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Especialistas de Novagenic, empresa mexicana pionera en farmacogen\u00f3mica, indicaron que el 40% de los medicamentos que los enfermos toman a diario para tratar alguna enfermedad no son efectivos, esto se debe a la falta de informaci\u00f3n entre el cuerpo m\u00e9dico y la poblaci\u00f3n respecto al rol que juega la gen\u00e9tica de cada persona, ya que los genes influyen en 95% en la respuesta a los tratamientos farmacol\u00f3gicos. Cada gen de nuestro cuerpo construye diversas prote\u00ednas. El h\u00edgado, por ejemplo, cuenta con prote\u00ednas denominadas citocromos, cuya principal funci\u00f3n es el metabolismo de los f\u00e1rmacos, es decir, su procesamiento y eliminaci\u00f3n del organismo. \u201cMientras que una persona puede responder favorablemente a un medicamento, otra lo puede metabolizar muy lento generando toxicidad o bien, puede metabolizarlo muy r\u00e1pidamente sin recibir la cantidad suficiente. Lo anterior genera efectos adversos o no se logra el efecto terap\u00e9utico deseado\u201d, explic\u00f3 la doctora Alejandra Contreras, psiquiatra certificada por el Consejo Mexicano de Psiquiatr\u00eda y asesora cient\u00edfica de Novagenic. En ese sentido, las pruebas farmacogen\u00f3micas, como Affinity, son una herramienta de apoyo para que los m\u00e9dicos conozcan los medicamentos a los que sus pacientes responder\u00e1n favorablemente con base en sus genes y con ello ajusten el tratamiento farmacol\u00f3gico; ejerciendo de esa manera la medicina de precisi\u00f3n. Por su parte, Jos\u00e9 Miguel Ramos, director general de Novagenic, explic\u00f3 que \u201clas pruebas farmacogen\u00f3micas tienen el potencial de reducir sustancialmente los costos de tratamientos para diferentes enfermedades, al evitar los procesos de prueba y error que el profesional de la salud realiza en la estrategia individual de tratamiento del paciente para encontrar el f\u00e1rmaco adecuado; y a su vez se disminuye la ingesta de m\u00faltiples f\u00e1rmacos\u201d. Con base en un estimado de costo beneficio que la compa\u00f1\u00eda ha realizado, un paciente con trastorno depresivo resistente puede llegar a pasar alrededor de 14 meses recibiendo esquemas de tratamiento ineficaces, con un gasto estimado hasta por 40 mil pesos, mientras que con el uso de la prueba farmacogen\u00f3mica se ahorrar\u00eda la tercera parte de dicho gasto; adem\u00e1s de que acortar\u00eda significativamente el tiempo invertido en el proceso de ensayo-error. De acuerdo con la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en ingl\u00e9s), la farmacogen\u00f3mica puede jugar un rol importante al identificar pacientes que responden o no\u00a0 a los medicamentos, evitando eventos adversos, y optimizando dosis de los mismos.<\/p>\n
******<\/strong><\/p>\nComo una forma de enfrentar los retos de alimentaci\u00f3n del pa\u00eds, Knorr\u00ae presente en 9 de cada 10 hogares en M\u00e9xico, celebrar\u00e1\u00a0 este 19 de febrero el D\u00eda Mundial de Comer lo Bueno, que busca ayudar a los mexicanos a disfrutar sus platillos favoritos haciendo peque\u00f1os cambios saludables, como incluir vegetales en la preparaci\u00f3n. El objetivo es inspirar a los mexicanos a adoptar una alimentaci\u00f3n m\u00e1s variada y nutritiva. Para este proyecto, se eligi\u00f3 a las enchiladas, platillo ic\u00f3nico de la gastronom\u00eda mexicana, para demostrar lo f\u00e1cil y delicioso que es sumar verduras a una receta que es com\u00fanmente preparada con prote\u00edna de pollo, huevo o res. Las enchiladas son vers\u00e1tiles, ya que permiten conectar con los sabores de cada comunidad. Este platillo tiene al menos un centenar de formas de preparaci\u00f3n (potosinas, rojas, suizas, mineras, etc\u00e9tera) que cambian de estado a estado y con ingredientes locales como salsas, carnes, condimentos, moles y hasta insectos como chapulines. Gracias a la gran variedad de formas, son id\u00f3neas para integrar alimentos como el nopal, el cual contiene fibra y un lugar especial en la gastronom\u00eda mexicana.<\/p>\n
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