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A principios del a\u00f1o en curso advertimos que si la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) del gobierno federal no interven\u00eda con oportunidad en defensa de los peque\u00f1os productores de ganado se corr\u00eda el riesgo de registrar bajas considerables en la comercializaci\u00f3n de sus hatos, ya que en el vecino pa\u00eds del norte se preparaba una Ley de Etiquetado de Pa\u00eds de Origen que de aprobarse habr\u00eda represalias comerciales para la ganader\u00eda mexicana. Las afectaciones llegaron pero a\u00fan es tiempo.<\/p>\n
En los Estados Unidos a\u00fan no se aprueba la norma en cuesti\u00f3n y sin embargo los efectos de dicha medida ya se empiezan a sentir en la ganader\u00eda mexicana. Atalo Ni\u00f1o Nuevo, presidente de la Uni\u00f3n Ganadera Regional del estado de Guerrero, inform\u00f3 hace unos d\u00edas que el Departamento de Agricultura estadounidense decidi\u00f3 suspender la importaci\u00f3n de reses mexicanas en tanto no se implementen nuevas reglas y certificaciones, medida que en principio ya esta afectando a once entidades que exportan su ganado a la Uni\u00f3n Americana.<\/p>\n
A manera de ejemplo, el dirigente ganadero inform\u00f3 que Guerrero exporta a Estados Unidos unos 150 mil becerros al a\u00f1o y que ahora, con las restricciones impuestas en EU, sus reses se tendr\u00e1n que vender en el mercado nacional a un precio m\u00e1s bajo.<\/p>\n
Ante esta situaci\u00f3n, los peque\u00f1os ganaderos de todo el pa\u00eds ya se organizan para plantear la r\u00e1pida intervenci\u00f3n de las autoridades de la Sader y de la Secretar\u00eda de Econom\u00eda, ya que si por el momento ser\u00e1n once las afectadas, la probabilidad de aprobaci\u00f3n y entrada en vigor de una norma que reinstale unilateralmente una la Ley de Etiquetado de Pa\u00eds de Origen (COOL por sus siglas en ingl\u00e9s) por parte de Estados Unidos, que incluya, en caso extremo, la aplicaci\u00f3n de represalias comerciales con fundamento en la resoluci\u00f3n final de la Organizaci\u00f3n Mundial de Comercio (OMC) del 2015, es un hecho que esa medida da\u00f1ar\u00e1 a la ganader\u00eda mexicana en su totalidad.<\/p>\n
En fin, ojal\u00e1 Sader o la autoridad correspondiente, acudan al S.O.S. de los ganaderos nacionales.<\/p>\n
LAS CARTAS HABLAN.-<\/strong> Adem\u00e1s de Guerrero, han sido vetados por Estados Unidos productores de Jalisco, Zacatecas, Estado de M\u00e9xico, Guerrero, Michoac\u00e1n y Nayarit, entre otros, luego de un comunicado que emiti\u00f3 el pasado 12 de febrero el Servicio de Inspecci\u00f3n Sanitaria de Plantas y Animales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (APHIS-USDA, en ingl\u00e9s) en el sentido de reclasificar como no acreditados en tuberculosis bovina, zonas que ya hab\u00edan sido reconocidas por esta naci\u00f3n.<\/p>\n Aqu\u00ed el tema es que la nueva norma, que considera una Ley de Etiquetado de Pa\u00eds de Origen, aun no es aprobada en sus t\u00e9rminos propuestos y ya est\u00e1 afectando a los productores de este lado de nuestra frontera norte bajo el supuesto de reconsiderar la decisi\u00f3n de reclasificar el estatus zoosanitario en tuberculosis bovina (TB) y brucelosis a diversas regiones de M\u00e9xico. Todo ello sin revisi\u00f3n previa in situ. Que conste.<\/p>\n VA MI RESTO.-<\/strong>\u00a0 Ya que estamos en el sector agroalimentario, es de resaltar el reconocimiento internacional que poco a poco ha ido adquiriendo la empresa Tecnolog\u00edas Agribest, misma que a fines del mes pasado anunci\u00f3 estar en la final en tres ternas del premio Zayed a la sostenibilidad, en la categor\u00eda \u201calimentos\u201d, donde hay otros 30 finalistas. La premiaci\u00f3n est\u00e1 dedicada a reconocer a las empresas (peque\u00f1as y medianas) a nivel mundial, organizaciones sin fines de lucro y escuelas globales de secundaria por sus soluciones y tecnolog\u00edas innovadoras y su impacto positivo en prosperidad de la comunidad global.<\/p>\n Cabe mencionar que las empresas participantes en la categor\u00eda de \u201cAlimentos\u201d demostraron aportar \u201csoluciones innovadoras de sostenibilidad, impactantes e inspiradoras\u201d, que contribuyen a reducir el hambre y la malnutrici\u00f3n, incrementar la producci\u00f3n agr\u00edcola o de otras formas de procesamiento de alimentos y aumentar la producci\u00f3n de alimentos sostenibles.<\/p>\n El premio se entrega en cinco categor\u00edas: Salud, Alimentos, Energ\u00eda, Agua y Escuelas Globales de Secundaria. En las primeras cuatro categor\u00edas se entrega un premio, en el caso de la categor\u00eda de Escuelas Globales se entregan seis premios. Las categor\u00edas se eval\u00faan sobre la base de tres criterios: Innovaci\u00f3n, Impacto e Inspiraci\u00f3n.<\/p>\n Los ganadores del Premio Zayed a la Sostenibilidad se anunciar\u00e1n en enero de 2022 durante una ceremonia de premiaci\u00f3n como parte de la Semana de la Sostenibilidad de Abu Dhabi. En este sentido, instaurado en los Emiratos \u00c1rabes Unidos como una v\u00eda de continuar el legado del jeque Zayed bin Sultan Al Nahyan, su compromiso y labor en pro de la sostenibilidad, durante 12 a\u00f1os ha promovido esta visi\u00f3n del progreso humanitario y sostenible en todo el mundo a trav\u00e9s de este reconocimiento.<\/p>\n Enhorabuena a Agribest, empresa mexicana que, sin duda, se consolida fuertemente como un referente importante en la industria agroalimentaria ya que durante casi una d\u00e9cada se ha dedicado no solo a brindar herramientas biotecnol\u00f3gicas que transformen la agricultura en M\u00e9xico sino que trabaja directamente con los productores y cuenta con especialistas en las \u00e1reas de biotecnolog\u00eda, biolog\u00eda molecular, microbiolog\u00eda, fitoqu\u00edmica y nanotecnolog\u00eda, y hasta ah\u00ed porque como veo doy.<\/p>\n