Hipogeusia, enfermedad que afecta el sentido del gusto
Elsa Rodríguez Osorio, Salud jueves 19, Sep 2013Hipogeusia es la enfermedad que disminuye el sentido del gusto e impide saborear las sustancias dulces, agrias, amargas o saladas. El cambio en la percepción de sabores se relacionan con la predisposición a enfermedades. Por ejemplo, ante el consumo excesivo de sal, se desarrolla la hipertensión arterial y el elevado consumo de azúcar al sobrepeso y la obesidad. El sentido del gusto se centra en estructuras en forma de cebolla localizadas en la lengua y en otros sitios de la boca, llamadas papilas o botones gustativos.











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