\/p>\nelros05.2000@gmail.com<\/em><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Elsa Rodr\u00edguez Osorio<\/strong><\/span>
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