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![\"\"](\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/turismo-9.jpg\")
<\/a>Adriana Vega V\u00e1zquez Mellado recibi\u00f3 dos premios para Quer\u00e9taro, y el equipo de Los Cabos.<\/p><\/div>\n
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Ayer concluy\u00f3 la Fitur 2023 y de esta fiesta tur\u00edstica anual hay much\u00edsima informaci\u00f3n de la que iremos hablado poco a poco y tambi\u00e9n de aquella que se qued\u00f3 rezagada el a\u00f1o pasado. Hoy empezaremos con el doble premio que obtuvo el estado de Quer\u00e9taro, el denominado \u201cExcelencias Tur\u00edsticas\u201d que reconoce la calidad, originalidad y trasfondo social de los productos \u201cCamino de San Jun\u00edpero Serra\u201d y el \u201cTurismo Wellness<\/em>\u201d en el municipio de Tequisquiapan.<\/p>\n La secretaria de Turismo del estado de Quer\u00e9taro, Adriana Vega V\u00e1zquez Mellado<\/strong>, reconoci\u00f3 la labor de los empresarios tur\u00edsticos del estado, ya que han apostado a desarrollar productos de alta calidad y atractivos para las nuevas tendencias de los viajeros contempor\u00e1neos.<\/p>\n Los proyectos premiados el Camino de San Jun\u00edpero, es producto tur\u00edstico innovador, cultural-religioso que rememora la historia de la construcci\u00f3n de las Misiones de la Sierra Gorda, hoy consideradas Patrimonio Cultural de la Humanidad. Y Turismo Wellness<\/em> por\u00a0\u00a0 el desarrollo de servicios de hospedaje, gastronom\u00eda y m\u00e1s de 25 temazcales para disfrutar en el Pueblo M\u00e1gico de Tequisquiapan como turismo wellness.<\/em><\/p>\n Los premios \u201cExcelencias\u201d son otorgados por el grupo editorial del mismo nombre, que dirige Jos\u00e9 Carlos de Santiago<\/strong> y que busca promover la calidad de los servicios y las experiencias en diferentes \u00e1mbitos relacionados con el turismo en todo el mundo y en distintos segmentos.<\/p>\n \u2730\u2730\u2730\u2730\u2730 Los Cabos present\u00f3 su portafolio de servicios tur\u00edsticos para este 2023 tambi\u00e9n en la Fitur para atraer mayor n\u00famero de visitantes espa\u00f1oles y despertar su inter\u00e9s para retomar sus planes de viaje en el destino de lujo de M\u00e9xico.<\/p>\n Rosa Maribel Collins<\/strong>, secretaria de Turismo de Baja California Sur, acompa\u00f1ada de Mauricio P\u00e9rez Salicrup<\/strong>, presidente del Consejo de Administraci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n de Hoteles de Los Cabos y Rodrigo Esponda<\/strong>, director general del Fideicomiso de Turismo (Fiturca), presentaron en encuentro con medios de comunicaci\u00f3n las novedades del destino, haciendo hincapi\u00e9 en su diversidad cultural y natural, as\u00ed como en la calidad excepcional en todos los servicios.<\/p>\n Rodrigo Esponda<\/strong> confirm\u00f3 que para este verano se retoma el vuelo directo temporal de Iberojet <\/em>para unir Madrid y Los Cabos una vez a la semana del 26 de junio a septiembre. Gracias a esta conexi\u00f3n el destino espera recibir 4 mil turistas espa\u00f1oles.<\/p>\n Fiturca mantuvo m\u00e1s de 40 citas de negocios con los principales touroperadores y agencias de viajes de Espa\u00f1a para reforzar la promoci\u00f3n del destino en el mercado europeo. Tambi\u00e9n se brind\u00f3 capacitaci\u00f3n a cerca de 200 agentes de viajes.<\/p>\n En cuanto al turismo de Reuniones, se llevaron a cabo 25 reuniones con directivos planeadores de eventos y asistieron a tres sesiones de networking,<\/em> adem\u00e1s de hacer presentaciones a casi 50 planeadores de eventos y cuentas corporativas.<\/p>\n \u2730\u2730\u2730\u2730\u2730 Retomando lo que se qued\u00f3 guardado en 2022, les cuento que Isabel Azpiri<\/strong> y Miguel Alc\u00e1ntara<\/strong>, a nombre de Braulio Arsuaga<\/strong>, director general de Grupo Presidente, organizaron comida para despedir el a\u00f1o y dar la bienvenida a este 2023 del que ya han transcurrido 23 d\u00edas.<\/p>\n La reuni\u00f3n tuvo lugar en Caf\u00e9 Urbano donde disfrutamos de exquisito men\u00fa navide\u00f1o y lamento que ya no lo puedas degustar en primer lugar porque fue especial para los representantes de los medios y en segundo lugar a estas alturas de enero ser\u00eda dif\u00edcil.<\/p>\n Tampoco te pedir\u00e9 que lo imagines. La realidad es que suponer c\u00f3mo fue ese gustillo que nos dej\u00f3 en el paladar es quimera. Pero, no puedo dejar de mencionar el exquisito men\u00fa as\u00ed que ah\u00ed les va. Canap\u00e9s de bienvenida: falafel vegetariano, aguachile de New York y ceviche de robalo.<\/p>\n El segundo tiempo, ensalada navide\u00f1a de betabel rostizado y suprema de naranja, con mezcla de hojas verdes, pepitas garapi\u00f1adas, crot\u00f3n de hierbas mexicanas y aderezo de ponche.<\/p>\n El tercer tiempo para elegir, \u00a1claro!, de acuerdo con tu preferencia: short rib braseado acompa\u00f1ado de pur\u00e9 de camote, esp\u00e1rragos salteados y salsa de ar\u00e1ndanos. Yo decid\u00ed probar este platillo y cr\u00e9anme la carne se deshac\u00eda en boca, el pure de camote, que no es mi favorito, estaba para chuparse los dedos y les repito, imposible que lo imaginen. Fue extraordinario. Pens\u00e9 que con \u00e9l cerrar\u00eda con broche de oro esa comida.<\/p>\n \u00a1Ah!, el otro platillo fue pechuga de pavo marinada a las especias, papas cambray rostizadas, verduras baby<\/em> salteadas y jugo de aves perfumado con salvia. No pude resistirlo y alguien en la mesa me ofreci\u00f3 probarlo. A m\u00ed la pechuga de pavo me parece \u2018siempre\u2019 seca y a veces dura. Pues les cuento que estaba deliciosa, jugosa, suave\u2026 en resumen exquisita.<\/p>\n No conforme el chef con las delicias presentadas, todav\u00eda nos esperaba, a elegir, mu\u00f1eco navide\u00f1o de mascarpone y frutos rojos con sorbete de fresa y\/o esfera navide\u00f1a con mousse de chocolate de leche, compota de frutos ex\u00f3ticos y sorbete de maracuy\u00e1. Ya no tengo adjetivos para calificar ambos postres. Puedo decir sabroso, gustoso, apetitoso\u2026 y aun as\u00ed no describo lo que las papilas gustativas sintieron al probarlos y \u2014aun cont\u00e1ndolo\u2014 se me hace agua la boca.<\/p>\n Rematamos con tentaciones navide\u00f1as. Nuez de pralin\u00e9, esfera de pistache, mini tartaleta de frutas y macarr\u00f3n de mandarina.<\/p>\n Por supuesto los chefs St\u00e9phane Thomas<\/strong>, chef ejecutivo del hotel Presidente Intercontinental Polanco y Jorge Rojas<\/strong>, chef de Caf\u00e9 Urbano se llevaron gran ovaci\u00f3n por el men\u00fa que nos brindaron. Gracias a todo el equipo del restaurante y a todos los que tuvieron que ver con esta deliciosa comida para dar la bienvenida al 2023.<\/p>\n <\/p>\n \u201cEl<\/strong> \u00e1ngel de la fama tiene sus alas hechas de papel… peri\u00f3dico\u201d. <\/p>\n victoriagprado@gmail.com<\/a> Ayer concluy\u00f3 la Fitur 2023 y de esta fiesta tur\u00edstica anual hay much\u00edsima informaci\u00f3n de la que iremos hablado poco a poco y tambi\u00e9n de aquella que se qued\u00f3 rezagada el a\u00f1o pasado. Hoy empezaremos con el doble premio que obtuvo el estado de Quer\u00e9taro, el denominado \u201cExcelencias Tur\u00edsticas\u201d que reconoce la calidad, originalidad y trasfondo social de los productos \u201cCamino de San Jun\u00edpero Serra\u201d y el \u201cTurismo Wellness<\/em>\u201d en el municipio de Tequisquiapan.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":572145,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[107,43674,106],"class_list":["post-572084","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-de-cinco-estrellas","tag-opinion","tag-victoria-gonzalez-prado"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/572084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=572084"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/572084\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/572145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=572084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=572084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=572084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
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