Organizaciones civiles piden al Senado regular las grasas trans
Eleazar Flores, Elsa Rodríguez Osorio, Salud miércoles 13, Oct 2021
Elsa Rodríguez Osorio
Según la Organización Mundial de la Salud cada año mueren más de 260 mil personas por enfermedades cardiovasculares provocadas por una ingesta excesiva de ácidos grasos trans de producción industrial, de las cuales 160 mil ocurrieron en la región de las Américas, 45% prematuramente.











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