{"id":683425,"date":"2025-09-08T19:27:40","date_gmt":"2025-09-09T01:27:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=683425"},"modified":"2025-09-08T19:27:40","modified_gmt":"2025-09-09T01:27:40","slug":"familia-quintanarroense-de-apicultores-posiciona-su-miel-como-la-mejor-del-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.diarioimagen.net\/?p=683425","title":{"rendered":"Familia quintanarroense de apicultores  posiciona su miel como la mejor del pa\u00eds"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>Reciben reconocimiento nacional\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><strong>\u00a0<\/strong><strong>\u00a0<\/strong><strong>Visibiliza el potencial econ\u00f3mico y tur\u00edstico de la zona maya de Jos\u00e9 Mar\u00eda Morelos<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_683426\" style=\"width: 470px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-683426\" class=\"wp-image-683426 size-large\" src=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/MIEL-ok-1-460x230.jpg\" alt=\"\" width=\"460\" height=\"230\" srcset=\"https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/MIEL-ok-1-460x230.jpg 460w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/MIEL-ok-1-240x120.jpg 240w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/MIEL-ok-1-768x384.jpg 768w, https:\/\/www.diarioimagen.net\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/MIEL-ok-1.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 460px) 100vw, 460px\" \/><p id=\"caption-attachment-683426\" class=\"wp-caption-text\">La familia Puc Acosta, originaria del ejido Dziuch\u00e9, recibi\u00f3 el premio a la mejor miel l\u00edquida de M\u00e9xico.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por redacci\u00f3n DIARIOIMAGEN<\/p>\n<p>Jos\u00e9 Mar\u00eda Morelos.- En el coraz\u00f3n de la zona maya de Quintana Roo, lejos del bullicio tur\u00edstico de las playas, una familia de apicultores ha logrado posicionar su producto como el mejor del pa\u00eds. La familia Puc Acosta, originaria del ejido Dziuch\u00e9, recibi\u00f3 el premio a la mejor miel l\u00edquida de M\u00e9xico durante el Congreso Internacional Ap\u00edcola 2025, celebrado en Veracruz. Este reconocimiento no solo celebra la calidad del n\u00e9ctar producido, sino que tambi\u00e9n visibiliza el potencial econ\u00f3mico y tur\u00edstico de una regi\u00f3n hist\u00f3ricamente marginada.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El galard\u00f3n fue otorgado por la Asociaci\u00f3n Nacional de M\u00e9dicos Veterinarios Especialistas en Abejas A.C., destacando la miel cosechada el 29 de marzo como un producto de excelencia. Jos\u00e9 Puc Acosta, agr\u00f3nomo y l\u00edder del proyecto familiar, explic\u00f3 que la producci\u00f3n comenz\u00f3 en 2020 con apenas 25 colmenas, y hoy cuentan con 300 colmenas distribuidas en siete apiarios.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cQueremos que la gente entienda por qu\u00e9 la miel vale m\u00e1s que lo monetario. Hay una historia detr\u00e1s de cada gota\u201d, expres\u00f3 el productor, quien impulsa una visi\u00f3n integral que combina apicultura, conservaci\u00f3n y turismo vivencial.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La familia ha desarrollado una propuesta de apiturismo, invitando a visitantes a convertirse en \u201capicultores por un d\u00eda\u201d durante la temporada de cosecha (febrero a junio). Los recorridos permiten conocer el proceso de producci\u00f3n, la importancia ecol\u00f3gica de las abejas y el valor cultural de la apicultura en comunidades mayas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Este modelo busca generar conciencia sobre el consumo responsable de miel natural frente a los edulcorantes industriales, adem\u00e1s de ofrecer una alternativa econ\u00f3mica para el municipio de Jos\u00e9 Mar\u00eda Morelos, el \u00fanico en Quintana Roo sin acceso a playas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con su marca registrada y en proceso de cumplir la norma de etiquetado, los Puc Acosta han dejado de vender a acopiadores de Yucat\u00e1n y ahora distribuyen directamente en Tulum, Ciudad de M\u00e9xico, Aguascalientes, Tijuana y Mexicali. Tambi\u00e9n proyectan colocar su miel en tiendas de conveniencia y estaciones del Tren Maya, ampliando su alcance nacional.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cLa pen\u00ednsula produce entre el 35% y 40% de la miel del pa\u00eds, pero el consumo interno sigue siendo bajo. Queremos cambiar eso\u201d, se\u00f1al\u00f3 Jos\u00e9 Puc.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El proyecto familiar no solo busca posicionar un producto, sino tambi\u00e9n revalorizar la apicultura como actividad cultural, ecol\u00f3gica y educativa. En palabras del productor:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cLa apicultura ha sido abandonada por pol\u00edticos, empresarios y hasta por los mismos apicultores. Nosotros queremos hacer la diferencia\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La historia de la familia Puc Acosta es un ejemplo de c\u00f3mo la innovaci\u00f3n, el arraigo comunitario y la apuesta por la calidad pueden transformar una actividad tradicional en un motor de desarrollo regional. Desde la selva maya, Quintana Roo no solo produce la mejor miel de M\u00e9xico: tambi\u00e9n ofrece una experiencia que conecta sabor, conocimiento y conciencia ambiental.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Reciben reconocimiento nacional\u00a0 \u00a0\u00a0Visibiliza el potencial econ\u00f3mico y tur\u00edstico de la zona maya de Jos\u00e9 Mar\u00eda Morelos &nbsp; Por redacci\u00f3n DIARIOIMAGEN Jos\u00e9 Mar\u00eda Morelos.- En el coraz\u00f3n de la zona maya de Quintana Roo, lejos del bullicio tur\u00edstico de las playas, una familia de apicultores ha logrado posicionar su producto como el mejor del pa\u00eds. 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