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El aumento en el precio de fertilizantes, por sanciones econ\u00f3micas contra Rusia, amenaza con encarecer la producci\u00f3n de alimentos en M\u00e9xico.<\/p><\/div>\n
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Las sanciones econ\u00f3micas a Rusia por conflicto b\u00e9lico con Ucrania y sus consecuencias, amenazan con encarecer la producci\u00f3n de alimentos en M\u00e9xico, ante el aumento en el precio de fertilizantes, como en el caso de Jalisco, estado considerado l\u00edder agroalimentario del pa\u00eds.<\/p>\n
Y es que los fertilizantes que se emplean en el campo jalisciense son importados de esa regi\u00f3n del mundo por lo que, a consecuencia de la guerra, su precio aument\u00f3 hasta 300%, afirm\u00f3 el presidente del Consejo Agroalimentario de Jalisco (CAJ), Roberto De Alba Mac\u00edas.<\/p>\n
\u201cCon esto del conflicto puede existir el riesgo de que puedan aumentar, a\u00fan m\u00e1s, los insumos b\u00e1sicos que son los fertilizantes para la producci\u00f3n agr\u00edcola (…) Estaban en 7,000 y ahora la urea est\u00e1 arriba de 21,000 pesos la tonelada\u201d, detall\u00f3 De Alba Mac\u00edas.<\/p>\n
Refiri\u00f3 que debido al alza en los insumos, el precio de los productos b\u00e1sicos encarece tambi\u00e9n para el consumidor final tal y como ha ocurrido con el precio del lim\u00f3n, pero otra afectaci\u00f3n, seg\u00fan dijo, es el abandono de las tierras por parte de los peque\u00f1os productores. \u201cLos productores peque\u00f1os es imposible que puedan aspirar a producir; se han abandonado much\u00edsimas hect\u00e1reas de siembra y, por ello, ante la falta de producto en el mercado y una gran demanda por parte del consumidor es que estamos viendo el incremento en los distintos productos b\u00e1sicos como granos y frescos\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
Ante el encarecimiento de los fertilizantes qu\u00edmicos, el Consejo Agroalimentario de Jalisco se enfocar\u00e1 en promover el uso de productos org\u00e1nicos que son m\u00e1s baratos y amigables con el medio ambiente.<\/p>\n
\u201cLos fertilizantes los importamos principalmente de aquella regi\u00f3n del mundo (Rusia); son los principales productores de fertilizantes qu\u00edmicos. Ahora tenemos una gran oportunidad de migrar, de la producci\u00f3n con fertilizantes qu\u00edmicos a buscar alternativas org\u00e1nicas, biodegradables\u201d, afirm\u00f3 Roberto De Alba, luego de asumir el cargo como presidente del CAJ. \u201cEsa va a ser una de las metas del Consejo Agroalimentario que, por un lado, cuidemos y restauremos la tierra, el medio ambiente y los recursos naturales y que podamos tener paquetes tecnol\u00f3gicos para la producci\u00f3n m\u00e1s baratos utilizando fertilizantes no qu\u00edmicos\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n
De acuerdo con el presidente del CAJ, cuando fue dirigente de la Confederaci\u00f3n Nacional Campesina (CNC) en Jalisco, se logr\u00f3 reconvertir alrededor de 50,000 hect\u00e1reas para que dejaran de utilizar qu\u00edmicos y, en su lugar, emplearan fertilizantes org\u00e1nicos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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