Paul Sykes es el nuevo director de Alimentos y Bebidas del hotel Rosewood San Miguel de Allende

De cinco estrellas

Victoria González Prado

• Este 2016 United Arlines celebrará importantes aniversarios de servicios ininterrumpidos en varias rutas de México a EU
• Monterrey-Bajío es la nueva ruta que opera la línea aérea Volaris, al llegar al Aeropuerto Internacional de Guanajuato
• El Carnaval de Jamaica es una excelente oportunidad para experimentar su cultura

Paul Sykes.

Paul Sykes es el nuevo director de Alimentos y Bebidas del hotel Rosewood San Miguel de Allende. Con una reconocida trayectoria dentro de la industria de la hospitalidad en las áreas de alimentos y bebidas, llega para ocupar el cargo, siendo responsable de supervisar y coordinar la operación de los distinguidos centros de consumo del hotel: Restaurante 1826, Tequila Bar 1826, Luna Rooftop Tapas Bar y Agua.

Originario del Reino Unido, Paul Sykes es graduado del Colegio Tecnológico Brooke Weston City, especializándose en Gestión Turística por la Universidad de Derby y se une al inmueble en San Miguel de Allende tras haber colaborado en hoteles como Banyan Tree Mayakoba, Azul Beach Hotel by Karisma y El Dorado Royale & Spa Resort by Karisma, adquiriendo una gran experiencia operacional en las áreas de alimentos y bebidas. Adicionalmente, es sommelier certificado por la Asociación Mexicana de Sommeliers.

“Al Rosewood, me sentí cautivado por la belleza, el entorno y el estilo del hotel. Se percibe inspiración desde el arte en sus muros hasta sus experiencias gastronómicas. Es para mí un honor unirme a éste extraordinario equipo y tener la oportunidad de trabajar en esta mágica ciudad”.

✰✰✰✰✰ En este 2016 United Arlines celebrará importantes aniversarios de servicios ininterrumpidos en varias rutas de México a Estados Unidos, entre las que se incluyen: Monterrey-Houston, 50 años; Cancún-Houston, 35 años; Puerto Vallarta-Houston, 35 años y Guadalajara-Houston, 30 años.

Estos hitos demuestran el continuo compromiso de la compañía con México y su gente.

El primer vuelo de la aerolínea a México, un Trans Texas Airways Convair 600 proveniente del Aeropuerto Internacional William P. Hobby, de Houston, aterrizó en Monterrey el 15 de diciembre de 1966.

Hoy en día, la aerolínea ofrece un amplio servicio desde su hub en el Aeropuerto Intercontinental George Bush de Houston a un total de 25 destinos en México, incluyendo Monterrey (hasta siete vuelos diarios), Cancún (cinco vuelos diarios), Puerto Vallarta (17 vuelos semanales) y Guadalajara (cuatro vuelos diarios). Asimismo, la compañía opera dos vuelos diarios de Monterrey a Chicago además de vuelos desde la Ciudad de México a sus seis hubs en los Estados Unidos: Chicago, Denver, Los Ángeles, Nueva York/Newark, San Francisco y Washington, D.C./Dulles. En total, la aerolínea opera aproximadamente 550 vuelos semanales desde 25 ciudades en México a los Estados Unidos.

Rolf Meyer, director ejecutivo para México de United Airlines señaló: “Nos esforzamos cada día para ofrecer a nuestros clientes de Mexico el mejor servicio a los principales destinos de placer y negocios. Estos hitos son un perfecto ejemplo de la confianza que depositan los clientes en nosotros todos los días”.

La línea aérea está celebrando su 50 aniversario de operar ininterrumpidamente a México desde que abrió la ruta Monterrey–Houston el 15 de diciembre de 1966 y fue pionera en abrir rutas internacionales a varios destinos en México.

Cabe destacar que opera más de 550 vuelos directos a la semana a 25 ciudades en México desde sus siete hubs en los Estados Unidos, más que cualquier otra aerolínea estadounidense. La flota que opera a México consiste en aviones Boeing 737 de la serie –700, –800 y –900, Airbus A320 y A319. También opera jets regionales Embraer y Canadair en ciertas rutas.

✰✰✰✰✰ Monterrey-Bajío es la nueva ruta que opera la línea aérea Volaris al llegar al Aeropuerto Internacional de Guanajuato que se convierte en el noveno más ocupado de México.

De esta forma se incrementa la conectividad aérea en Guanajuato: “esta nueva ruta fortalecerá la conectividad aérea en la entidad, también incrementa el número de asientos disponibles semanales para el Aeropuerto Internacional de Guanajuato”, dijo el Secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha durante el vuelo inaugural Monterrey-Bajío.

El funcionario estatal agregó que esta frecuencia permitirá superar los 21 mil 200 asientos y ofertar 228 vuelos comerciales cada semana en el Aeropuerto Internacional de Guanajuato.

“Hace cuatro años el Aeropuerto ocupaba el número 15 a nivel nacional con un promedio de 850 mil pasajeros al año y en 2015 hubo una fluctuación de 1.5 millones de viajeros, y lo ha posicionado como el noveno de mayor crecimiento porcentual en todo México con un 22% de incremento en comparación a 2014”, puntualizó Olivera Rocha.

Asimismo, el titular de la Sectur Guanajuato explicó que el Aeropuerto Internacional de esa entidad cuenta con la mejor conectividad de la región al ofrecer más de mil 100 vuelos al mes hacia destinos nacionales e internacionales.

El estado de Guanajuato se consolida como un referente en la industria aérea, ahora con el vuelo Bajío-Monterrey, el Destino Cultural de México llega a 36 destinos nacionales desde Monterrey; además comienza a marcar pauta como punto de conexión con 12 ciudades americanas, dos países de Centroamérica y uno del Caribe, con las cuales aún no contamos con vuelos directos”, agregó Olivera Rocha.

Por su parte, el director de ventas de la aerolínea, Miguel Aguiñiga precisó: “en Volaris queremos seguir haciendo que todo mundo vuele, particularmente a los regiomontanos y a los guanajuatenses; ofrecerles una mayor oferta de destinos punto a punto, para que viajen con las tarifas más bajas del mercado a bordo de una de las flotas más modernas de las Américas”.

La ruta Monterrey-Bajío operará martes y sábados saliendo de Monterrey a las 8:05 horas, llegando al Bajío a las 9:15 horas. Y del Bajío sale a las 9:45 horas y llega a Monterrey a las 10:55 horas.

✰✰✰✰✰ El Carnaval de Jamaica (Bacchanal  Jamaica) es una excelente una oportunidad para experimentar la cultura de Jamaica desde una nueva perspectiva, sumergiéndose en una de sus más atrayentes tradiciones locales. Con más de 27 años de historia, este carnaval ha alcanzado gran acogida internacional y se extiende durante ocho semanas; este año se inició el 12 de febrero y se extiende hasta el 3 de abril.

Deslumbrantes y coloridos disfraces, largas horas de baile, presentaciones de reggae en vivo y afamados DJ’s caribeños, auténtica comida jamaiquina y una rica experiencia cultural, caracterizan esta festividad, que atrae a más de 100.000 personas cada año, entre locales y turistas.

Durante la temporada carnavalesca, cada semana tienen lugar en Kingston las tradicionales clases de “socacise”, dos veces por semana (lunes y miércoles), con ejercicios al ritmo de soja y cada viernes las fiestas “Bacchanal Fridays”.

A medida que el calendario de carnaval se aproxima a su final, los participantes y visitantes pueden disfrutar de celebraciones más coloridas, como Beach J’ouvert, Bacchanal Revellers Fete, y Bacchanal J’ouvert. El 3 de abril, el gran final lleva el espectáculo a las calles con el Bacchanal Road March, un desfile de brillantes disfraces y bailes por las calles de Kingston.

Los eventos principales están programados en las siguientes fechas: 26 de marzo: Beach J’Ouvert; 30 de marzo: Bacchanal Revellers Fete; 1 de abril: Bacchanal J’Ouvert y el 3 de abril: Bacchanal Road March.

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