Eruviel Ávila anuncia una Universidad de la Barbacoa
* Especiales, Estado de México viernes 14, Feb 2014
El gobernador Eruviel Ávila Villegas informó que se invertirán más de 47 millones de pesos en la primera etapa de lo que será el Centro de Investigación e Innovación de Alimentos y Productos Cárnicos de Capulhuac, a través del cual se impulsarán proyectos productivos relacionados principalmente con la venta y distribución de barbacoa, para exportarla al interior de la República y al extranjero, además de identificar oportunidades en la producción de agave, acción que beneficiará a la economía de las familias mexiquenses de esta región.
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