Mauricio León, nuevo chef ejecutivo de Solea
Turismo lunes 26, Abr 2010De cinco estrellas
Victoria González Prado
—Netbooks y Notebooks para viajar por doquier
—Del 15 al 19 de mayo la XLII edición del Pow Wow
Mauricio León es el nuevo chef ejecutivo de Solea y ha creado una nueva cara en la que amplía la variedad para los clientes, Solea ahora incluye en su menú B4b, una exquisita selección de hamburguesas gourmet preparadas con ingredientes mexicanos. Por favor, no deje de probarlas… Su paladar no se lo puede perder. Campos Elíseos 252, Polanco.
*****Multipremiado por su incomparable atención y servicio detallado al huésped, el lujoso Fiesta Americana Grand Coral Beach Cancún obtuvo un reconocimiento por parte de la Associated Luxury Hotels International (ALHI) por ser el único resort de lujo de Latinoamérica en ingresar a la lista élite de los mejores hoteles de Norteamérica, en el ámbito de la hotelería para eventos y convenciones. La ALHI, denomina a esta lista como “5 Level Diamonds Collection” y solamente está integrada por 14 hoteles y resorts, de los 125 hoteles exclusivos alrededor del mundo que conforman su portafolio de miembros. La clasificación “5 Level Diamonds Collection” fue creada para que los especialistas de turismo de reuniones tuvieran presente cuáles son los hoteles que han obtenido los reconocimientos internacionales más altos, y que están enfocados en ser las mejores propiedades de la industria de la hospitalidad en este rubro. Así, estos hoteles se distinguen por haber obtenido al menos por 14 años consecutivos, los 5 diamantes de la American Automobile Association (AAA), o bien, la deseada categoría de 5 estrellas de Forbes/Mobil; ubicarse en alguno de los 10 destinos más deseables; tener de 40 a mil espléndidas habitaciones o suites; contar con equipos profesionales enfocados a grupos y convenciones, capaces de desarrollar o adaptarse a necesidades específicas de sus clientes; tener más de 7 mil 800 m² de incomparables espacios para turismo de reuniones e instalaciones lujosas y exclusivas, cuyo servicio y atención al huésped es tan detallado, que sólo este tipo de hoteles puede ofrecer. David Gabri, presidente ejecutivo de la ALHI dijo: “Ésta importante selección reunió sólo a aquellos hoteles y resorts más lujosos y prestigiados del mundo en el sector de eventos y convenciones, y ha sido respaldada también por los especialistas de la AAA”. Peter Birchal, director general de hotel comentó: “El hotel Fiesta Americana Grand Coral Beach Cancún desde hace más de 15 años, ha estado un paso adelante redefiniendo a la hotelería de gran categoría en sus servicios, sus espacios, su sofisticada gastronomía y su hospitalidad inigualable, que lo ha convertido en un icono de la alta hotelería nacional de clase mundial. Por ello, nos sentimos muy satisfechos y reiteramos a nuestros huéspedes nuestro compromiso permanente con la excelencia y calidad”. Es importante destacar que a lo largo de más de 25 años, la ALHI ha estado calificando y generando información para los profesionales del turismo de reuniones, con base en un portafolio de 125 hoteles y resorts premiere de 4 y 5 estrellas alrededor del mundo, incluyendo hoteles de alto prestigio en ciudad, exclusivos hoteles boutique y resorts con facilidades únicas para este tipo de turismo. Para generar la clasificación “5 Level Diamonds Collection”, la ALHI contó con el apoyo de los especialistas de la AAA y Forbes/Mobil, dos de las entidades internacionales con más autoridad para calificar la calidad hotelera.
*****RCI La empresa líder a nivel mundial en intercambio vacacional fue ubicada en el lugar número 8 como la mejor empresa para trabajar en México, por el Great Place to Work Institute en su reporte 2010. Este logro se le atribuye por las prácticas que la empresa ha implementado desde hace varios años para desarrollar el potencial de cada uno de sus colaboradores y asociados quienes son los que califican a la empresa para este estudio. Este es el cuarto año consecutivo en que RCI recibe este reconocimiento y mejora su posición en el ranking. Uno de los programas es el llamado Balance de Vida, un programa que permite que los trabajadores organicen sus horarios de trabajo para lograr un equilibrio con su vida personal y sus objetivos y responsabilidades laborales. También implementó los Programas de Crecimiento Personal, Promoción Interna y de Reconocimiento en los que RCI destaca y reconoce los logros alcanzados por cada colaborador y lo motiva de forma positiva a buscar su superación personal desarrollando sus capacidades y ofreciéndoles un plan de carrera y crecimiento dentro de la misma organización. “La calificación que recibe RCI es muestra del trabajo que hemos desarrollado consistentemente en los últimos años para elevar el nivel de vida de nuestros asociados y a su vez, la productividad de RCI pues el éxito de la empresa es directamente proporcional al nivel de satisfacción de cada colaborador de la compañía. Este reconocimiento junto con otros tantos que se entregaron a otras grandes empresas para trabajar en México, son las buenas noticias que indican que todos los días mucha gente trabaja con ganas para construir un México mejor para nuestros hijos” dijo Ricardo Montaudon, presidente y director ejecutivo de RCI para Latinoamérica.
****Para dar a conocer los nuevos modelos de netbooks y tres más de notebooks, con el más reciente Sistema Operativo Windows 7 Starter y Home Premium Edition respectivamente, Mario Burciaga, gerente de Marketing; Ángel Morales, director de Ventas y Mercadotecnia de Tecnologías de la Información e Iván Medina, gerente de producto para notebooks y netbooks todos de Samsung, organizaron una presentación en la que dieron a conocer todos los detalles. Así, la División de Tecnologías de la Información de Samsung Electronics México, incorporó al mercado mexicano los nuevos modelos que, además cuentan con novedosos diseños y colores. Los equipos de Samsung añaden una serie de herramientas de seguridad y conectividad más funcionales y fáciles de usar, como el “Smart Power Management”, que ayuda a conservar la energía de la batería sin intervención del usuario; AnyPC remote, que permite controlar otra computadora de manera remota desde tu netbook o notebook, y el útil sistema Phoenix FailSafe, que ofrece varias funciones para rastrear el dispositivo en caso de robo. Las netbooks N210 y N150 garantizan la máxima experiencia en internet y expanden la vida de la batería; poseen memoria RAM de 2G, disco duro de 160 GB y hasta 250 GB, monitor LED de 10.1 pulgadas que despliega imágenes en alta definición (1020 X 760) y batería de 6 celdas con hasta 11 horas de uso. Por su gama de colores en rojo, azul, rosa, amarillo y negro, se adaptan a cualquier gusto y son fáciles de combinar en cualquier espacio de la oficina o el hogar. Las nuevas notebooks R430, R480 y X420 de Samsung, adoptan tres tipos de procesadores distintos, Intel Pentium T4300 de 2.10Ghz, la nueva tecnología de Intel con su procesador Intel Corel i3 330M de 2.13 Ghz y el Intel PDC de ultra bajo voltaje SU41000 de 1.3 Ghz; respectivamente. Además, los tres modelos cuentan con un monitor LED de 14 pulgadas, disco duro de 250 y hasta 320 GB y batería de 6 celdas. Los nuevos equipos ya están a la venta, a través de canales de distribución y en tiendas departamentales como Palacio de Hierro, Office Max, Sanborns, Elektra, Coppel, Tiendas Telmex, entre otras. Las nuevas netbooks y notebooks son ideales para cuando está de vacaciones y quiere llevar consigo una computadora pequeña y de fácil manejo.
*****Dos grandes fuerzas del entretenimiento se han asociado en un anuncio sin precedentes entre The Estate of Michael Jackson, representado por los ejecutivos John Branca y John McLain, y Cirque du Soleil para la creación, desarrollo, producción y promoción de Michael Jackson projects, con shows permanentes e itinerantes, basados en la música y canciones del artista. Proyectos de estilo de vida especiales, incluyendo un club nocturno se desarrollarán en Las Vegas. El primero de estos proyectos será una carpa itinerante donde los fans podrán experimentar la emoción de un concierto de Michael Jackson, se espera el debut en otoño de 2011. La carpa itinerante tendrá una estancia prolongada en Las Vegas en conjunción con el socio de Cirque du Soleil en anteriores producciones MGM-Mirage. El show permanente en las Vegas, también en cooperación con MGM-Mirage se estrenará a finales del 2012 y anunciará la ubicación del show y planes para el teatro permanente en una fecha posterior.
*****Del 15 al 19 de mayo tendrá lugar en Orlando, Florida, la XLII edición del International Pow Wow, el evento de comercialización turística más importante de Estados Unidos y que poco más de mil 500 delegados compradores provenientes de 70 naciones, quienes realizarán negociaciones a futuro por un monto estimado de 3,5 mil millones de dólares en los mil 100 stands a desplegarse en el Orange County Convention Center. El programa prevé tres días completos de citas comerciales e importantes celebraciones a cargo de Disney Destinations, Universal Orlando Resort y SeaWorld Parks & Entertainment.