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<\/a>Baja Culinary Fest ser\u00e1 un espacio familiar, donde se contar\u00e1 con atractivos para el paladar amenizados con espect\u00e1culos musicales.<\/p><\/div>\n
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El estado de Baja California se une para montar una mesa en la que comparte las mejores muestras de gastronom\u00eda del estado, a nivel nacional y mundial, esto durante el \u201cBaja Culinary Fest 2023\u201d evento que tendr\u00e1 como invitado a Guanajuato, quien ser\u00e1 ahora tambi\u00e9n encargado de aportar sus mejores platillos elaborados por sus mejores chefs para deleitar el paladar de las m\u00e1s de cinco mil personas que esperan recibir en esta edici\u00f3n.<\/p>\n
Y para brindar todos los detalles sobre esta edici\u00f3n se reunieron en el restaurante Dot en la Ciudad de M\u00e9xico, Miguel Agui\u00f1iga, secretario de Turismo de Baja California; Juan Jos\u00e9 \u00c1lvarez Brunel, secretario de turismo de Guanajuato; Alan Bautista, director general del Baja Culinary Fest y tres de los chefs m\u00e1s ic\u00f3nicos de la regi\u00f3n, Marcelo Hisaki , Rafael Coronado y Oliver Seki; quienes adelantaron con una peque\u00f1a prueba de comida, los platillos que ofrecer\u00e1n en el festival.<\/p>\n
Marcelo Hisaki, portavoz de los chefs del evento coment\u00f3 \u201cEste festival regresa con much\u00edsima fuerza, ha sido una incre\u00edble experiencia, definitivamente Baja California es un gran anfitri\u00f3n\u201d. El joven chef ha sido reconocido en toda la rep\u00fablica mexicana como uno de los m\u00e1s sobresalientes y se encuentra rebosante de alegr\u00eda por retomar estos proyectos que quedaron en pausa despu\u00e9s de la pandemia.<\/p>\n
Al ser un evento tit\u00e1nico que une a los grandes de la cocina de dos estados, contar\u00e1 con varias subsedes, que se estar\u00e1n anunciando en los pr\u00f3ximos d\u00edas, as\u00f3 como los restaurantes que participar\u00e1n. Por su parte, el colegio de Gastronom\u00eda de Baja california ser\u00e1 sede del concurso culinario que se dividir\u00e1 en dos categor\u00edas, para estudiantes y egresados, mismas que a su vez tendr\u00e1n las subcategor\u00edas de platillos dulces y salados.<\/p>\n
Todas estas experiencias estar\u00e1n divididas en tres d\u00edas, iniciando con el recorrido de cenas por distintos restaurantes, con los mejores chefs del estado el 2 de noviembre, luego el 3 del mismo mes se celebrar\u00e1 el concurso y degustaci\u00f3n de los platillos, adem\u00e1s de las cenas en nuevos lugares, para finalmente cerrar con un gran evento en las instalaciones al aire libre de Casino Caliente en donde los patrocinadores colocaran food trucks<\/em> con los mejores cortes de carne.<\/p>\nY las sorpresas no paran, debido a que los patrocinadores de este evento son marcas reconocidas a nivel nacional y mundial como Nissan, Coca Cola, Tv Azteca, te respaldar\u00e1n para que disfrutes de la mejor manera el Baja Culinary Fest 2023, por eso no te puedes perder las promociones y sorpresas que estar\u00e1n posteando en sus redes sociales, tanto del estado de Guanajuato como de Baja California.<\/p>\n
E incluso a esta lista se suma Volaris, que contar\u00e1 con precios especiales para todos los que visiten del 2 de noviembre al 4 de noviembre Baja California, Y habr\u00e1 hoteles con c\u00f3digos de promoci\u00f3n para que disfrutes tu estancia al m\u00e1ximo en este festival que tambi\u00e9n ofrecer\u00e1 una incre\u00edble cata de vinos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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