Hoy se inaugura el Tianguis Turístico, por primera vez en 37 años, fuera de Acapulco
Turismo lunes 26, Mar 2012De cinco estrellas
Victoria González Prado
- El II Festival Gastronómico veracruzano concluye el 31 de marzo…
- El aeropuerto de Tijuana recibió el distintivo de Empresa Socialmente Responsable
- México, un país diverso, natural y cultural para disfrutar en Semana Santa
En el Centro de Convenciones de Puerto Vallarta será inaugurado el Tianguis Turístico.
Hoy, en punto de las 12:00 horas, Felipe Calderón, presidente de México; Gloria Guevara, secretaria de Turismo, acompañados por los gobernadores de Jalisco y Nayarit, Emilio González y Roberto Sandoval, respectivamente, inaugurarán el Tianguis Turístico México, que en este 2012 inicia una nueva era en su faceta itinerante y promete comportarse a la altura de las ferias turísticas más importantes del mundo, que este año por primera vez, luego de realizarse durante 36 años en Acapulco, la sede la comparten: Puerto Vallarta y Riviera Nayarit. Serán alrededor de 559 compradores de distintas partes del mundo (38.7% más que en 2011), los que recorreran el Centro de Exposiciones de Puerto Vallarta, que ha sido dividido en cinco áreas. Se colocarán por separado los destinos de playa, turismo de naturaleza, culturales, negocios y de lujo. Según la secretaria de Turismo, el número de citas de negocios establecidos de antemano -más de 21 mil-, 50% más que el año pasado en Acapulco y, 2 mil m² en el Centro de Convenciones. Jalisco y Nayarit invertirán, como estados anfitriones, 65 mil millones de pesos y se generará una derrama económica de 118 millones de pesos (cifras preliminares). La cantidad de países inscritos se ha incrementado en un 30% y por primera vez se espera que asistan: Polonia, Irlanda, la India, España, Francia, Japón, Estados Unidos y Brasil… El recién remodelado malecón, con 2 mil metros de cantera, adoquín y cemento es el camino que bordea el Pacífico en la costa de Jalisco y que espera la visita de los turistas. En la parte central se instaló una tarima donde también hoy será inaugurado el Tianguis Cultural. El malecón ha transformado espacios, ejemplo de ello: Las bancas, en obras artísticas. Se unió la zona romántica con el viejo Vallarta, separados por el río Cuale y ahora conectados por un puente en forma de velero. Los trabajos de remodelación del malecón se convierten en uno de los paseos que se guardan como joyas preciadas en el cajón de la memoria de quienes los visitan. Ayer, por la noche, fue el coctel de bievenida en la Cruz de Huanacaxtle, en Marina Riviera Nayarit, con el espectáculo ‘La ceremonia del color’ con artistas que realizaron activaciones, performances y presentaciones de danza y música inspirados en la espiritualidad y el colorido del pueblo huichol. Además, para cerrar con broche de oro, la cantante mexicana Eugenia León, con un repertorio amplio: canción ranchera y norteña, bolero, balada, tango, danzón. La fiesta permitió a los profesionales de la industria del turismo disfrutar la experiencia de vacacionar en México y disfrutar de la excelsa gastronomía de las dos entidades organizadoras.
✰✰✰✰✰ La cocina jarocha, mezcla de la cocina española y la costeña, ocupa un lugar preponderante en la vasta gastronomía de nuestro país por su riqueza y variedad, al combinar lo mejor de la comida tropical con lo mejor de la marítima y para que los capitalinos podamos darnos el gusto de probar estas exquisiteces, Carlos Cos Lee, director general del hotel Fiesta Americana Reforma, organizó el II Festival Gastronómico Veracruzano, conjuntamente con Mariscos Villa Rica Mocambo. El festival, que concluirá el próximo 31 de marzo, reúne los platillos preparados por los chefs Jhojans Priego, del Villa Rica, y Noé Porcayo, del Tarento, quienes se esmerarán en presentar a los comensales lo más característico del estado: apio estilo Villa Rica, manos de cangrejo, chilpachole de camarón o de jaiba, arroz a la tumbada, pámpano a la sal, tacos de chicharrón de jaiba desnuda, acompañados de los clásicos toritos y daikirís y rematando con deliciosos postres, mientras un conjunto jarocho ameniza la reunión. Cabe señalar que Mariscos Villa Rica Mocambo es un restaurante de excelente calidad y gracias a sus dueños y empleados está considerado el mejor restaurante de mariscos en el puerto de Veracruz. La historia de la familia inicia con la captura, comercialización y distribución de pescados y mariscos en 1955 con las hermanas María Crsitina y María del Carmen Hernández. Con el crecimiento que tuvieron y el respaldo de 40 años de experiencia en el ámbito pesquero y viendo que Veracruz y su comida tradicional necesitaban un impulso de calidad, se decidió crear en 1987 el restaurante Mariscos Villa Rica Veracruz, en el centro del puerto. Tras el éxito y la aceptación en 1990, nace Mariscos Villa Rica Mocambo. Ahora muestran en la ciudad de México el excelente sazón en platillos como: ensalada de caracol o de callo de hacha al limón; mejillones rasurados, tostadas de ensalada de jaiba, ostiones en su concha, manos de cangrejo preparadas. Sopa de mariscos, crema de ostióm, hueva de naca frita, hueva de lisa frita, bide de pescado, filete relleno de mariscos, pulpo especial al carbón, tacos de marlín al chile, filete de caracol, empanadas de cazón. Y para endulzar el paladar tortas de elote con helado de vainilla, buñuelos veracruzanos con miel de piloncillo, empanaditas de arroz con leche y helado de coco, platanitos rellenos de arroz con leche. No deje de probar las delicias de Veracruz, estamos seguros que harán que su paladar descubra nuevas sensaciones…
✰✰✰✰✰ El aeropuerto de Tijuana recibió el distintivo de Empresa Socialmente Responsable por parte del Centro Mexicano para la Filantropía, reconocimiento que ostenta por cuarto año consecutivo, debido a su destacado desempeño en la materia. De acuerdo con el Grupo Aeroportuario del Pacífico, en los últimos cuatro años se han invertido más de 15 millones de pesos en programas de ayuda a la comunidad, como es el caso de la campaña en beneficio de la educación en México, en conjunto con la fundación Lazos. Enhorabuena para todos los que trabajan en el aeropuerto.
✰✰✰✰✰ México es un país caracterizado por su diversidad natural y cultural, y esto permite a sus visitantes nacionales e internacionales la oportunidad de disfrutar de actividades diversas, por lo que en fechas tan características como las vacaciones de Semana Santa, se convierte en el lugar ideal para disfrutar de estos días de descanso. Playas, ciudades coloniales, ecoturismo, zonas arqueológicas y viajes gastronómicos, son sólo algunas maravillas que nuestro país ofrece y Semana Santa se vuelve un paso obligado para disfrutar de los mejores destinos turísticos que los expertos garantizan. Despegar.com, la agencia más grande de Latinoamérica, recomienda viajar a destinos de playa como Cancún, Ixtapa- Zihuatanejo, Acapulco y Puerto Vallarta, que sin duda son una opción garantizada para vivir grandes momentos con la familia. Asimismo, preocupados por la satisfacción de sus clientes actuales y potenciales, despegar.com les ofrece la mayor seguridad y garantía de compra con un call center para asesoramiento, lo que asegura que la distancia entre la diversión en esta Semana Santa y quedarse en casa, esté a tan sólo un click. La agencia ha relanzado al mercado el ‘paquete dinámico’, con el que el usuario podrá encontrar ahorros de hasta un 30% de descuento en la compra de alguno de los paquetes marcados, permitiendo así cuidar la economía familiar. Gabriel Rosillo, gerente de Marketing de la agencia online señaló: “los destinos turísticos mexicanos se mantienen como una excelente opción de viaje, pues cuentan con una gran variedad de actividades para gente de todas las edades, garantizándole siempre las mejores opciones al mejor precio. Al proporcionar esta información con opciones de viaje al turista, pretende consolidarse como una herramienta útil y segura para la toma de decisiones. Indudablemente, cada uno de los destinos mencionados son una excelente opción para Semana Santa y la decisión final la tomará el viajero, dependiendo sus gustos, intereses y presupuesto”.
