{"id":593770,"date":"2023-08-25T00:02:02","date_gmt":"2023-08-25T06:02:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=593770"},"modified":"2023-08-25T01:33:49","modified_gmt":"2023-08-25T07:33:49","slug":"la-terraza-camila-es-el-spot-gastro-incluyente-e-instagrameable-que-debes-conocer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=593770","title":{"rendered":"La Terraza Camila es el spot gastro incluyente e instagrameable que debes conocer"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\">Se encuentra en la CDMX, colonia Del Valle<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li><strong><em>Tienen cabida todos los estilos de alimentaci\u00f3n<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_593871\" style=\"width: 470px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?attachment_id=593871\" rel=\"attachment wp-att-593871\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-593871\" class=\"wp-image-593871 size-full\" src=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/camila-1.jpg\" alt=\"\" width=\"460\" height=\"270\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-593871\" class=\"wp-caption-text\">Cada vez son m\u00e1s las personas que buscan sitios que les ofrezcan platillos que puedan consentir su paladar sin sacrificar el aspecto saludable. COMIDA<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La Terraza Camila se autodefine como un sitio \u201cgastro incluyente\u201d, en la que tienen cabida todos los estilos de alimentaci\u00f3n. Su carta, cuidadosamente dise\u00f1ada para privilegiar los ingredientes y el sabor, pero sin descuidar su contenido nutricional, incluye opciones light, veganas, para dieta keto o cetog\u00e9nica y tradicional, as\u00ed como para quienes disfrutan de opciones gourmet y hasta quienes se dan el permiso de disfrutar de un coctel o <em>mocktail<\/em> de vez en cuando.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Keto, vegano y convencional<\/strong><\/p>\n<p>La <strong>dieta keto o cetog\u00e9nica<\/strong> es un r\u00e9gimen alimenticio en el que el mayor aporte cal\u00f3rico se obtiene de las grasas y de las prote\u00ednas, eliminando los carbohidratos. Ante la popularizaci\u00f3n de esta tendencia, junto con el veganismo y vegetarianismo, cada vez son m\u00e1s las personas que buscan sitios que les ofrezcan platillos que puedan consentir su paladar sin sacrificar el aspecto saludable.<\/p>\n<p>En <strong>La Terraza Camila<\/strong>, bajo la supervisi\u00f3n de su propietaria, Alejandra Herrera, la carta incluye especialidades como los Chilaquiles, verdes o rojos, con diferente intensidad de\u00a0 picante, que se pueden disfrutar en sus opciones vegana, convencional y keto, estos \u00faltimos realizados con totopos de harina de almendra, acompa\u00f1ados de pollo, huevo o carne.<\/p>\n<p>\u201cDesde que hicimos el estudio de mercado, nos dimos cuenta de que la gente de la colonia Del Valle y cerca de aqu\u00ed ten\u00eda pocas opciones para disfrutar de este tipo de comida. De ah\u00ed que La Terraza Camila se los ofrezca\u201d, explica Herrera.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Chilaquiles, hamburguesas y waffles para todxs<\/strong><\/p>\n<p>Para quienes siguen un r\u00e9gimen vegano, el spot ofrece una Hamburguesa preparada con hongo portobello y una mezcla de legumbres, queso vegano y papas. En esta misma l\u00ednea, existe la Ensalada de Pollo Rostizado, que su opci\u00f3n vegana, adem\u00e1s de una mezcla de lechugas, ejotes en dos texturas, c\u00farcuma, ar\u00fagula y nueces tostadas en vinagreta de tofu, la prote\u00edna se sustituye por setas.<\/p>\n<p>Pr\u00e1cticamente cualquier opci\u00f3n de la carta, hasta las que pudiera pensarse que es imposible, como los waffles o los molletes, cuentan con una opci\u00f3n convencional, una light, una keto y una sin prote\u00edna animal, sustituida por un producto vegano, lo que la convierte en el sitio ideal para tener un desayuno distinto, una comida casual o una cena rom\u00e1ntica, alimentada adem\u00e1s por su singular decoraci\u00f3n, 100% instagrameable.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>Cocteler\u00eda y Mockteler\u00eda<\/strong><\/p>\n<p>Adem\u00e1s, para quienes gustan darse un permiso, <strong>existe una amplia variedad de cocteles y mocktails<\/strong>, los primeros elaborados con los mejores destilados mexicanos, mientras que los segundos presentan a quienes no consumen alcohol, una opci\u00f3n trendy y deliciosa para seguir la fiesta.<\/p>\n<p><strong>La Terraza Camila<\/strong> forma parte de un proyecto integral de salud al que se suma Zuuz Fitness Center, un estudio con entrenamiento funcional, clases de baile, box, yoga, entre otras disciplinas; fisioterapia, spa, sal\u00f3n de belleza y mental coaching, que tiene por objetivo ayudar a las personas a trabajar la mejor versi\u00f3n de s\u00ed mismas.<\/p>\n<p>\u201cLa primera idea que tuve de levantar a Zuuz Fitness Center y a La Terraza Camila fue durante la pandemia, porque la gente se quer\u00eda cuidar, tanto f\u00edsica, como mentalmente, por lo que adem\u00e1s de los entrenamientos que ofrecemos, promovemos la sana alimentaci\u00f3n y la salud mental. Todo el trato que tenemos en Zuuz es muy humano y personalizado, para impulsar a la gente a no dejar de lado el estilo de vida saludable y trabajar en conjunto a transformar sus vidas\u201d, concluye Alejandra Herrera.<\/p>\n<p>A poco m\u00e1s de un a\u00f1o de apertura, Zuuz Fitness Center y Terraza Camila han contribuido a mejorar la vida de decenas de personas que se ha sumado a este proyecto, uno de los m\u00e1s completos en la CDMX.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<blockquote><p><strong>Terraza Camila &amp; Zuuz Fitness Center<br \/>\n<\/strong><strong>Avenida Divisi\u00f3n del Norte 612, <\/strong><strong>col. Del Valle<br \/>\n<em>@laterrazacamila<\/em><br \/>\n<\/strong><em><strong>@zuuzfitness<\/strong><\/em><\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Terraza Camila se autodefine como un sitio \u201cgastro incluyente\u201d, en la que tienen cabida todos los estilos de alimentaci\u00f3n. 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