{"id":532051,"date":"2022-01-14T00:01:22","date_gmt":"2022-01-14T06:01:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=532051"},"modified":"2022-01-14T04:32:10","modified_gmt":"2022-01-14T10:32:10","slug":"la-segunda-edicion-del-festival-yo-%e2%9d%a4-mexico-celebra-sabores-tradiciones-y-cultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=532051","title":{"rendered":"La segunda edici\u00f3n del festival Yo <span style=\"color: #ff0000;\">&#x2764;<\/span> M\u00e9xico, celebra sabores, tradiciones y cultura"},"content":{"rendered":"<h2>De cinco estrellas<\/h2>\n<h5>Victoria Gonz\u00e1lez Prado<\/h5>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong><em>Con las llegadas del <\/em>Costa Firenze<em> y <\/em>AIDAbella<em> inauguran la terminal Dub\u00e1i Harbour<\/em><\/strong><\/li>\n<li><strong><em>California lanz\u00f3 la Gu\u00eda de <\/em>Road Trips<em>, en l\u00ednea, para preparar tu pr\u00f3ximo viaje<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_532126\" style=\"width: 470px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-532126\" class=\"wp-image-532126 size-full\" src=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/turismo-6.jpg\" alt=\"\" width=\"460\" height=\"270\" \/><p id=\"caption-attachment-532126\" class=\"wp-caption-text\">El chef Juan Pablo Loza y el hotel sede del festival.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La segunda edici\u00f3n del festival anual Yo <span style=\"color: #ff0000;\">&#x2764;<\/span>\u00a0M\u00e9xico, organizado por <em>Rosewood Mayakoba<\/em> \u2014en la Riviera Maya\u2014, celebra sabores, tradiciones y cultura de M\u00e9xico con\u00a0\u00a0 evento que naci\u00f3 para un fin de semana y hoy, Yo\u00a0\u00a0M\u00e9xico se reinventa para resurgir como festival que \u2014durante cuatro meses continuos\u2014 ofrecer\u00e1 experiencias interactivas, eventos y colaboraciones centradas en la cultura mexicana como: gastronom\u00eda, vino, destilados, arte, dise\u00f1o y, actividades enfocadas en el bienestar, sostenibilidad y responsabilidad social.<\/p>\n<p>Durante los fines de semana de enero a abril de 2022, el resort se convertir\u00e1 en escenario de talento mexicano compartiendo con hu\u00e9spedes y visitantes la rica herencia cultural de M\u00e9xico, la creatividad de su gente y todo aquello que hace de M\u00e9xico destino excepcional.<\/p>\n<p>A lo largo de Yo <span style=\"color: #ff0000;\">&#x2764;<\/span> M\u00e9xico, chefs nacionales e internacionales con ra\u00edces mexicanas se unir\u00e1n al chef <strong>Juan Pablo Loza<\/strong>, director de operaciones culinarias del hotel, para presentar experiencias gastron\u00f3micas inspiradas en las cocinas de las distintas regiones mexicanas. En enero el evento Viaje Culinario por M\u00e9xico, presentado por mezcal Los Siete Misterios, marcar\u00e1 el inicio del festival con programa de chefs y mix\u00f3logos invitados que incluir\u00e1 al Festival de Cocteles Peninsulares\u00a0en Zapote Bar con la mix\u00f3loga\u00a0<strong>Alba Huerta,<\/strong>\u00a0propietaria del bar <em>Julep<\/em> en Houston y ganadora de m\u00faltiples reconocimientos.<\/p>\n<p>La Ceiba ofrecer\u00e1 cena con la colaboraci\u00f3n de estrellas culinarias como la chef\u00a0<strong>Diana D\u00e1vila<\/strong>\u00a0de Mi Tocaya Antojeria (Chicago);\u00a0<strong>Joshua Gil<\/strong>, chef y propietario de M\u00edrame (Beverly Hills) galardonado con una estrella Michelin; y la alumna del\u00a0<em>reality show<\/em>\u00a0Top Chef,\u00a0<strong>Claudette Zepeda<\/strong>\u00a0del restaurante VAGA Encinitas (San Diego).<\/p>\n<p>Mientras tanto, la playa de Aqu\u00ed Me Quedo recibir\u00e1 al estelar del mes con cena en la que los chefs invitados servir\u00e1n un platillo inspirado en su comida callejera mexicana favorita maridados con cocteles de <strong>Alba Huerta<\/strong>.<\/p>\n<p>En febrero habr\u00e1 experiencias enfocadas en vinos mexicanos del Valle de Guadalupe, celebrando la historia de una de las regiones vitivin\u00edcolas m\u00e1s antiguas de Am\u00e9rica. Entre los invitados especiales, participar\u00e1n,\u00a0<strong>Tru Miller<\/strong>, propietaria de Adobe Guadalupe; <strong>Amado Garza<\/strong>, propietario de la bodega Vi\u00f1as de Garza y \u200b\u200b<strong>Drew Deckman<\/strong>, chef y propietario de <em>Deckman\u2019s<\/em>, uno de los restaurantes m\u00e1s aclamados de Baja California.<\/p>\n<p>En marzo, la presentaci\u00f3n de la cocinera tradicional\u00a0<strong>Rosal\u00eda Chay<\/strong>\u00a0traer\u00e1 a <em>La Ceiba Garden &amp; Kitchen<\/em> los sabores de la cocina ancestral yucateca en cena que, bajo majestuoso \u00e1rbol de la ceiba \u2014considerado sagrado por los antiguos mayas\u2014 honrar\u00e1 las m\u00e1s profundas ra\u00edces de la gastronom\u00eda mexicana. <strong>Rosal\u00eda Chay<\/strong> destaca por ser precursora de la cocina maya y por su \u00edmpetu en rescatar y difundir las costumbres tradicionales de esta cultura prehisp\u00e1nica y sus t\u00e9cnicas culinarias.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, el hotel ser\u00e1 la sede de la cena Amigos del Mar, velada especial con chefs invitados de todo M\u00e9xico en apoyo de las pr\u00e1cticas sostenibles de productos del mar, tema que <strong>Pablo Loza<\/strong> defiende como vicepresidente de gastronom\u00eda de Comepesca.<\/p>\n<p>En las pr\u00f3ximas semanas se anunciar\u00e1n m\u00e1s invitados y colaboraciones de Yo\u00a0<span style=\"color: #ff0000;\">&#x2764;<\/span>\u00a0M\u00e9xico, que contempla talleres de artesan\u00eda como el dise\u00f1o de sombreros y creaci\u00f3n de alebrijes;\u00a0exhibiciones de dise\u00f1adores de moda locales,\u00a0talleres de mixolog\u00eda con destilados artesanales, experiencias de bienestar e interacciones con la comunidad local.<\/p>\n<p>Parte de las ganancias de Yo\u00a0\u00a0M\u00e9xico beneficiar\u00e1n al Centro Educativo <em>K\u2019\u00ecin Beh,<\/em> escuela biling\u00fce local financiada por la comunidad de <em>Rosewood Mayakoba.<\/em><\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730 La\u00a0Corporaci\u00f3n <em>Carnival<\/em> celebr\u00f3 la inauguraci\u00f3n de la\u00a0nueva terminal de cruceros <em>Dub\u00e1i Harbour<\/em>, primera en la regi\u00f3n, dise\u00f1ada como puerto, aprovechando el regreso de sus barcos.<\/p>\n<p>Con las llegadas del <em>Costa Firenze <\/em>y<em> AIDAbella<\/em> de Costa Cruceros y <em>AIDA Cruises<\/em>, la inauguraci\u00f3n oficial estuvo marcada por ser la primera vez en que dos barcos llegaban a la terminal <em>Dub\u00e1i Harbour<\/em> dando inicio a la temporada de cruceros en Dub\u00e1i como puerto base.<\/p>\n<p>La inauguraci\u00f3n es hito importante en el objetivo de la ciudad de convertirse en la m\u00e1s visitada del mundo, como se subray\u00f3 en la inauguraci\u00f3n en octubre pasado de la Expo Dub\u00e1i 2020.<\/p>\n<p><strong>Michael Thamm<\/strong>, CEO del Grupo Costa y <em>Carnival<\/em> Asia coment\u00f3: \u201cdespu\u00e9s de a\u00f1os de trabajar en colaboraci\u00f3n con <em>Shamal Holding<\/em>, estamos encantados de recibir a viajeros de todo el mundo en la Terminal <em>Dub\u00e1i Harbour\u201c<\/em><\/p>\n<p>De igual forma, <strong>Mario Zanetti<\/strong>, presidente de Costa Cruceros se\u00f1al\u00f3: <em>\u201c<\/em>el debut de <em>Costa Firenze<\/em> en Dub\u00e1i marca otro paso importante en la reanudaci\u00f3n de nuestras operaciones, y estamos emocionados de reiniciar los cruceros en un destino apasionante con gran potencial, en el que somos pioneros en ofrecer cruceros\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLa inauguraci\u00f3n de la nueva Terminal de Cruceros del Puerto de Dub\u00e1i y nuestro compromiso de apoyar el Pabell\u00f3n de Italia en la Expo 2020 demuestran c\u00f3mo Costa, y el grupo <em>Carnival Corporation<\/em> al que pertenece, siguen invirtiendo en el reinicio del turismo y del ecosistema de los cruceros, del que Italia y Europa se benefician enormemente en t\u00e9rminos econ\u00f3micos y de empleo\u201d.<\/p>\n<p>Las nuevas instalaciones de doble amarre permiten acomodar y operar a dos grandes barcos de cruceros simult\u00e1neamente y est\u00e1n ubicadas en el coraz\u00f3n de Dub\u00e1i moderno y dise\u00f1adas para ser totalmente accesibles para todos los visitantes. Cuenta con <em>wifi <\/em>de cortes\u00eda para que los viajeros y la tripulaci\u00f3n se mantengan conectados.<\/p>\n<p>Ubicado para los cruceristas internacionales que visitan la metr\u00f3poli, y con vistas espectaculares del famoso <em>skyline<\/em>, <em>Dub\u00e1i Harbour<\/em> presenta gama de opciones de vivienda, tiendas y hoteler\u00eda, amplias instalaciones de embarque para dar forma a la oferta de estilo de vida m\u00e1s distintiva de la regi\u00f3n que incluye experiencias como: <em>Dub\u00e1i Harbour Yacht Club<\/em>, <em> Dub\u00e1i Harbour Pier Club<\/em>, <em>Dubai Harbour Marinas<\/em>, <em>Skydive Dubai<\/em> y <em>Zero Gravity<\/em>.<\/p>\n<p><em>Seis navieras de la Corporaci\u00f3n<\/em>, <em>AIDA Cruises<\/em>, Costa Cruceros, <em>Cunard Line, P&amp;O Cruises<\/em> (UK), <em>Princess Cruises<\/em> y <em>Seabourn<\/em>, visitar\u00e1n la Terminal <em>Dub\u00e1i Harbour<\/em> en 2023, con total de 90 escalas al nuevo puerto de cruceros.<\/p>\n<p>\u2730\u2730\u2730\u2730\u2730 La apertura de fronteras de los Estados Unidos desde el pasado 9 de noviembre, permite que viajeros que presenten prueba Covid negativa y certificado de vacunaci\u00f3n conforme a las recomendaciones de la OMS puedan acceder por v\u00eda terrestre.<\/p>\n<p>Ante este panorama, California \u2014el tercer estado m\u00e1s grande de la Uni\u00f3n americana\u2014\u00a0\u00a0 es sitio ideal para proyectos de vacaciones en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o.<\/p>\n<p>California lanz\u00f3 la Gu\u00eda de <em>Road Trips<\/em>, disponible de forma gratuita en los Centros de Bienvenida de California y en l\u00ednea en VisitCalifornia.com\/travel-guides.<\/p>\n<p>La gu\u00eda detalla nueve viajes de ensue\u00f1o: tres se originan en el sur, tres en el \u00e1rea de la bah\u00eda de San Francisco y tres en Sacramento.<\/p>\n<p>Los paisajes son el marco perfecto para recorrer los caminos de California, descubrir sus sabores y cumplir sue\u00f1os. Busca la gu\u00eda y prepara tu viaje. Seguramente ser\u00e1 inolvidable.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: right;\">\u201c<strong>El<\/strong> <strong>\u00e1ngel de la fama tiene sus alas hechas de papel&#8230; peri\u00f3dico\u201d.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><span class=\"Apple-converted-space\"><a href=\"mailto:victoriagprado@gmail.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">victoriagprado@gmail.com<\/a><br \/>\nTwitter: <a href=\"https:\/\/twitter.com\/victoriagprado\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">@victoriagprado<\/a><\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La segunda edici\u00f3n del festival anual Yo <span style=\"color: #ff0000;\">&#x2764;<\/span> M\u00e9xico, organizado por <em>Rosewood Mayakoba<\/em> \u2014en la Riviera Maya\u2014, celebra sabores, tradiciones y cultura de M\u00e9xico con   evento que naci\u00f3 para un fin de semana y hoy, Yo  M\u00e9xico se reinventa para resurgir como festival que \u2014durante cuatro meses continuos\u2014 ofrecer\u00e1 experiencias interactivas, eventos y colaboraciones centradas en la cultura mexicana como: gastronom\u00eda, vino, destilados, arte, dise\u00f1o y, actividades enfocadas en el bienestar, sostenibilidad y responsabilidad social.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":532126,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[107,43674,43681,106],"class_list":["post-532051","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-de-cinco-estrellas","tag-opinion","tag-turismo","tag-victoria-gonzalez-prado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/532051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=532051"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/532051\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/532126"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=532051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=532051"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=532051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}