“Ayudar a quien más lo necesite, con lo que más nos gusta hacer”; la Fundación “Chefs al Rescate” apoya a damnificados de Guerrero
Turismo jueves 17, Oct 2013De cinco estrellas
Victoria González Prado
- Hoy en Madrid, la jornada: Turismo de compras, Motor de crecimiento económico
- Turismo, base del desarrollo nacional: Salvador Sánchez Estrada
- Un nuevo servicio de United Airlines entre San Francisco-Atlanta y Los Ángeles-Minneápolis desde el 1 de abril del 2014
Con la filosofía de “Ayudar a quien más lo necesite, con lo que más nos gusta hacer”, la Fundación “Chefs al Rescate” dedica su esfuerzo a organizar eventos culinarios en beneficio de los más necesitados. Un grupo de profesionales de la cocina se ha reunido para recaudar fondos en apoyo a diferentes instituciones sin fines de lucro y a comunidades vulnerables. Esta asociación nace de la iniciativa del chef Eduardo Osuna en el 2006, al crear un proyecto para ayudar a los damnificados del huracán “John” que azotó Baja California Sur. Por medio de la organización de pequeños eventos, cinco top chefs fueron invitados a participar en la primera edición de esta actividad altruista con el objetivo de donar lo recaudado. Actualmente, “Chefs al Rescate” realiza eventos anuales en beneficio de comunidades y fundaciones que apoyan a las familias más necesitadas, por medio del arte culinario. En esta ocasión, “Chefs al Rescate” organiza un evento en beneficio de los damnificados de Guerrero afectados por el paso de la tormenta tropical “Manuel”. “Ante el daño involuntario de la naturaleza, no podemos quedarnos con los brazos cruzados; ésta es una gran oportunidad para apoyarnos los unos a los otros”, dijo el chef Eduardo Osuna, fundador de “Chefs al Rescate”. Así, la asociación ha convocado a un grupo de chefs reconocidos de nuestro país y a un número de empresas comprometidas con México para organizar un evento para mil comensales. Todos los patrocinios y los fondos recaudados serán donados en su totalidad con la finalidad de apoyar a distintas fundaciones e instituciones de asistencia privada en Guerrero. El evento se realizará en Banquetes Ambrosia el 24 de noviembre próximo, y se contará con la participación de chefs mexicanos, entre los que destacan: Alejandro Kuri, Gerardo Vázquez Lugo, José Miguel García, Daniel Ovadia, Zahie Téllez, Pablo Salas, Edgar Kano, Josefina Santacruz, Guy Santoro, Elsa Kahlo y el propio Eduardo Osuna, entre otros. El costo del boleto personal para participar en este evento gastronómico es de 500 pesos (los niños menores de ocho años no pagan la entrada y deberán estar acompañados por dos adultos) e incluye una deliciosa comida en compañía de los chefs participantes y, al mismo tiempo ayudar a los más necesitados.
✰✰✰✰✰ El IE Tourism Club, en colaboración con Chic Outlet Shopping, Las Rozas Village, organizan hoy jueves 17 de octubre a las 6:00 pm en la sede del IE Business School en Madrid, C/ María de Molina 4, Aula Magna (una jornada en la que se abordarán temáticas de actualidad debatidas por directivos de primer nivel del universo del lujo y el sector turístico. El evento tendrá como eje principal el lujo y turismo de compras como elementos atípicos dentro de la depresión que vive la economía española. Se contará con una primera introducción por Marcelo Molinari, Spain Tourism Director of Value Retail (Chic Outlet Shopping), empresa pionera en el desarrollo turístico con su colección de nueve villages, entre los cuales se encuentra Las Rozas Village, el único luxury outlet destination de Madrid. Value Retail es además la única empresa retail que forma parte de la Organización Mundial del Turismo (OMT), y que participa activamente con infinitud de sinergias en el sector para desarrollar proyectos que promuevan la imagen de Madrid y Barcelona. Se ofrece también una jornada de debate gracias a una fantástica mesa redonda compuesta por líderes indiscutibles del sector lujo, representado marcas como: Suárez, con la participación de Alex Wang, International Business Director; Loewe, por Mauricio Xavier Solodujin, director general Europa; Christian Tavelli, Managing Director Hotel Ritz Madrid; Marcelo Molinari, Spain Tourism Director of Value Retail (Chic Outlet Shopping); Antonio López de Ávila, presidente – Segittur y, Jing Xu, director regional Programme for Asia and the Pacific, WTO. La entrada será libre hasta completar aforo, registro en este enlace: http://goo.gl/s2SO6q Más información: http://www.ie.edu/business-school/the-school/campus
✰✰✰✰✰ Impulsar al máximo el potencial turístico de México para que sea base del desarrollo nacional, es el objetivo de la Secretaría de Turismo del gobierno de la República, manifestó el subsecretario de Planeación Turística de la Sectur, Salvador Sánchez Estrada. Al inaugurar la vigésima sexta edición del Cancún Travel Mart Mexico Summit 2013, sostuvo que el turismo tiene un impacto directo en el desarrollo económico del país, razón por la cual está considerado en la meta nacional México Próspero, cuya finalidad es aprovechar el potencial turístico de México para generar una mayor derrama de recursos en el país. Sánchez Estrada consideró que “estamos en un momento donde el turismo ayudará a México a presentarse ante el mundo con mucha fuerza, con sus atractivos naturales, antiguas civilizaciones y culturas, sus recursos humanos, con todo lo que somos y podemos ser los mexicanos”. Mencionó que actualmente se está en la fase final de elaboración del Programa Sectorial de Turismo 2013-2018, para el cual, han sido fundamentales las aportaciones de los tres niveles de gobierno, los sectores empresarial, académico y social de las 31 entidades federativas y el DF, que participaron en los siete foros regionales de consulta. Acompañado del gobernador de la entidad, Roberto Borge Angulo, el subsecretario de la Sectur destacó que el turismo es una gran industria que encuentra en el país plenas posibilidades para el desarrollo regional que beneficia a las comunidades receptoras. Apuntó que eventos como el Cancún Travel Mart Mexico Summit, en el que participan más de 160 representantes de agencias turísticas de 20 países, son de importancia clave al constituirse como un escaparate de primer orden para la comercialización y promoción de productos turísticos entre las entidades federativas y el Caribe mexicano.
✰✰✰✰✰ A partir del 1 de abril del año próximo United Airlines introducirá un nuevo servicio sin escalas, que consiste en dos vuelos diarios entre San Francisco y Altlanta y entre Los Ángeles y Minneápolis, desde sus dos centros de conexiones en la costa oeste de los EU. “Estamos deseosos por brindar a los viajeros en Atlanta un acceso conveniente a la mejor y más extensa red transpacífica de este país en el hub de United en San Francisco, y por ofrecer a los viajeros en Minneapolis servicio sin escalas a nuestros ocho centros de conexiones en América del Norte,” dijo Jim Compton, vicepresidente ejecutivo y director general de Ingresos de la aerolínea. “Con estas nuevas rutas, nuestros clientes tendrán acceso sin escalas a dos mercados de negocios y recreativos, con conexiones a destinos en el oeste de E.U. y el Pacífico que ninguna otra aerolínea estadounidense puede igualar”. United operará los vuelos a Atlanta con aviones Boeing 737-800, y SkyWest Airlines se encargará de operar el servicio de United Express a Minneapolis a bordo de jets regionales CRJ700. Los aviones en ambas rutas contarán con servicio de cabina United First, United Economy Plus y United Economy. Adicionalmente, el 1º de abril de 2014 la compañía aérea añadirá un nuevo vuelo entre San Francisco y Seattle, y convertirá todo el servicio existente en esta ruta a aviones de la flota principal. Con estas medidas, habrá en total 11 salidas en cada dirección, y el número de asientos disponibles en esta ruta se incrementará en más de 50%. Desde el Aeropuerto Internacional de San Francisco, se operan más de 300 vuelos diarios a más de 90 ciudades en América del Norte, Asia, Australia y Europa –más que cualquier otra línea aérea. Con servicio sin escalas desde San Francisco a Beijing, Hong Kong, Osaka, Seúl, Shanghai, Sídney, Tokio– y, a partir del próximo año, a Taipei y Chengdu, sujeto a aprobación gubernamental. El centro de distribución de vuelos de United en San Francisco atiende más destinos en el Pacífico con más vuelos sin escalas desde Estados Unidos que cualquier otra aerolínea, casi el doble que cualquier otra compañía desde la costa oeste. Con casi 200 vuelos diarios desde el Aeropuerto Internacional de Los Ángeles la aerolínea vuela a casi 55 aeropuertos en Estados Unidos y más de 10 destinos internacionales en Europa, Asia, Australia, América Latina y Canadá, incluyendo servicio a Londres, Shanghai, Sidney y Tokio. En 2013, la aerolínea introdujo el nuevo y moderno Boeing 787 Dreamliner en rutas internacionales desde Los Ángeles, con vuelos a Shanghai y Tokio. El próximo año, la empresa tiene previsto ofrecer servicio con 787 en rutas desde San Francisco, incluyendo la ruta propuesta a Chengdu. Gracias a su menor tamaño, mayor autonomía de vuelo, mejor eficiencia de consumo de combustible y características diseñadas para complacer al pasajero, el 787 le brinda a United más flexibilidad para atender mercados internacionales, como es el caso de la ciudad de Chengdu, que nunca han contado con servicio sin escalas a Estados Unidos, o bien de ofrecer vuelos más frecuentes. Todos los aviones que opera la línea aérea en rutas internacionales de largo recorrido ofrecen un nivel superior de confort y servicio. Las cabinas United Global First y United Business First se distinguen por sus asientos-cama reclinables a 180° y sistemas de entretenimiento on-demand, así como comidas de varios tiempos con vinos y licores de cortesía. Con la participación 45 elementos operativos, 13 unidades operativas, dos grúas y dos remolques tipo vivienda, la corporación Ángeles Verdes participa en el esquema de atención al turista con motivo de la temporada anual de Noche de Muertos.