La UAEMéx convierte la cocina tradicional en un espacio de aprendizaje y preservación cultural
* Destacadas, Estado de México domingo 24, May 2026
La etnococina rescata la riqueza gastronómica del Estado de México y brinda alternativas saludables y sustentables para la comunidad universitaria y el público en general Toluca, Méx.- La Facultad de Antropología de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx) impulsa un proyecto que ha trascendido las aulas para convertirse […]























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