{"id":509723,"date":"2021-06-08T00:05:57","date_gmt":"2021-06-08T05:05:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=509723"},"modified":"2021-06-09T00:30:12","modified_gmt":"2021-06-09T05:30:12","slug":"atiende-gem-inocuidad-en-unidades-de-produccion-agroalimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=509723","title":{"rendered":"Atiende GEM inocuidad en unidades de producci\u00f3n agroalimentaria"},"content":{"rendered":"<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><strong><em>Promueven y aplican en mil 526 unidades de producci\u00f3n agroalimentaria los Sistemas de Reducci\u00f3n de Riesgos de Contaminaci\u00f3n (SRRC)<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_509817\" style=\"width: 470px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=509817\" rel=\"attachment wp-att-509817\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-509817\" class=\"size-full wp-image-509817\" src=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Edomex.jpg\" alt=\"\" width=\"460\" height=\"270\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-509817\" class=\"wp-caption-text\">Celebran este 7 de junio D\u00eda Mundial de la Inocuidad de los Alimentos.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Metepec, Estado de M\u00e9xico.\u2013 <\/strong>Aplicar buenas pr\u00e1cticas en el proceso productivo de los alimentos, es el objetivo del Programa de Inocuidad Agroalimentaria, Acu\u00edcola y Pesquera, que lleva a cabo el Gobierno del Estado de M\u00e9xico.<\/p>\n<p>A trav\u00e9s de la Secretar\u00eda del Campo, se atienden mil 526 unidades de producci\u00f3n, unidades de empaque, acopio, manejo, envasado de miel, procesamiento primario y embarcaciones menores.<\/p>\n<p>A prop\u00f3sito de la celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, en coordinaci\u00f3n con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), a trav\u00e9s de los comit\u00e9s estatales de sanidad, se promueven y aplican los Sistemas de Reducci\u00f3n de Riesgos de Contaminaci\u00f3n (SRRC).<\/p>\n<p>Lo anterior se realiza para evitar que los alimentos resulten contaminados por metales pesados, agroqu\u00edmicos, bacterias, virus y otros agentes que da\u00f1en la salud del consumidor.<\/p>\n<p>La inocuidad es la caracter\u00edstica que tiene el alimento de no causar da\u00f1o a la salud humana por efectos de alg\u00fan agente contaminante f\u00edsico, qu\u00edmico o biol\u00f3gico, por ello es de relevancia que los procesadores y productores apliquen buenas pr\u00e1cticas a lo largo del proceso productivo de los alimentos.<\/p>\n<p>En el Estado de M\u00e9xico se han certificado por medio de SENASICA, unidades de producci\u00f3n acu\u00edcola donde destacan las especies de trucha, carpa, tilapia y rana toro, adem\u00e1s de unidades de producci\u00f3n de aguacate, chile manzano, jitomate, y champi\u00f1\u00f3n, miel, carne de conejo y de res.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aplicar buenas pr\u00e1cticas en el proceso productivo de los alimentos, es el objetivo del Programa de Inocuidad Agroalimentaria, Acu\u00edcola y Pesquera, que lleva a cabo el Gobierno del Estado de 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