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<\/a>El precio de la tortilla ya subi\u00f3 en siete municipios quintanarroenses y se espera que en Chetumal hagan lo propio, pronto.<\/p><\/div>\n
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La tortilla es un insumo b\u00e1sico de los hogares mexicanos, es decir, que se consume diariamente en pr\u00e1cticamente todas las mesas del pa\u00eds, por lo que una variaci\u00f3n en su precio impacta directamente en la econom\u00eda familiar, que en la actual situaci\u00f3n de crisis que se vive, es alarmante, ya que los aumentos no se han detenido y en el caso de Quintana Roo ya son siete municipios donde el alza es un hecho.<\/p>\n
Julio Dur\u00e1n S\u00e1nchez, vicepresidente nacional de la Industria de la Masa y la Tortilla, anticip\u00f3 que es \u201ccuesti\u00f3n de tiempo\u201d para que Oth\u00f3n P. Blanco (Chetumal) se sume tambi\u00e9n a las demarcaciones de Quintana Roo, donde el precio de la tortilla incremente, pues tambi\u00e9n los costos por los insumos para prepararla no han dejado de subir.<\/p>\n
En el estado entraron en vigor los nuevos precios al kilo del producto b\u00e1sico desde la semana pasada, como consecuencia del aumento a pr\u00e1cticamente todos los insumos que se emplean en su elaboraci\u00f3n, tales como la harina, gas y otros implementos.<\/p>\n
Julio Dur\u00e1n, confirm\u00f3 que \u201cfueron siete municipios en los que se realizaron ajustes en el precio del kilo de venta al p\u00fablico, por lo que actualmente el kilo de tortilla se cotiza entre 20 y 22 pesos, dependiendo de la demarcaci\u00f3n, es una determinaci\u00f3n que los propios due\u00f1os de cada negocio van a tomar, seg\u00fan los precios que ten\u00edan antes\u201d, es decir, que donde se ofertaba el kilo de tortilla a 18 pesos ahora cuesta 20 y donde costaba 20 pesos ahora cuesta 22\u201d.<\/p>\n
Entre los municipios donde subi\u00f3 el precio est\u00e1n Felipe Carrillo Puerto, Bacalar, Isla Mujeres y Benito Ju\u00e1rez (Canc\u00fan), no obstante, seg\u00fan palabras del dirigente muy pronto ocurrir\u00e1 lo mismo Chetumal, pues tampoco se han salvado del alza de precios en los insumos \u201cel ajuste obedece a que las principales harineras del pa\u00eds incrementaron en 15 por ciento la tonelada de harina, que ahora se cotiza 1600 pesos, que es insostenible para los productores\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n
Asimismo, reconoci\u00f3 que \u201clamentablemente, con el ajuste de precios se afecta a la econom\u00eda, tanto del productor de tortillas como de las familias, porque por un lado las familias deben pagar m\u00e1s por el producto y por el otro puede que las ventas bajen para los productores\u201d.<\/p>\n
No es un caso exclusivo de Q. Roo <\/strong><\/p>\nDe acuerdo con el estudio \u201cQui\u00e9n es qui\u00e9n en los precios\u201d de los productos de la canasta b\u00e1sica, de la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco), el kilo de tortilla est\u00e1 a punto de alcanzar los 30 pesos al norte de M\u00e9xico.<\/p>\n
La Profeco inform\u00f3 que en entidades del norte del pa\u00eds el precio m\u00e1ximo por kilo de tortilla de ma\u00edz super\u00f3 los 25 pesos, por ejemplo en la ciudad de Hermosillo, Sonora, oscila entre los 11 y los 27 pesos, lo que significa que pueden llegar a vender la tortilla de harina de trigo en 27 pesos por 22 piezas.<\/p>\n
Asimismo, del 24 al 30 de junio, en Tijuana ya se vende en 24 pesos y en La Paz en 23 pesos, cuando en d\u00edas anteriores no se rebasaban los 18 pesos por kilogramo.<\/p>\n
Por su parte, en las ciudades de Veracruz, Tampico, M\u00e9rida y Playa del Carmen el kilo de tortilla se vende en hasta 22 pesos, y en Cuernavaca en hasta 21 pesos, lo mismo que en Canc\u00fan, Quintana Roo. Y en la Ciudad de M\u00e9xico y \u00c1rea Metropolitana la tortilla de ma\u00edz se vendi\u00f3 en hasta 18 pesos el kilo mientras que el paquete de 22 piezas de harina de trigo alcanz\u00f3 los 29 pesos.<\/p>\n
Ocupaci\u00f3n de m\u00e1s de 80%, sin permiso, en Canc\u00fan <\/strong><\/p>\nHoteles de Canc\u00fan mantienen ocupaciones de hasta el 80%, cuando el l\u00edmite, de acuerdo con el sem\u00e1foro epidemiol\u00f3gico estatal, es de s\u00f3lo de 50%, sin embargo, argumentan que se trata de viajeros que ya estaban hospedados desde antes de que todo el estado retrocediera a color naranja, lo cual sucedi\u00f3 hace m\u00e1s de dos meses, de tal manera, que dicho argumento podr\u00eda comenzar a perder validez.<\/p>\n
Y es que su explicaci\u00f3n es que nunca se alinearon o disminuyeron su ocupaci\u00f3n permitida del 50% de acuerdo al sem\u00e1foro en el que actualmente est\u00e1 todo Quintana Roo, pues alegaron que en primera ya ten\u00edan a los hu\u00e9spedes hospedados, y en segunda, los que llegaron despu\u00e9s es porque sus reservaciones estaban hechas con anticipaci\u00f3n.<\/p>\n
Asimismo, reconocen que se encuentran en un dilema, pues por un lado la demanda del turismo internacional cada vez es m\u00e1s grande, pero por el otro los contagios en el estado siguen aumentando y gran parte de su equipo de trabajo no est\u00e1n vacunados, por lo que se vuelve un riesgo recibir a tanta gente en los complejos hoteleros, de modo, que deber\u00e1n en los pr\u00f3ximos d\u00edas determinar c\u00f3mo resolver la situaci\u00f3n.<\/p>\n
Si bien, esta semana comenz\u00f3 la vacunaci\u00f3n de la gente del sector, se dio \u00fanicamente para la poblaci\u00f3n de entre 30 y 39 a\u00f1os de edad, siendo que la edad promedio de la gente que labora en el sector es de 20 a 40 la edad, es decir, que aun los de entre 20 y 30 tendr\u00e1n que seguir esperando, bajo el riesgo de contraer la enfermedad.<\/p>\n
En los m\u00e1s importantes destinos tur\u00edsticos de Quintana Roo es notable el relajamiento de los protocolos de salud a la par del incremento de visitantes, y por ende el aumento de casos de contagios entre los trabajadores tur\u00edsticos, por lo que se advierte que la \u00fanica herramienta en lugares como Canc\u00fan para prevenir la propagaci\u00f3n del virus, es la pronta vacunaci\u00f3n a todo el sector y que los hoteles se ajusten a las normas de salud advierten los empresarios.<\/p>\n
Los altos contagios por Covid-19 en Quintana Roo, alcanzan hasta los 300 casos positivos por d\u00eda, lo cual impide relajar las restricciones sanitarias y por el contrario se hace el llamado a la poblaci\u00f3n, empresarios y autoridades a redoblar esfuerzos a fin de detener la tercera ola de Covid en el estado.<\/p>\n
Solicitar\u00e1n licencias para rebasar aforos <\/strong><\/p>\nEn este contexto se inform\u00f3 que por lo menos la mitad de los 100 complejos vacacionales afiliados a la Asociaci\u00f3n de Complejos Vacacionales\u00a0 y Tur\u00edsticos (Acotur), solicitar\u00e1n una licencia para rebasar los aforos m\u00e1ximos permitidos en el marco del sem\u00e1foro naranja y de cara a la temporada vacacional de verano.<\/p>\n
El presidente de la Acotur, Alberto Sol\u00eds, mencion\u00f3 que esperan una alta demanda de visitantes, al menos en los complejos tur\u00edsticos que tienen Club Vacacional, y que representan cerca de 30% de los visitantes \u201cYa muchos hoteles est\u00e1n al m\u00e1ximo de la capacidad, y esto es positivo ya que se tiene buenas expectativas para el Caribe Mexicano sobre todo en el verano, aunque lo que detiene es el tema del l\u00edmite permitido\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n
Y dijo que la demanda que se tiene por visitar en las vacaciones es mayor a lo que ten\u00edan previsto \u201cEl turista quiere visitar Canc\u00fan, pero no se puede arriesgar la salud de todos, es por ello que deben ser responsables los hoteles con las medidas\u201d, aclar\u00f3.<\/p>\n
Por su parte, la Secretar\u00eda de Turismo de Quintana Roo, inform\u00f3 que los centros de hospedaje pueden realizar un incremento en sus ocupaciones siempre y cuando cuenten con la Certificaci\u00f3n Sanitaria, otorgada por la dependencia.<\/p>\n
\u201cEl sem\u00e1foro Epidemiol\u00f3gico permite una capacidad para los hoteles m\u00e1xima de 50%, y Acotur espera que para verano o los pr\u00f3ximos meses se tenga un 70%, ya que hay expectativas altas hasta septiembre\u201d se\u00f1al\u00f3 Alberto Sol\u00eds, mientras que Anna Kiseleva, directora de marketing Sunset World y miembro de Acotur, mencion\u00f3 que ante la falta de visitantes, los grandes hoteles con varios edificios, manten\u00edan cerrados algunos, pero con el incremento de la demanda todos se est\u00e1n abriendo.<\/p>\n
\u201cVamos por buen camino y estamos ahora recibiendo principalmente turismo de Estados Unidos y el nacional; sin embargo comienzan a llegar de Colombia y Costa Rica, pero estamos esperando que a partir de octubre lleguen de Argentina, Uruguay y Brasil\u201d, asever\u00f3.<\/p>\n
Escr\u00edbame a mi mail: <\/em>montanezaguilar@gmail.com<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Jos\u00e9 Luis Monta\u00f1ez<\/strong><\/span>
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