{"id":672521,"date":"2025-06-23T00:00:44","date_gmt":"2025-06-23T06:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=672521"},"modified":"2025-06-22T20:30:35","modified_gmt":"2025-06-23T02:30:35","slug":"productores-de-la-masa-y-la-tortilla-rechazan-pactar-reduccion-de-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=672521","title":{"rendered":"Productores de la masa y la tortilla  rechazan pactar reducci\u00f3n de precios"},"content":{"rendered":"<p>DERECHO DE REPLICA Jos\u00e9 Luis Monta\u00f1ez<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_672522\" style=\"width: 432px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-672522\" class=\"wp-image-672522 size-large\" src=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/DERECHO-01-9-422x270.jpg\" alt=\"\" width=\"422\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/DERECHO-01-9-422x270.jpg 422w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/DERECHO-01-9-240x154.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/DERECHO-01-9-768x491.jpg 768w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/DERECHO-01-9.jpg 1333w\" sizes=\"auto, (max-width: 422px) 100vw, 422px\" \/><p id=\"caption-attachment-672522\" class=\"wp-caption-text\">La mesa de negociaciones entre el gobierno federal y representantes de la industria de la masa y la tortilla concluy\u00f3 sin acuerdos.<\/p><\/div>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Abandonan la mesa de negociaci\u00f3n con el gobierno federal<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La mesa de negociaciones entre el gobierno federal y representantes de la industria de la masa y la tortilla concluy\u00f3 sin acuerdos. Los productores rechazaron de manera tajante la propuesta de la presidenta Claudia Sheinbaum de reducir en un 10 por ciento los precios de estos productos b\u00e1sicos, calific\u00e1ndola de \u201cinviable e insostenible\u201d.<\/p>\n<p>El encuentro, celebrado en la Secretar\u00eda de Econom\u00eda, ten\u00eda como objetivo establecer mecanismos para frenar el alza de precios en alimentos esenciales. Sin embargo, tras m\u00e1s de cuatro horas de di\u00e1logo, los representantes del sector tortillero decidieron abandonar la reuni\u00f3n, acusando al gobierno de presionar con medidas que ignoran los costos reales de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Rub\u00e9n Montalvo Morales, presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores de la Masa y la Tortilla en Quintana Roo, expres\u00f3 un rechazo firme a la propuesta presidencial que plantea una disminuci\u00f3n de hasta el 10 por ciento en el precio de la masa y la tortilla. De acuerdo con el l\u00edder gremial, la iniciativa carece de sustento si no se garantiza la estabilidad de los insumos b\u00e1sicos, como las harinas procesadas.<\/p>\n<p>Durante una reciente reuni\u00f3n con representantes del gobierno federal, Montalvo Morales se\u00f1al\u00f3 que no se ofrecieron compromisos formales por parte de las empresas harineras para congelar o reducir los costos de producci\u00f3n, por lo que optaron por no adherirse al acuerdo promovido por la administraci\u00f3n de Claudia Sheinbaum.<\/p>\n<p>\u201cSin garant\u00edas claras, no podemos asumir una reducci\u00f3n que afectar\u00eda directamente la viabilidad de miles de productores\u201d, afirm\u00f3 el dirigente.<\/p>\n<p>Los l\u00edderes empresariales argumentaron que la propuesta presidencial no tom\u00f3 en cuenta el contexto inflacionario ni los efectos de la liberalizaci\u00f3n del mercado del ma\u00edz. Se\u00f1alaron que el precio del grano ha aumentado un 17% en el \u00faltimo a\u00f1o, sumado a incrementos en gas LP y electricidad, lo que ha puesto en jaque a peque\u00f1os productores en todo el pa\u00eds.<\/p>\n<p>Record\u00f3 adem\u00e1s que, desde octubre de 2024, la Presidenta hab\u00eda anunciado su intenci\u00f3n de disminuir en dos pesos el precio por kilo de tortilla, pero desde entonces no se han presentado mecanismos concretos para respaldar dicha pol\u00edtica.<\/p>\n<p>\u201cLa propuesta es inviable si no se involucra tambi\u00e9n a las harineras. De lo contrario, el peso del ajuste recae \u00fanicamente en los peque\u00f1os productores\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n<p>Enfatiz\u00f3 que el sector est\u00e1 dispuesto a colaborar con iniciativas que beneficien al consumidor, pero que, sin certidumbre en los precios de los insumos, resulta imposible sostener una baja sin poner en riesgo la operaci\u00f3n del gremio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Bajar precios ser\u00eda insostenible<\/strong><\/p>\n<p>Montalvo asegura que\u00a0el gobierno busca generar la percepci\u00f3n de que habr\u00e1 una reducci\u00f3n en los precios de la masa y la tortilla, o al menos que estos no aumentar\u00e1n en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Sin embargo, advirtieron que esta narrativa podr\u00eda derivar en se\u00f1alamientos hacia los industriales por presuntos abusos, afectando negativamente su imagen p\u00fablica.<\/p>\n<p>Record\u00f3 que, pese a los compromisos asumidos, tanto por el expresidente Andr\u00e9s Manuel L\u00f3pez Obrador como por la actual mandataria, los precios del gas, la harina, la electricidad y los fletes han registrado incrementos, lo que ha repercutido directamente en los costos de producci\u00f3n de la industria. \u201cSi el gobierno desea que disminuya el precio de la masa y la tortilla, primero debe garantizar que no seguir\u00e1n aumentando los precios de los insumos\u201d, subrayaron.<\/p>\n<p>Y anticip\u00f3 que en los pr\u00f3ximos meses podr\u00eda aplicarse un ajuste en los precios, ya que el valor actual de venta no refleja los verdaderos costos operativos debido al encarecimiento de los insumos.<\/p>\n<p>Por su parte, la Secretar\u00eda de Econom\u00eda lament\u00f3 la ruptura del di\u00e1logo e hizo un llamado a la cordura. En un breve comunicado, la dependencia reiter\u00f3 el compromiso de la administraci\u00f3n Sheinbaum con el acceso a una alimentaci\u00f3n digna y asequible para todas las familias, advirtiendo que no se descarta establecer medidas regulatorias si el sector no coopera.<\/p>\n<p>Antonio Mendoza, presidente de la Uni\u00f3n Nacional de Industriales de Molinos y Tortiller\u00edas (UNIMTAC), a\u00f1adi\u00f3. \u201cBajar los precios ser\u00eda irresponsable. No podemos asumir una reducci\u00f3n cuando el ma\u00edz, la energ\u00eda y la renta contin\u00faan subiendo\u201d.<\/p>\n<p>\u201cLo que necesitamos es apoyo estructural, no imposiciones populistas\u201d, remarc\u00f3 Mendoza, quien pidi\u00f3 al Ejecutivo establecer un esquema de subsidios o incentivos fiscales si se busca frenar el impacto econ\u00f3mico en los hogares mexicanos.<\/p>\n<p>Por su parte, la Presidenta subray\u00f3 que \u201cla tortilla no puede seguir siendo inaccesible para millones de mexicanos\u201d, y anunci\u00f3 que su gobierno explorar\u00e1 \u201cotras v\u00edas\u201d para garantizar la estabilidad de precios.<\/p>\n<p>El rompimiento de las negociaciones deja al pa\u00eds ante un escenario complejo, donde el precio del kilo de tortilla podr\u00eda superar los 26 pesos en algunas regiones.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Sigue d\u00e9ficit de mano de obra en Playa\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A pesar del crecimiento sostenido del turismo en la Riviera Maya, el sector hotelero de Playa del Carmen contin\u00faa enfrentando un d\u00e9ficit de mano de obra del 15%, reconoci\u00f3 el secretario municipal de Desarrollo Econ\u00f3mico y Atracci\u00f3n de Inversiones, Ant\u00f3n Augusto Boj\u00f3rquez Mackay.<\/p>\n<p>Durante la sexta Feria del Empleo realizada en el fraccionamiento Villas del Sol, el funcionario explic\u00f3 que, aunque existen m\u00e1s de 850 vacantes disponibles en hoteles y servicios tur\u00edsticos, la respuesta de la poblaci\u00f3n ha sido limitada. \u201cDefinitivamente tenemos un d\u00e9ficit. Necesitamos que m\u00e1s personas se sumen al mercado laboral para que la industria pueda mantener los est\u00e1ndares que exigen los visitantes\u201d, declar\u00f3.<\/p>\n<p>El bajo inter\u00e9s por incorporarse a estos empleos ha encendido las alertas entre autoridades y empresarios, quienes advierten que la escasez de personal podr\u00eda afectar la calidad del servicio en uno de los destinos m\u00e1s visitados del pa\u00eds. Para contrarrestar esta tendencia, el gobierno municipal ha implementado diversas estrategias, como ferias de empleo presenciales y digitales, as\u00ed como eventos dirigidos a j\u00f3venes y personas con discapacidad.<\/p>\n<p>La situaci\u00f3n se da en un contexto complejo para el sector tur\u00edstico, que tambi\u00e9n enfrenta desaf\u00edos como el recale masivo de sargazo y una baja en la ocupaci\u00f3n hotelera en establecimientos peque\u00f1os, que actualmente ronda apenas el 33%. Sin embargo, los grandes complejos hoteleros mantienen una demanda constante de personal, especialmente en \u00e1reas operativas como limpieza, cocina, recepci\u00f3n y mantenimiento.<\/p>\n<p>Boj\u00f3rquez Mackay subray\u00f3 que se requiere una mayor participaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n local y for\u00e1nea para cubrir las vacantes y garantizar la competitividad del destino. \u201cEl turismo es el motor econ\u00f3mico de Playa del Carmen, pero sin capital humano suficiente, corremos el riesgo de perder calidad y reputaci\u00f3n\u201d, advirti\u00f3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Rechazo de empresarios a legalizar invasi\u00f3n de viviendas<\/strong><\/h2>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Se vulnera el derecho de propiedad y pone en riesgo el patrimonio de millones\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Organismos empresariales de alto nivel expresaron su rechazo categ\u00f3rico a la propuesta del Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda para los Trabajadores (Infonavit) que busca legalizar la ocupaci\u00f3n irregular de viviendas mediante esquemas de arrendamiento con opci\u00f3n a compra y precios subsidiados.<\/p>\n<p>La iniciativa presentada por el director del Infonavit, Octavio Romero Oropeza, ha generado una ola de cr\u00edticas por parte de c\u00e1maras empresariales como la Asociaci\u00f3n Mexicana de Instituciones Burs\u00e1tiles (AMIB), la Confederaci\u00f3n de C\u00e1maras Industriales (Concamin), la Confederaci\u00f3n Patronal de la Rep\u00fablica Mexicana (Coparmex), el Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior (Comce), el Consejo Nacional Empresarial Tur\u00edstico (CNET) y la C\u00e1mara Nacional de Comercio de la Ciudad de M\u00e9xico (Canaco CDMX).<\/p>\n<p>En un comunicado conjunto, los empresarios advirtieron que la propuesta \u201cinstitucionaliza la ilegalidad\u201d al permitir que personas sin v\u00ednculo jur\u00eddico con el Infonavit ni con los propietarios leg\u00edtimos puedan adquirir viviendas invadidas a precios por debajo de su valor real. \u201cEsto representa un grave precedente que vulnera el derecho de propiedad y pone en riesgo el patrimonio de millones de trabajadores\u201d, se\u00f1alaron.<\/p>\n<p>Seg\u00fan datos de la Secretar\u00eda del Bienestar, de las 168 mil viviendas censadas, el 86% est\u00e1n ocupadas por personas sin relaci\u00f3n legal con el Instituto ni con los due\u00f1os originales. Los empresarios subrayaron que el Infonavit carece de atribuciones legales para transferir propiedades que no le pertenecen, y que la atenci\u00f3n a poblaci\u00f3n no afiliada corresponde a otras instancias como la Sedatu o la Conavi.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, alertaron sobre la crisis financiera que enfrenta el Instituto: la morosidad en el pago de cr\u00e9ditos supera el 18% y la cartera deteriorada alcanza el 32%, lo que refleja una situaci\u00f3n de alta vulnerabilidad econ\u00f3mica. \u201cEn lugar de resolver los cr\u00e9ditos vencidos, se impulsa una estrategia que agrava el problema y compromete el futuro financiero del Infonavit\u201d, declar\u00f3 Juan Jos\u00e9 Sierra, presidente de Coparmex.<\/p>\n<p>Aunque la presidenta Claudia Sheinbaum asegur\u00f3 recientemente que \u201cla propiedad privada est\u00e1 resguardada\u201d y que no se quitar\u00e1n viviendas a sus leg\u00edtimos due\u00f1os, los empresarios exigieron que estas declaraciones se traduzcan en acciones concretas que garanticen la certeza jur\u00eddica y el respeto al estado de derecho.<\/p>\n<p>Los organismos firmantes hicieron un llamado a la Asamblea del Infonavit para frenar cualquier intento de legalizar ocupaciones al margen de la ley y reiteraron su compromiso con la defensa del patrimonio de los trabajadores y la legalidad institucional.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>DERECHO DE REPLICA Jos\u00e9 Luis Monta\u00f1ez &nbsp; \u00a0 Abandonan la mesa de negociaci\u00f3n con el gobierno federal &nbsp; La mesa de negociaciones entre el gobierno federal y representantes de la industria de la masa y la tortilla concluy\u00f3 sin acuerdos. 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