![\"\"](\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/vinos.jpg\")
<\/a>Rem\u00edrez de Ganuza Reserva. Es equilibrado con una entrada muy suave. En su sabor predominan las notas a frutas negras combinadas con un ligero toque bals\u00e1mico que perdura tiempo despu\u00e9s de consumirlo. En nariz transmite los aromas tostados de la barrica, con aromas de frutas maduras y negras.<\/p><\/div>\n
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La bodega espa\u00f1ola Rem\u00edrez de Ganuza tiene grandes etiquetas para ofrecer al p\u00fablico conocedor de los buenos vinos, dos de ellas son Rem\u00edrez de Ganuza y Trasnocho que se distinguen por su sabor profundo y equilibrado.<\/p>\n
Los or\u00edgenes de la bodega se remontan a los a\u00f1os 1989, creada por Fernando Rem\u00edrez de Ganuza,el cual, pese a que no ten\u00eda mucha experiencia en producci\u00f3n de vinos, ten\u00eda much\u00edsima experiencia como conocedor de la vi\u00f1a, pues durante m\u00e1s de 20 a\u00f1os este personaje se dedic\u00f3 a comprar y vender vi\u00f1edo en la zona norte de La Rioja (Espa\u00f1a) lo cual le dot\u00f3 de experiencia en el conocimiento de las mejores l\u00edneas de vinos en la zona.<\/p>\n
Jos\u00e9 Ram\u00f3n Urtasu destac\u00f3 que el objetivo principal de la bodega siempre fue producir un vino de calidad muy alta, ya que al contar con la mejor cosecha de uvas tendr\u00edan que ser capaces de sacarle el provecho necesario a estos frutos para producir un vino muy exquisito, independiente a otros factores como lo son la facturaci\u00f3n, el volumen, o la cantidad de vino que estos produzcan.<\/p>\n
Y aunque su objetivo principal se encuentra en la calidad y no en la cantidad, es muy reconocible el n\u00famero de botellas producidas al a\u00f1o por esta asociaci\u00f3n, las cuales se aproximan a unas 150 mil botellas al a\u00f1o, aunque en algunas ocasiones debido a las condiciones climatol\u00f3gicas u otros factores importantes que afectan a los materiales con los que se produce su vino, se ven forzados a reducir la cantidad de botellas ya que no pretenden poner las cifras de producci\u00f3n por encima de la calidad que siempre han ofrecido en sus vinos.<\/p>\n
Es por estos cuidados que tienen con su producto, que se han posicionado como uno de los vinos m\u00e1s queridos que existen en el mundo, as\u00ed que no pierdas la oportunidad de deleitar a tu paladar con una de sus etiquetas de origen espa\u00f1ol, la cual trascendi\u00f3 de continente y llego a M\u00e9xico hace 20 a\u00f1os, aproximadamente. \u201cHemos sido tan bien recibidos en M\u00e9xico que, algunas veces nos sentimos tan bien o mejor que en casa\u201d, afirm\u00f3 Jos\u00e9 Ram\u00f3n Urtasu, vocero de la bodega, pues a lo largo de muchos a\u00f1os han logrado hacer buena relaci\u00f3n con el mercado de M\u00e9xico, y lo catalogan como el segundo m\u00e1s importante despu\u00e9s de Espa\u00f1a.<\/p>\n
Y aunque consideran al comercio de vino uno de los m\u00e1s competidos a nivel mundial por la cantidad de marcas que existen y bodegas productoras, agradecen a su p\u00fablico por colocarlos dentro de los tops de popularidad en marcas y agradecen a la competencia, pues los impulsan a mejorar la calidad de su producto.<\/p>\n
Consideran que independiente al sabor y los cuidados que emplean en la producci\u00f3n de estos, es necesario que el vino tenga una personalidad reconocible, y que conecte con el consumidor puesto que esto lo har\u00e1 volver una y otra vez despu\u00e9s de su primer acercamiento con la marca.<\/p>\n
Debido a que las demandas de vinos pueden llegar a rebasar la cantidad de producci\u00f3n de botellas, algunas etiquetas llegan muy pocas a M\u00e9xico como los vinos blancos o los de gran reserva.<\/p>\n
As\u00ed que si te gustar\u00eda probar un vino selecto con una t\u00e9cnica de creaci\u00f3n tan peculiar como el de Fernando Rem\u00edrez de Ganuza, que consiste en un prensado de las uvas de forma cuidadosa, donde los granos de las uvas tempranillo poco a poco van soltando su l\u00edquido gracias a que se utiliza una bolsa para la extracci\u00f3n, obteniendo as\u00ed una gran calidad, no te quedes sin conocer los vinos de Rem\u00edrez de Ganuza.<\/p>\n
Caracter\u00edsticas<\/strong><\/p>\nTipo de vino: Tinto, con un atractivo color rojo cereza muy brillante.<\/p>\n
Variedades: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Viura y Malvas\u00eda.<\/p>\n
Reposo: Envejecimiento de 26 meses en barricas de roble (90% franc\u00e9s y 10% americano).<\/p>\n
Se marida de forma excepcional con platos de carnes rojas, asados y carnes de caza mayor.<\/p>\n
Vi\u00f1a Coqueta. <\/strong>Se distingue de otras etiquetas por tener un fondo con notas minerales que recuerdan al grafito. En la boca se siente denso y amplio, carnoso frutal, con notas especiadas y tostadas.<\/p>\nCaracter\u00edsticas<\/strong><\/p>\nTipo de vino: Tinto, rojo picota oscura, cubierto con un ribete rojo.<\/p>\n
Variedades: 90 % Tempranillo, 10% Graciano.<\/p>\n
Reposo: 26 meses en barricas nuevas de roble 85% franc\u00e9s y 15% americano.<\/p>\n
Se marida con carnes rojas asadas, embutidos y es ideal con los callos a la madrile\u00f1a.<\/p>\n
Fincas de Ganuza. <\/strong>Ofrece una intensidad alta con frutas del bosque, regaliz y elegantes notas tostadas y de especias dulces. Tiene cierto toque de acidez, una buena integraci\u00f3n de la madera y algunas notas de caja de cigarro y hoja de t\u00e9. Y en nariz transmite los aromas tostados de la barrica, con aromas de frutas del bosque y regaliz.<\/p>\nCaracter\u00edsticas<\/strong><\/p>\nTipo de vino: Tinto, a la vista destaca el tono cereza picota con ribete granate.<\/p>\n
Variedades: 90% Tempranillo, 10% Graciano.<\/p>\n
Reposo: 24 meses en barrica nueva, 75 % roble franc\u00e9s y 25% roble americano.<\/p>\n
Se marida con carnes guisadas rojas, embutidos, chulet\u00f3n a la brasa y quesos curados.<\/p>\n
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Rem\u00edrez de Ganuza Trasnocho. <\/strong>Tiene una intensidad arom\u00e1tica, profunda y cremosa con predominancia de frutas negras. Destacan sus taninos dulces y finos al tomarlo. Se obtiene mediante un sistema de extracci\u00f3n sin oxidaci\u00f3n ni fricci\u00f3n, mediante el sistema creado por la bodega.<\/p>\nCaracter\u00edsticas<\/strong><\/p>\nTipo de vino: Tinto Reserva, de color rojo picota de capa alta, oscura y densa.<\/p>\n
Variedades: 90 % Tempranillo, 5 % Graciano, 5 % Viura y Malvas\u00eda.<\/p>\n
Reposo: 21 meses barrica nueva 95 % roble franc\u00e9s, 5 % roble americano.<\/p>\n
Se marida con carnes guisadas y rojas, chulet\u00f3n a la brasa, embutidos y quesos curados.<\/p>\n
Una gran historia de una gran Bodega<\/strong><\/p>\nLa fidelidad a la vi\u00f1a es la prioridad de Rem\u00edrez de Ganuza, una bodega que naci\u00f3 en 1989 en el centro de Samaniego, \u00c1lava, en Espa\u00f1a, donde la arquitectura tradicional se ha unido a modernas estructuras para elaborar el vino de esta casa.<\/p>\n
Su proceso de elaboraci\u00f3n comienza con la recolecci\u00f3n de los racimos, en su mesa de selecci\u00f3n las uvas son separadas de manera manual y enviadas a un dep\u00f3sito de acero inoxidable, donde se fermentan durante el tiempo necesario.<\/p>\n
A lo largo de su historia se han ido incorporando valiosos elementos a su proceso de elaboraci\u00f3n y crianza, que han convertido a Rem\u00edrez de Ganuza en una bodega pionera en la aplicaci\u00f3n de nuevas t\u00e9cnicas. La innovaci\u00f3n y la evoluci\u00f3n ha sido una constante, continuamente se incorporan mejoras para elevar la calidad de los vinos.<\/p>\n
Rem\u00edrez de Ganuza, vinos para disfrutar en todo momento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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