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<\/a>En el Evento de la Bota 2024, el grupo \u201cComisario\u201d Taka Taka tradicional de Ensenada se presentar\u00e1 en la bienvenida.<\/p><\/div>\n
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Ensenada Baja California a 18 de junio del 2024. Decantos Vin\u00edcola est\u00e1 lista para compartir este 9no Aniversario junto a clientes, proveedores, amigos y equipo de trabajo. Este evento ser\u00e1 una oportunidad imperdible para recorrer la vin\u00edcola viviendo una experiencia \u00fanica. En el \u00e1rea de producci\u00f3n, habitualmente se aprecia el mecanismo de elaboraci\u00f3n por decantaci\u00f3n o gravedad que refleja el trabajo cotidiano (sin presencia de bombas mec\u00e1nicas) y la filosof\u00eda de Decantos Vin\u00edcola para la elaboraci\u00f3n de sus vinos monovarietales, desde el inicio hasta la etapa de embotellado final.<\/p>\n
Pero para esta edici\u00f3n, la cava subterr\u00e1nea de vinificaci\u00f3n ser\u00e1 intervenida por las artistas pl\u00e1sticas locales: Gyna Romo, Silvia Ch\u00e1vez, Lizeth Guiza, Rebeca Mart\u00ednez, Mar\u00eda Dolores, Claudia Cota y Francisco Navarro. Sus obras ser\u00e1n parte de una exhibici\u00f3n denominada La fiesta y el vino en la cual el p\u00fablico podr\u00e1 realizar un recorrido en tres etapas distintas. Dos espacios (el primero acercando al visitante al tema de los procesos y aromas del vino), la exposici\u00f3n pl\u00e1stica cuyas piezas estar\u00e1n a la venta y un \u00faltimo espacio que recrear\u00e1 la naturaleza de manera creativa, mediante una instalaci\u00f3n sensorial.<\/p>\n
Jaime Delf\u00edn, curador y muse\u00f3grafo de esta exposici\u00f3n, asegura que, si bien es un reto para los artistas trabajar en espacios no convencionales como el \u00e1rea de producci\u00f3n de la vin\u00edcola, tambi\u00e9n es cada vez m\u00e1s com\u00fan que empresas de este tipo integren las artes pl\u00e1sticas y visuales como atractivo enotur\u00edstico y de turismo cultural.<\/p>\n
La exposici\u00f3n llamada \u201cLa fiesta y el vino\u201d ser\u00e1 una experiencia que permanecer\u00e1 disponible para el p\u00fablico visitante que realice los recorridos el d\u00eda del evento, pero tambi\u00e9n durante todo el mes de agosto 2024.<\/p>\n
La bota artesanal personalizada, con dise\u00f1o art\u00edstico representa ya un \u00edcono del evento, confeccionada en cuero cosido con un litro de vino en su interior la recibe cada uno de los asistentes, como un obsequio de colecci\u00f3n. Una manera de conectar con esta fiesta, el ambiente de una noche de verano y de reconocer este elemento artesanal de la cultura espa\u00f1ola, a\u00fan presente en nuestros d\u00edas y que se ha preservado como tradici\u00f3n.<\/p>\n
La empresa familiar Jes\u00fas Blasco SR ubicada en Sing\u00fcenza, un pueblo medieval de Guadalajara, en Espa\u00f1a, es la responsable nuevamente de la confecci\u00f3n y env\u00edo de las botas artesanales.\u00a0 Comenz\u00f3 su actividad a mediados del siglo pasado de la mano de los bisabuelos y en un af\u00e1n de transmitir el oficio en el trabajo de la boter\u00eda, las siguientes generaciones prosiguieron hasta la actualidad con el oficio. Son verdaderamente un elemento muy apreciado para todas las civilizaciones. Flexibles, ligeras, de poco peso, realizadas en piel de cabra resultan vistosas y muy resistentes, permitiendo la transportaci\u00f3n de l\u00edquidos.<\/p>\n
Alonso Granados, en\u00f3logo y socio fundador de Decantos Vin\u00edcola, se form\u00f3 en la Universidad de La Rioja, Espa\u00f1a y conoci\u00f3 esta tradici\u00f3n en las Fiestas de San Ferm\u00edn de Pamplona. Asegura que el vino que se obsequiar\u00e1 en las botas (cuyas caracter\u00edsticas y mezcla sorprender\u00e1n a los invitados) se mantendr\u00e1 fresco y listo para ser disfrutado en el marco de un paisaje inigualable en el Valle de Guadalupe, en Ensenada<\/p>\n
La novena Edici\u00f3n del Evento de la Bota en Decantos Vin\u00edcola se complace en invitar a m\u00e1s de una docena de propuestas gastron\u00f3micas vigentes, reconocidas y con \u00a8sabor local\u00a8.<\/p>\n
Participan:<\/strong><\/p>\n\n- Adobe Food Truck\/ Leda & Pita<\/li>\n
- Almagre Caf\u00e9 & Deli\/ Maribel Parra<\/li>\n
- Bistro Decantos\/ Andres Borques<\/li>\n
- Catering Lorena Cardenas\/ Hector Martinez<\/li>\n
- Coraz\u00e1\/ Senastian Zavala<\/li>\n
- Dulce Vida\/ Dulce Lopez<\/li>\n
- Envero\/ Alex Torres<\/li>\n
- Finca Altozano\/ Javier Plascencia<\/li>\n
- Kous Kous\/ Moumen Nouri<\/li>\n
- La Esperanza Baja Med\/ Miguel Angel Guerrero<\/li>\n
- Malva\/ Roberto Alcocer<\/li>\n
- Parador Mercedes\/ Diego Herandez Baquedano<\/li>\n
- Tacos El Buen Sazon\/ Armando Guardado<\/li>\n
- Wine Garden \/ David Castro<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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